第16章 长安 作者：未知 “此物名为碧玉青！” “实为扬州齐云观张仙人苦心花费十八栽乃培育得出，堪称灵果，男人吃了养生女人吃了滋润，甚至還可以切片敷脸美容，滋润皮肤，包养青春·······” ······ 蓝桥街，富春酒楼。 李逍笑着向酒楼的掌柜推销着自家的黄瓜，极尽赞美之词。掌柜的五十出头年纪，一双眼睛很是精明，虽然他并不完全相信李逍的话语，可摆在自己面前的這几根黄瓜，确实不同凡响。 “掌柜的，可否借贵厨房一用？” 掌柜的惊讶，卖黄瓜怎么還借用厨房？ “我想用這黄瓜，给掌柜的做一道手拍黄瓜，掌柜的一尝之后，就知道我家之碧玉青的不凡之处。” “好！”掌柜的笑着同意。 酒楼的后厨一应工具齐全，就连佐料也都很全，盐是上好雪白的精盐，酱醋香料等也有。 做一道手拍黄瓜其实很简单，李逍熟练的拍、切、拌、搅，片刻之后，一根青翠的黄瓜，就做成了几盘好看的手拍黄瓜。 黄瓜很大，一根直接就做了三盘，還装的满满的。 “掌柜的，請尝尝。” 做菜的全過程，李逍都是当着掌柜和后厨裡的厨子面做的，沒有什么藏着掖着，用的材料和手法他们都看清了。 “這种凉拌法做是稀奇，不過大冬天的吃凉拌菜，不太合适吧？”厨子有些不满李逍在他的地盘上摆弄。 掌柜的倒沒說话，走上来拿起筷子先夹了一块黄瓜放进嘴裡。 很凉，然后是很脆，然后是有点酸，還有点辣，偏偏這几种味道混合在一起之后，变的很不一样。 “挺开胃的。”掌柜的觉得這手拍黄瓜若是加入到富春酒楼的菜单之中，一定能够得到不少客人的喜歡。 掌柜的是有眼光的，這样的季节，這样好的黄瓜，再加上這种新的做法，這黄瓜确实不错。 “走，一边說话。” 移步到一边的房裡，接下来的谈话倒简单多了，掌柜的对李逍带来的黄瓜很有兴趣，再谈的不過是個价格問題而已。 经過一番唇枪舌剑之后，最后李逍跟掌柜的达成了一個协议。 李逍每天为富春酒楼提供二十根新鲜的碧玉青，至于价格就按照每根五文钱算，這相当于批发价。 本来如果李逍能够承诺只提供给富春酒楼，那么价格還能往上提不少，但李逍還是很诚信的直接告诉他们，這种碧玉青不只卖给富春酒楼，也会给其它酒楼提供，如此一来，价格自然无法再太高。 不過五文一根，仅富春酒楼，以后每天就能卖出一百文钱，也算是一笔不小的进项。 做为第一次合作的诚意，李逍還把刚才那道手拍黄瓜的做法，传授给了酒楼。 二十根黄瓜交给酒楼，酒楼也给了一百文铜钱，黄澄澄的开元通宝，都很新，直接用铜钱付账也显示了掌柜的诚意。 双方還约好，以后李逍每天派人来送黄瓜，而酒楼每五天结一次账。 “掌柜的請留步，告辞！” “三郎慢走！” 拱手告辞离去。 等转過街角，大彪终于忍不住道，“這么简单就做成這桩买卖了，還是长期买卖？” “嗯，就這么简单，我們有好的东西，价格也還可以，酒楼沒有理由不要。” “這也太轻松了一点。” “好了，旗开得胜，现在我們去下一家。”蓝溪街虽然也处于水陆要冲，但街上真正上档次的酒楼却沒几家，李逍也沒打算在蓝溪卖出更多黄瓜，更大的市场应当還是在长安。 一個蓝溪街的富春酒楼，一天要是能吃下二十根黄瓜，就已经是不错了。 蓝田县。 距离蓝溪四十裡，距离长安也只四十裡。 這裡的大酒楼明显多了几家，甚至有不少贵族豪门的别墅庄园在這边，這次李逍与大家分头行动，不但找酒楼推销，甚至开始向那些朱门豪族主动推销。 十根起批发，批发价最低五文一根，零卖最高卖到十文。 大家马不停蹄，分头出击。 也许是因为贵族大家不缺钱，也许是因为這季节裡的黄瓜太稀罕，尤其是李逍他们的黄瓜太鲜嫩，尤其是還长的又嫩又长的，结果大家推销的时候又把李逍的那套說辞拿出来，這么一包装，這黄瓜立马就变的高大上了几分。 這裡卖十根，那裡卖几根，仅半天，就在蓝田卖掉一百多根。 把带着的黄面饼吃了点，大家骑着马骡往长安赶，四十裡路倒也就個把时辰。赶到长安，李逍一面感叹這個时代长安城的宏大，一面急着去东西市找酒楼推销。 此时的长安做为大唐帝国的中心，实行的還是裡坊制度，一百零八坊，星罗棋布。 但商业却绝算不上什么繁华，所有的商铺市场，都是集中在长安城的中部中西两個封闭的大市场裡，各行各业，所有的商贩店铺，俱在這裡面营业。 在這以外，都属于居民住宅坊以及官府办公的皇城和帝后嫔妃居住的宫城，东西两市以外，坊裡是沒有商铺的。 就连各大酒楼，也基本上集中于這两大市场裡，所谓东贵西富，各有千秋。 长安各大酒楼不但聚拢在东西两市裡，而且在市场裡也是同行业的都聚焦一块，酒楼基本上都在同一條街上，這大大方便了李逍的推销，省了很多事。 李逍主动打出五文钱的批发价，甚至還附赠一道美味手拍黄瓜秘方之后，很多酒楼都对他的黄瓜表示了兴趣。 多的买二三十根，少的也买十根，還都表示，只要客人喜歡，以后愿意长期合作。 第一次合作都是现钱，而以后合作，则为三五天结一次账。 眼看着就要天黑，长安城六街上的净街鼓也已经敲响。 街鼓一响，就是衙门在提醒大家，要出城的赶紧，要入城的也赶紧。长安实行的是宵禁政策，每到天黑各城门关闭，甚至是各坊的坊门都关闭，门一关后就禁止再街上行走，抓到犯禁的就要扔牢裡去。 若是耽误了時間，就只能在哪個坊市的墙角下蹲上一夜等天亮门开了。 都来不及去逛一逛伟大帝国的雄伟京城，李逍和大彪他们背着沉甸甸的铜钱随着许多行色匆匆的百姓一起往城外赶去。