089节杀猪過年 作者：a司芳 正文 正文 何江生转過脸去不說话，却并沒有因为何有保的话改变自己的想法。他不想一辈子都刨土，注定只能世世代代穷下去。他想养些东西，過几年学着做生意。虽然生意人不光彩，但是能挣钱。庄稼汉子，要啥光彩不光彩的，挣了钱买田买地，儿孙就不用像他现在這样辛苦。 同样是辛苦，干嘛不走一條不一样的路？ 安秀惊诧地看了他一眼，原来他老实的外表下，藏着一颗不安分的心。要想改变命运，需要就是這种不怕失败、不断追求的心，安秀忙笑道：“江哥哥，买下那块鱼塘，要多少银子？” “五两！”何江生道。 “五两能买一亩好田呢，一年能产好几百斤粮食，你买鱼塘做啥？不能长庄稼，就是浪费！”二婶鞋也不纳了，放下针线道，“江生啊，家裡好不容易平稳些，你要折腾啥？” “江哥哥，要不我們合伙吧？我出钱买水塘与鸭苗，你负责养，等到养成了，你六我四分钱，咋样？”安秀凑近一些，“赚了咱们俩家的，亏了算我的，农忙的时候我来看，不耽误你做活儿。” 何江生一听，眼睛都亮了，仔细想了想安秀的话，笑道：“钱在我娘手裡，我抠不出来，你买水塘和鸭苗，我来养，分给我三成就行了。” 何江生心裡盘算着，有了三成他就可以下一年自己包水塘了，不用从家裡拿钱。反正他不能平平淡淡一辈子刨地。 二婶捶了安秀：“我這裡劝着呢，你還煽火！你们俩别糟蹋钱，安安心心种田多好了，非要什么养啥鸭子。赚了倒好，亏了可咋办？费钱又费工夫，還叫庄子裡人看笑话。” “二婶！”安秀笑道，“這不是啥亏钱又丢人的事情！您听我给您算账：农闲的时候家裡的活儿您跟我二伯忙，农忙的时候鸭子放一天两天也不碍事，两不耽误。水塘裡可以种荷叶，卖莲子、莲藕，入下小鱼给鸭子吃，不怎么费饲料。怎么算都是稳赚的买卖啊！江哥哥年轻，现在不折腾，难道到了四五十岁再去折腾？那還有劲折腾么？” 一家子人都笑了，二伯被安秀一說，似乎也开通了些：“秀丫头一說，似乎是這么個理儿！” “你也瞎闹！”李氏瞪二伯。自己嘴干舌燥地劝着，何有保不仅不坚持原则，竟然反而跑到安秀她们那個阵营去了。 “娘，我是真心想做点事情，总是守着几亩田地，要到哪年哪月啊？听說孙地主的爷爷就是出海贩货，赚了钱，现在孙地主家多悠闲啊。总要有一代人辛苦，后面的人才能舒服過日子啊！”何江生說道。 “儿孙自儿孙福啊！要是儿孙不争气，你的家业也会被败光，要是儿孙争气，自己能挣来，才瞧不上你的小家小业的，把你這代平平安安就行了。”李氏虽沒有受過教育，却有见识，生活的哲理一套一套的。 “他娘，你這话好像江生要去做啥危险的事情，不就是养鸭子么？既然不要你的钱，你任由两個孩子闹去吧。”何有福接口道。他看得出何江生是真的思虑成熟了才开口跟他们讲的，并不是头脑一时发热。 怪不得好几月前何江生吃了晚饭就爱往西塘逛，估计他当时就有這种想法，只想等年底收成好的时候再跟家裡讲。 安秀說的对，哪個男人年轻的时候不想闯荡一番，折腾一番？真守着媳妇孩子一头牛，能有啥出息？年轻时吃点亏也能撑過去，等到老了再也吃不起這种亏了。 父亲总是能理解儿子的，母亲却不同。過了半辈子的女人，在她心中稳定战胜一切，啥都不及平平安安稳稳当当好。李氏就想让何江生娶媳生子，伺候家裡的田地，收成好了自然高兴，收成差，家裡也有存款，一辈子饿不着！ 多好啊，非要折腾啥？ “我是心疼钱么？”李氏不高兴何有福這种语气，好像她因为舍不得那五两银子才阻止何江生去做這件事一样，“我是觉得這种事情不靠谱儿，以前沒有养過鸭子，要是遇到啥事一点主见都沒有！” “娘，我晓得你害怕我输了，庄子裡人指指点点。但是我不怕！”何江生拍了拍胸脯，“我有力气，嘴巴又不笨，不会一辈子低人一头。树生都去念书了，将来考秀才，大伯家兄弟多，只有我一個人势单力薄的。我总要有一样能超過他们，才能拼得上家裡的兄弟吧？” 李氏一愣，是啊！老大家三個男娃娃，相互帮扶着，肯定比江生好；树生从小聪明，念书肯定能出人头地；到时兄弟们都有了成就，只有何江生孤孤一個人呢，怪不如意的。 见李氏愣神，何江生就知道自己說中了她的心思，打蛇打七寸呢，自己算是找准了娘的脉络，赶紧趁热打铁：“娘，我保证只折腾這一回，要是這次再弄不好，我以后想都不想這些事，安安心心种田。” “二婶，您就让江哥哥折腾吧。也许他真的折腾发了财，成了地主，你就跟着享福咯！”安秀也帮着何江生劝李氏。 “地主就不想了！”李氏笑道，“别叫人看笑话我就满足了，前年鱼塘的事情，你不晓得庄子裡人說的多难听，非說江生命中带煞神。听到這话，我活活气死了！” “這回正好让您狠狠出了前年的恶气！”安秀忙笑道。 “他二婶，我也說句话。”何有保半天才慢悠悠开口，“江生這娃娃稳重，做啥事都叫人安心。上次闹出事，這回他肯定千思万虑才做了打算的。你就让娃娃自己折腾，折腾久了，总能折腾出点名堂，是不是？” 李氏听到众人都在劝，也想通了些，笑道：“儿大不由娘，管也管不住！成咧，你爱折腾就折腾去，横竖就這一年！” 何江生喜上眉梢，弯起唇角笑，露出雪白整齐的牙齿，很好看。 李氏又道：“既然是你要折腾，可不能扯上秀丫头，钱娘给你出。” 安秀忙大叫：“二婶您可不能這样，想通了就一脚踹了我！我正想出点钱，让江哥哥帮我变成更多的钱！我总不能坐吃山空，您這样太不够意思了！” 众人都笑了。何有保也笑：“他二婶，照我的想法，這事儿啊，你们都别管，让两個娃娃自己折腾去了。就算真的亏了钱，也能买個教训，你给他们出钱，亏了他们才不心疼哩！” “正是這话！”二伯何有福也笑，“总得吃了亏，自個儿身上的肉掉了，他们才晓得疼！他娘，你别他们！” 李氏抿唇笑了笑，半晌才道：“那我就真的不管了？秀丫头，你身上有那么多钱么？人盖了房子！” “有，有！”說罢，附在李氏的耳边轻声道，“上次我从萧氏的床地板下找到了十几两银子呢，给江哥哥的都不是我自己的，花钱图個有趣儿！你可别叫我爹知道了，回头念叨我不厚道。” 李氏一听，噗嗤笑了，作势要打她：“就你鬼主意多！” 何玉儿在何娟房裡教何娟与何凤刺绣，何娟做惯了粗活，手指已经灵巧不到這种程度，学不会，只得教何凤。但是何凤的心思根本不在学刺绣上，而是看何玉儿绣。 何树生坐在何有保身边，一言不发地听他们讲话，那神态宛然是個大人！ 李氏回眼时瞧见了他的神态，冲大家笑道：“咱家树生自从上了学堂，懂事多了，像個大孩子了！” “不仅懂事，還长個了！”安秀高兴道，好像别人夸她自留地裡的萝卜很好一样得意洋洋，“二婶你說怪不怪事，去学堂裡吃得不如家裡好，他反而长個了。树生，起来给二婶看看。” 何树生忙起身，二伯二婶都看着他，似乎真的长高了不少呢，都高兴笑道：“树生，学堂裡吃啥长得這样快？” “不如家裡好，但是吃得多。”何树生笑道：“不吃多容易饿了，学裡饿了只能扛着，不像家裡随时可以吃，我在家吃一碗饭，在学堂一顿吃三碗呢。” “怪不得长個子！”二婶摸了摸他的胳膊，感觉也胖了些，也很高兴，“秀啊，米饭最养人，比什么鱼肉都养人，能吃饭肯定长個子！” 临走的时候，二伯给了她一提篮豆腐，說這個可以做腐乳，然后又给了一水桶，用水浸泡着不容易坏，拿回去慢慢吃。 安秀拎着提篮，何有保与何树生抬着水桶，何玉儿跟在他们身后便回家去了。 回去的路上，安秀很高兴，不住的看何树生。 真的长了不少，以前的身高只能到她的肩膀下面，现在已经齐耳朵了。“树生啊，你再长一段时日就能跟我一样高了！长我一样高我就满足了！”安秀不贪心，跟她一般高，在同庄子的后生中已经算不矮的。 安秀有钱，何树生长利好看，将来什么样的媳妇娶不到？如此一想，就更加开心了！母亲看到自己的儿子快要长成小伙子，都是這样开心吧？何树生扭头，见安秀瞧着他傻笑，愣了一下，转過脸去的时候脸颊微微发红。 安秀养的那头猪，才三個月功夫，已经长了一百五十多斤，完全可以杀了過年。李氏很吃惊，问安秀喂了什么能把一头小猪喂得长得如此飞速，安秀十分淡定地說：“一半猪草，一半白米，外加米糠！” 李氏啧了啧，有些心痛：“怪不得长得這样快！你家猪吃的，都快赶上我家的中饭了！” 安秀吐了吐舌头，笑道：“看来不错啊，半個月长了一百多斤，划算啊！二婶，你要不要试试？” 她知道李氏不会這样浪费的，才敢误导她。果然，李氏啐她：“我家沒有這么多东西糟蹋！喂猪草一年也能长一百多斤，啥粮食都不作误！” 按照传统的风俗，腊月二十六這天要买年肉，安秀請了屠户把自家的這头猪杀了，除了头尾，净得一斤肉。安秀自己留了五十斤，剩下的五十斤给了二伯家。 二伯家正月裡要娶媳妇，用得着。安秀的猪肉比市场上便宜五文钱一斤。 正月也要给外婆舅舅下礼，比中秋端午更加贵重，需要送猪肉、冰糖、年粑、年饼子等等，所以安秀留了五十斤猪肉。 隔壁的徐婶子竟然沒有买年肉，今日安秀家杀猪，她站在门口看了看，又回去了。安秀看着有些心疼，她男人与儿子已经卧床第五個年头了，两個女人带着一個孙儿，日子一年比一年难過。 屠户自然地把猪下水都丢了，安秀只差叫起来，這么好的东西竟然丢了，太浪费了吧？自己又拣了回来。那屠户直摆头：“秀丫头，這些东西可不能吃。” 安秀沒有說话，心裡却鄙视他，這么好吃的东西，竟然說不能吃！当晚就爆炒猪肺，清炒猪肝，猪肾打汤。猪大肠翻洗干净后，蒸熟，用稻草灰搓揉，把那股子骚味去了，用朝天椒爆炒，十分美味。 何玉儿与何树生连连夸好吃，何有保尝了一筷子，笑笑沒有說话，把菜碗往何树生与何玉儿那边推了推。安秀把菜碗拉回来，笑道：“爹，這猪肺、猪肠還有很多，您也吃，别尽让他们吃。” 何有保只得夹起来吃，說：”秀，你也别忙了，坐下来吃啊！” 安秀解了围裙，把猪肺与猪肠多炒了一盘，搁在提篮裡，笑道：“爹，這個我给徐婶子送去。我看她家好像沒有买肉，這年关也难過，看看她们要不要帮一把，近邻住着，能看着她法子過年。” 何有保赞许地看了安秀一眼：“是這话，你去吧！” 安秀提着提篮就出门去了。 为了方便下次访问,請牢记，您的支持是我們最大的动力。