第五十章 熏鱼和熏肉 作者：云青石 正文 正文 风平浪静平静的日子总是過得很快，转眼两個月又過去了。 夏季到了。 “哗啦啦……” 小溪裡，莽部落许多人都在游泳，溅起大片水花，经過两個月的训练，他们大部分都已经学会游泳了，天热了之后，更是每天都要下水。 小溪裡被捕鱼队清理過了，有危险的鱼几乎都被捕完了，现在相对比较安全。 而捕鱼队，他们已经用独木舟在河裡捕鱼了，效率果然高了很多，现在莽部落的鱼都已经吃不完了。 不仅是鱼，随着食物的丰富，兽肉也出现了富余，這些肉在夏天又不能久放，放久了就会臭掉，這也算是幸福的烦恼了。 “這些鱼和肉用来干嘛呢？晒干？” 辰北摇了摇头，自言自语道：“不行，就算抹了盐，這种天气拿去晒也会臭掉，天太热了。” 辰北想了许久，突然看到了炉灶，眼睛一亮，道：“有了，不能晒干，但是可以熏干啊！” “可以建两间烤房，一间用来烤鱼，一间用来烤肉，烤好之后，拿去与别的小部落做交易！” 一念通，念念通。 辰北很快就想到，只要用盐腌制這些鱼和肉，把它们烤干，就可以存放很久。 部落想要发展壮大，交易是必不可少的，就像雕部落一样，交易能带来丰厚的回报，能让部落发展得越来越壮大。 他沒想直接卖盐，虽然利润很高，却很容易惹来别人的眼红，甚至引来大部落的打击，对于莽部落来說，那将是灭顶之灾。 但是，卖熏肉就不一样了，起码看起来沒那么显眼。 辰北把自己的想法告诉了青竹和长老，跟他们两人商量。 长老摸了摸胡须，笑眯眯的道：“首领既然决定了，那就去做吧，我相信首领。” 青竹也点了点头，道：“长老說的对。” 两人都沒什么意见，辰北心裡有谱多了。 “那好，我去找人建烤房，然后带人去运一批盐土回来，煮成盐，专门用来做熏肉。” 辰北立刻去召集石匠、木匠、還有擅长建房子的人，让他们暂时放下手上的活计，先去建烤房。 這次因为不是给人住，所以建的是石头房子，缝隙裡填充的是泥巴和草木灰的混合物，這样的房子用来做烤房比土木结构的房子要好得多。 建房子的时候，辰北带着狩猎队前往盐滩运盐土，他们带上了十头犀牛，大量的兽皮袋，可以运送大量的盐土回部落。 盐滩非常大，无数年沉积下来的盐土特别多，即便辰北已经来過好几次，盐土却沒少多少，看上去依然白茫茫一大片。 辰北一边捡盐土一边道：“大家都挑凝结成块的，越白越好，那些杂质太多的盐土就不要了。” 云忍不住凑到辰北身边，小声问道：“首领，我們捡這东西干什么？” 辰北神秘的道：“回去你就知道了。” “好吧，那我不问了。” 云虽然心裡很好奇，但是既然辰北說回去再告诉他，他也不敢再问了。 在众人的努力下，携带的所有兽皮袋都装满了盐土，一大半放在了犀牛的背上，還有一些小袋的则是由狩猎队的人自己扛着。 辰北也捡满了自己的兽皮袋，全部堆在了犀牛王的背上，同时他自己也坐到了犀牛王的背上。 对于犀牛王来說，這点重量根本不算什么。 “回部落！” 辰北一声令下，狩猎队开始返回部落，因为有這些犀牛的存在，沿途并沒有受到什么骚扰，很顺利的回到了部落之中。 回去之后，所有盐土堆进了巫的院子裡，因为巫的院子够宽，而且沒人敢随便闯进去。 青竹看着院子裡堆积如山的盐土，微微皱眉道：“要是靠你、我，還有长老三個人煮盐，這么多得煮到什么时候。” 辰北道：“巫的意思是让部落裡别的人加入进来？” 青竹点了点头，道：“可以让部落裡肯定能信得過的人先加入进来。” 辰北点了点头，道：“可以，那就先让云、烈、白草、岩和老鹿加入进来吧。” 辰北所說的正是部落裡的五個队长，狩猎、捕鱼、采集、种植、养殖，一個都不少。 其实辰北本来不想叫老鹿来的，因为他年纪比较大，干這样的体力活，可能会吃不消。 但是别的队长都叫了，如果单单漏掉他，难保他心裡会有别的想法，這对以后是個隐患。 所以辰北干脆全叫過来，不留任何后遗症。 当天晚上，五個队长回到部落以后，全部被告知前往巫的院子。 他们到来之后，看到的是好几口架起来的大锅，以及正在给溶解盐土，過滤盐水的辰北。 “這……這不是我們从山林裡带回来的土嗎？”云有些兴奋，他知道，辰北终于要揭晓答案了。 辰北将一块块盐土放进装了水的桶裡，一边放一边解释道：“沒错，就是从山林裡带回来的土，這不是普通的土，其实它是盐土，通過過滤，沉淀，煮卤，可以得到我們吃的盐。” “盐？”五人都震惊了，谁也沒想到，這玩意居然会是最紧缺的盐。 “沒错，我們部落裡现在吃的盐，都是這么来的。” “你们也看到了，雕部落带来的盐贵得离谱，十只大龙虾，才勉强换了一斤盐，咱们部落哪裡吃得起。” “所以，后来图腾神指示我，用這种方法，把山上有毒的盐土变成无毒的，可以食用的盐。” 沒错，又是图腾神的指示，辰北现在說這样的话已经脸不红心不跳了，因为图腾神从来沒反驳過他，就是默认了。 果然，云等人一听是图腾神的指示，直接就相信了，根本不会问东问西，甚至還朝着祭坛的方向拜了几拜。 辰北继续道：“之所以不在部落裡公开這個秘密，是怕有人会传出去，如果让大部落知道我們会制盐，将会迎来灭顶之灾，你们明白嗎？” 云正色道：“首领放心，我們肯定会保守秘密，就說盐是首领到别的部落交换得来的。” 辰北满意点了点头，孺子可教也。 “现在，我教你们如何制盐，你们需要把這一大堆盐土都变成可食用的盐。” 其实過程并不复杂，最重要的就是過滤，棕榈树皮能過滤砂石之类比较大颗粒的杂质。 木炭是一個关键性的东西，它能吸附大量有毒的物质，至于溶解于盐水的物质，辰北暂时沒办法解决。 但是，等到秋季，地裡的一种粮食作物收获之后，他就有办法得到真正纯净的，沒有苦涩味道的盐了。 這件事辰北沒有說出来，因为他還不知道能不能做成功。 五人很快就学会了，因为真的沒什么复杂的，他们看着自己亲手煮出来的盐，脸上都出现了满足的神色。 白草一边烧火一边靠近辰北，道：“首领，這裡這么多盐，都是给咱们自己吃的？应该吃不完吧？” 辰北笑道：“你是不是猜到了什么？” 白草道：“我哪能猜到首领的心思，我就是觉得，外面正在建石头房子，首领肯定又有什么好主意。” 辰北道：“也罢，這件事你们很快就会知道，现在告诉你也无妨。” “我准备用盐腌制鱼和兽肉，然后用火熏干，拿去别的部落做交易，我想他们会乐意出高价的。” 白草仔细的想了一下辰北這句话，她的眼睛突然睁大了，道：“肉裡有盐！” “沒错。” 白草崇拜的看着辰北，道：“首领，你真是太聪明了。” 我要是年轻，肯定嫁给你。這句话白草沒有說出来。