第058章 美味腊八粥 作者：开且落 回到村裡，周友平先去魏家還了牛车。出来牵车的是魏猎户，他看到周友平很热情。 友平這么早就回来啦！魏猎户沒话找话地和周友平寒暄，沒办法，這魏猎户是個打猎的好手，却不是個话多的主，平日裡身上总带着分威严。 周友平也不是個话多的人，一时居然不知道该怎么应对魏猎户的热情。 魏爷爷，還好有你们家的牛车，不然我們還不知道什么时候才能回来呢！周筝儿帮着她爹社交。 是嗎？魏猎户转头和周筝儿說话，你们這是去镇上干嘛啊？ 我們去卖东西换铜钱，有钱才好過年啊！周筝儿一脸天真无邪。 裡面听到动静的周氏走了出来，听到周筝儿的话，一脸好奇道：小丫头到镇上卖什么呢？ 周友平憨厚道：魏叔，魏婶，今個儿我們去镇上卖了些红薯和酒。 可是今儿個你送過来的那种酒？听到话终于說到自己感兴趣的东西上，魏猎户眼睛都亮了。 周苹儿见事不好，赶紧插嘴，是啊，魏爷爷。我們在山上胡乱摘了些果子泡在酒裡，沒想到味道還不错。我爹舍不得喝，今天就拿到镇上去卖了。 周氏听了很替他们高兴：沒想到這山上好东西還真不少！說着又斜瞪了魏猎户一眼，对周友平道：你魏叔今儿個喝了你送過来的酒，直說好喝呢。只是不知道這酒是用什么果子泡的，改明儿我也泡上些。 不等周友平回话，周苹儿又插言了，唉……我們也弄不清泡了些什么在裡面了，只是前阵子山上果子多，玉儿筝儿胡乱丢了些在爹的酒裡，现在两個丫头整么也想不起来了。 哟，那還真是可惜了！周氏听了也沒多想。這酒喝起来是一股子果子味儿，可具体是什么果子，還真說不出来。 和魏家人告别后，周友平父女三人疾步往家裡走。 爹，周苹儿觉得有必要提醒她爹一下。既然我們和五福楼签了契子。這酒的方子可就不能告诉别人了。 周友平拍她脑袋，爹知道，真是小管家婆！ 看到两人的互动。周筝儿心裡暖暖的。他们這個家裡有慈爱的爹娘，懂事的大姐，可爱的二姐，還有她這個能提供秘方的小妹，以后的日子一定能好起来吧！ 回到家，唐氏带着周玉儿已经把熬腊八粥要用的食材准备好了。虽說是腊八粥，但其实裡面并沒有八种谷物。 周筝儿认真地数了数，裡面有大米、绿豆、黄豆三样东西。额，這不就是杂粮粥嗎？ 娘。我們把栗子也煮到腊八粥裡面吧！周筝儿拉着唐氏的手，再放点猪肉就更好吃了！ 虽然沒有玉米、莲子之类的东西，可加上這两种食材做些咸味儿的八宝粥也不错。 今天的酒出乎她意料的卖了大价钱，唐氏心裡正高兴着，女儿提的這点小要求自然满口答应，好！我們加上栗子和猪肉。给筝儿熬好吃的粥。 娘，我也要吃，我也要吃！周玉儿听到有好吃的，也過来凑热闹。 唐氏笑着拍她的小脑袋，怎么少得了我們玉儿的。大家都有得吃。 說着又埋怨丈夫，今儿個怎么也沒想着买條肉回来，明儿腊八节，我還想着给几個孩子弄些好吃的呢。 周友平抬手摸了摸脑袋，实诚道：怀裡揣着這么多钱，我還不一溜烟往家赶啊。 是啊，娘。周苹儿插嘴，這可是二十五两银子呢，要是丢了可不得了。我們可不是火急火燎的回来了嗎。 說起今天卖酒得的钱，周友平把自己一路上的想法告诉了妻子，孩子娘，我寻思着既然咱们這次得了二十五两银子，還是紧着先把大哥的钱還了吧。 我也是這么想的。唐氏的想法和丈夫不谋而合，大哥把今年出去挣的钱就借给了我們，咱们既然有钱也应该還上了。 虽然是亲兄妹，娘家嫂子也是個热心的，可总欠着大哥的钱也不好。 明儿過完腊八我去清林镇一趟，把钱给大哥送過去？周友平问着妻子。 唐氏笑道，也用不着這么急，我看還是等過年的时候咱们一家子過去一趟，顺便给娘拜個年。說着又感伤起来，說起来我也好些年沒回去了。 分家前，過年的时候家裡事多，周李氏从不准她回娘家。现在分了出来，過年的时候她也想回去看看娘家人。 周友平知道妻子的心思，点头道：也好，到时候我們一家子一起回去给娘磕头去。 腊八节這天一大早，唐氏和周苹儿就忙活起来。 她们把昨天准备好的食材仔细清洗了，用小火慢慢熬了一大锅腊八粥。 周筝儿窝在被窝裡却早已闻到了厨房内传出的粥香，满心欢喜地笑了笑，嘻嘻，這感觉可真好！ 她笨手笨脚穿上旧棉袄，踏着小棉鞋就往灶间跑，娘，娘，這味儿真香！ 正动手切白菜的唐氏笑看着她，哟，今天這么早就起来啦。快洗手洗脸去，一会儿就能吃粥了。 周筝儿垫着脚往锅裡看，翻滚着的粥裡有大米、栗子、绿豆、黄豆。可是，最最重要的猪肉呢？ 娘，昨天你不是答应了要在粥裡放肉的嗎？怎么沒有啊？她转头看着唐氏，眼裡满是失望和委屈。 人家她都不指望红枣莲子之类了，怎么连卖萌装可爱换来的猪肉也给省了啊！ 瞧你那嘴上都能吊两斤猪肉了！捧着干柴进来的周苹儿白了妹妹一眼，快别委屈了，爹一大早就去村口买肉去了，少不了你的猪肉。 說话间，周友平就提着一條子肉回来了，看到小女儿也很惊讶。 筝儿今儿個怎么起這么早？周筝儿黑线，难道她以前都很懒的嗎？不然怎么她起了個早床，一個個都要吃惊一番。 這是在馋嘴呢。唐氏接過丈夫手裡的肉，這裡有两斤肉吧？ 周友平点头，昨儿個你不是埋怨我沒有买些肉回来嗎，今儿個补上。 那敢情好！唐氏笑着对两個女儿道：你们爹今天买了好些肉，我們拿些熬粥，剩下的烧一盆红烧肉好不好？ 姐妹俩自然高兴，连连点头。 等唐氏把一小半猪肉切成小丁倒入粥裡搅拌一阵子，腊八粥熬制的进程已经接近尾声的时候，周玉儿也起床了。 苹儿带着妹妹洗脸漱口去，马上就能开饭了！唐氏一边盛粥，一边嘱咐大女儿。 周苹儿从灶上的小铁罐裡舀出热水，端着木盆子到院子裡，又拿出挂在屋角的棉布和柳條儿，你们两個快過来洗漱，洗好了就吃饭。 小姐妹欢呼着跑了過去，唐氏看着几個雀跃的身影，露出满足幸福的笑容。 先盛了好几碗腊八粥，分别搁在家裡的不同位置上，祭拜了各路神明，盼他们保佑家裡平平安安顺顺利利的，并讨個来年丰收的好彩头。 等周苹儿帮着两個妹妹洗漱干净后，一家五口聚在饭桌旁美美地喝腊八粥，娘，這粥真香！ 是啊是啊！周玉儿是周筝儿的铁杆粉丝，娘，這粥比以前的粥都好吃！ 周苹儿比较客观，放了那么些肉，当然好吃喽！ 孩子爹，吃過早饭后你给老屋那边送一罐子粥過去吧。自周亭伟洗三礼后，唐氏就再也沒去過老屋那边，有什么事都是周友平跑腿。 周友平知道她的心结也沒多說，周苹儿转转眼睛主动請缨：娘，還是我去送吧，爹不是還要编篱笆嗎。 也行。周友平不置可否。 吃完了腊八粥，全家人又开始出动忙活了起来，周苹儿提着個装着陶罐的竹篮子给老屋送腊八粥去了。周友平用堆在院子裡的竹子编篱笆，冬天裡山裡的野兽沒有吃的，很可能会下山来，得筑個牢实的篱笆他才能安心。唐氏把剩下的粥盛在了盆子裡，搁在屋外等着结冻，待日后這段日子想吃的时候再拿去温着解冻。 這是当地的习俗，熬制好的腊八粥不能当天吃完，需得吃個好些天，如果几天之后還存在剩余的话，那定是個好彩头，意指年年有余的吉利兆头。 收拾好腊八粥，唐氏又开始为房子除尘清理，除尘也有去陈迎新的内在含义。虽然他们的屋子還比很新，也沒有多少尘可除，但這是除夕春节這样的大节日裡必不可少的一项准备工作。 等唐氏把家裡人的旧衣服都清理出来，堆放在木盆子裡准备好好洗涤一番的时候，周苹儿提着空的陶罐子回来了。 唐氏接過陶罐有些吃惊，你嬷嬷沒给我們腊八粥？ 依习俗谁家要是得了别家的腊八粥，是要回送自家的腊八粥的。 沒呢。周苹儿撇嘴，小声嘀咕，我去的时候老屋那边死气沉沉的，小姑姑說嬷嬷就让熬了一小锅腊八粥，早上家裡就喝光了。 這篇小說不错推薦 先看到這裡书签 找個写完的看看全本 如果您认为不错,請,以方便以后跟进的連載更新