第49章請客 作者：米饭饭呀 正文 正文 把小鸡崽安置好后，悠然就准备做午饭了。 路過后院的时候，见林凡升已经把瘦肉，排骨還有筒子骨洗好了，悠然就顺便把它们带上，去了前院的厨房裡。 把火生好后，依旧先把已经剁好的筒子骨放陶锅裡边煮上。 大锅烧上两瓢水，悠然又拿了個菜篮子，去了后院裡摘了些刀豆，小青菜，黄瓜還有一個小冬瓜，一小把辣椒。 回到厨房裡，水已经烧开了，把洗好的排骨下锅焯一遍后捞起来放置一旁备用。 随后把锅裡的水舀起，锅烧热，下菜籽油，小火，锅裡加入糖块融化，下排骨炒糖色，随后加入姜八角香叶桂皮炒香，随后加水，酱油，盐，盖上锅盖加大火焖上。 香味往屋外飘去，勾来了三花還有大橘，這俩只方才都不知道在哪躲着睡觉呢，這会闻见香了，倒是跑出来了，正绕着她的脚下喵喵直叫唤。 悠然笑了笑，蹲下摸了摸俩只后，等红烧排骨好的時間裡，她拎着菜篮子坐在厨房门口旁的小板凳摘菜。 三花跟大橘则也跟着在一旁窝着。 又過了一会，刚把装着洗好的肉的木盆端来的林凡升看了一眼這边，进厨房把东西放下后，就出来勤快地对悠然道：“我来。” 悠然笑着应道：“好。”把位置让给林凡升，自己则回厨房裡，料理其他的。 将锅盖掀开，烟雾缭绕，看着锅裡颜色鲜亮的排骨，咕噜咕噜地冒着香气，翻动俩下，避免粘锅，随即再把锅盖盖上。 又把一旁陶锅裡的筒子骨汤去了点浮沫。 這才又揉了些面，往锅裡又贴了一些饼子，再把锅盖盖上，由它再焖一会。 把林凡升洗好的三层肉切薄片，猪心猪肝同样如此，随后分盘装上放置一旁备用。 再分出大概三斤的瘦肉，她打算做肉丸子。 将瘦肉切成细丝后再切成肉丁，最后再将它剁泥，盛进小盆子裡备用。 姜洗净，切丝，切丁，然后切碎，加入肉泥裡，添点盐，搅拌均匀，再放置一边备用。 這时林凡升把已经洗好的蔬菜拿了进来。 接過后，刀豆斜刀切了，去了皮的冬瓜也是切成小块，黄瓜菜刀拍碎，放置一個盘子裡，加盐腌制一会。 见沒什么事了，看了看天色，悠然便对着一旁帮她剥蒜的林凡升道：“凡升你去趟大伯父家吧？還有沈姨那，让他们别做饭了，一会過来咱们家吃晚饭。” “好。”林凡升把手上的蒜剥完后，从一旁木桶裡舀了一瓢水洗了洗手后，用干净的抹布擦了擦手就出门去了。 见林凡升去了，悠然就把锅裡已经好的红烧排骨，還有饼子盛了出来，再把锅清洗干净。 倒上菜籽油，加入蒜末還有辣椒炒香，加入一旁切好的猪心猪肝，翻炒两下加入酱油盐，爆炒后出锅。 又做了個三层肉炒刀豆，由于沒有鱼肉了，想着林凡升喜歡吃辣，便把剩下的三斤瘦肉切薄片做了個红彤彤满是辣椒的水煮肉片。 最后又拿了两個盘子，把洗干净的蕹菜垫在底下，再把一旁剁好的肉泥捏成肉丸放在菜的上边，撒上点蒜碎，大锅加水放进蒸笼裡隔水蒸上。 再把一旁腌制的黄瓜去掉腌制出来的水分，加入新鲜红辣椒丁，還有蒜蓉，辣椒酱搅拌均匀，做了個凉拌黄瓜。 這时筒子骨汤也差不多好了，便把切好的冬瓜下了。 胡山跟夏荷就是踏着满屋香味回来的，俩人互相疑惑地看了一眼，今日怎么這么香啊？ 悠然端着菜从厨房出来的时候就见到俩人刚刚进门，于是对着俩人笑盈盈道：“回来了？正好，胡山把你们房裡的桌子也搬出来堂屋吧？借我用用？晚上我請了人来吃饭。” 胡山听见便连忙粗着嗓门笑道：“這有什么的，我去给你搬出来就是。”說着就拎着大包小包的大步进了堂屋，回自己房裡搬桌子去了。 悠然笑了笑，也端着菜进了堂屋。 一旁轻松自在的夏荷，暗暗翻了個白眼，也跟在悠然身后娇声道：“三姐姐，你說這小破镇就是小破镇对吧？跟咱们城裡可沒法比，今日胡山带我去逛了首饰店，我瞧得勉强入眼的也就一個金雀簪子，那人還說這就已经是上品了，不過十几两银子罢了，你說是不是？” 夏荷故作嫌弃地显摆着。 刚搬着桌子出来的胡山恰巧听见了，脸色一僵，心裡立时不爽了。 虽然他也知道他们镇上自然是比不上她们城裡的，可他不是已经给夏荷买這镇上最好的簪子了不是？她還嫌弃？ “那你买下了么？”悠然心裡想着林凡升要去医馆的事情，听见她這么說就随意地搭了一句。 “买了，勉为其难得用用吧。”夏荷把玩着手裡新买的丝质手帕，得意地道。 “那不就成了嘛。”悠然把菜端上小方桌上后就转身去厨房端菜了。 夏荷见她一副无所谓的样子，心裡瞬时就不爽了。 不過转瞬间又想开了，暗笑道，她也只能装作无所谓的样子，林凡升可沒有胡山那么有本事。 至少胡山還有一技之长，天天打猎，最好的时候一天能有個三四两的银钱，一般时候也有一二银子，再不济也有個几百文钱。 再加上他又是一個人，自从他那病重的老寡母去了后，不用再花医药钱，還有押镖的薪奉，徐家的赏钱，這上上下下的加起来的，现下他也存了一小笔钱。 林凡升却就是真的分文沒有，想必何氏也不会给他留什么钱，而且還沒什么本事，也就做做农活跟着悠然屁股后边转，才买不起十几两的簪子给她呢！ 這徐悠然往后只能吃老本了，想到這夏荷就忍不住觉得爽快。 可一想到徐悠然那些個精美的首饰即便变卖了也能够她過上衣食无忧的生活了，夏荷又气极了。 看着面色变来变去的夏荷，把菜端到桌子上的胡山忍不住冷冷地丢下一句：“愣着做什么呢？還不去帮帮你姐姐端菜。” 這人家都跑几趟了，她還在這愣着，等吃饭呢？這么大的人了羞不羞真是的。