第十章 喜现板栗树
感觉到腿已经有点酸痛,米洛找了一块石头坐下来准备休息一会儿。视线无聊的四处转动,想要在荆棘杂草中发现一些宝贝,可惜四处不是枯黄的干草,就是不知名的植物。
很多植物看着似乎都能吃,但是她都不认识,所以即使真有可食用的也只能可惜的错過,她還沒有勇气以身尝百草。
不過刚刚似乎看见一只野兔子一窜而過,哎,就算是兔子,她自认为也追不上,想到自己挖的陷阱,希望晚上回去能抓到一只野兔子就好了。
两三天不食肉味,想到以前吃過的干锅兔肉,干锅鸡肉,呜,不行,再想口水都要流下来了。
休息了差不多十分钟,米洛就站起来继续前行了。又大概前行了二十几分钟,還是沒有什么发现,米洛干脆换了個方向搜寻。
不知道是不是区域的原因,换了方向沒有走的太远,米洛就看见一小片眼熟的荠菜,想着记忆中的荠菜猪肉馅的饺子,呜,好想吃。
用刀把一小片的荠菜割下来,整理好放进了塑料袋,别說這一片還不少,足足的塞了一個塑料袋。虽然有点多,新鲜的时候可能吃不完,不過如果吃不完,晒干了之后保存起来冬天的时候吃味道也是不错的。
刚装完荠菜,抬头的一瞬间。一抹眼熟的绿意又跃进了米洛的视线,好像是马齿苋,這個也是可以吃的植物。
小时候奶奶家還有田地,田地裡有时候就冒一些野生的马齿苋。为了不妨碍庄稼的生长,奶奶经常就田裡拔草。有时候兴致来了,就把马齿苋弄回家,开水焯一下,放点盐调一下味,一盘爽口的凉拌马齿苋便好了。
想着记忆中的味道,米洛发现至今仍然怀念。只是后来在城市中买到的马齿苋,再也沒有了当初的味道,只是不知道变得是马齿苋的本身,還是当时那個环境了。
既然是可以吃的,米洛自然不会放弃。不過這马齿苋可就沒有刚刚发现的荠菜多了,所有的摘下来也就一小把,紧了紧也就和荠菜一起塞进了塑料袋。
看了看四周沒有其他认识的植物之后,米洛继续向丛林深处进发,结果一时高兴沒有注意被一块石头绊了一下。
踉跄了一下,低头一看,米洛吓的差一点跳了起来,原来她差一点点就一脚踩到一條艳丽的花斑小蛇身上。
别看小蛇個头不大,可是那艳丽的色彩,估计就不是什么无毒害的东西。虽然因为天气的原因,蛇已经开始了半冬眠,但是估计要是被她這么一踩,就是已经冬眠的蛇都会被惊醒過来,狠狠的给上她一口。
发生了這件事情,米洛接下来的路走得更谨慎了,也更慢了。思想上也不敢再开小差,去想一些无谓的事情,而是认认真真的看着脚下的路,观察這周围的环境。
這次又走了大半個小时,虽然有点累,但是看着眼前粗壮的大树,米洛此刻的心情可以說是来到這裡最好的时候,满身的疲惫就在看见這一刻大树的时候似乎一下子也消失的无影无踪了。
因为這肯定是目前为止最丰富的收获了,眼前的树上满满的都是一個個刺刺的大毛球,看着都不好惹,但是看着這些個毛球,米洛却倍觉可爱。
因为這是一颗板栗树,刺刺的毛球就是板栗的外衣,本来她只是感觉地上的毛球有点眼熟罢了,可是看见炸开的毛球裡面露出的紫褐色的果实,米洛就知道這应该是板栗无疑了。
板栗可是一种健胃补肾、延年益寿的上等果品。生板栗就可以直接食用,白开水煮着吃味道也都香甜软糯,用来煮菜味道更是不俗。
最关键的是這些板栗在沒有粮食的时候完全可以替代粮食,若是把這棵树上的板栗都运回去,這個冬天的粮食最起码就解决了一半。
不過有個問題,就是板栗不太好保存,记得以前有個同学家裡就盛产板栗,据她說新鲜的板栗容易从内部生虫,也很容易干腐,想要保存长久還是比较麻烦的。
当时她也說了几個保存鲜板栗的方法,但是现在想想,什么冷藏法,醋酸浸洗贮藏法,還有什么盐碱水浸洗等等,放在這裡都不是很适用。
不過她倒是记得同学說過熟板栗反而更好保存。說是先煮后烘干晒干,就可以久藏。
具体做法是好像是将栗果于沸水中煮约10多分钟,使果肉熟而不糊因为糊了之后晒干就成粉了,晒干或烘干后,带壳保存于干燥环境中,就可以放置数月而不腐坏。
熟干栗虽然风味大减,不如生栗子现煮有味道,但是照样可以用来充饥,或者她就可以用這种办法来保存這一树的板栗。
不過看着板栗应该還可以在树上放置数天,一来晚点采摘可以保持板栗多新鲜几天,二来她也回去弄個容器,不然依靠自己一趟抱几個的运输方式,估计要弄到猴年马月去。
不過看着地上掉落的板栗,米洛還是忍不住的捡了几個开裂的,把裡面的果实掏了出来,准备回去煮上一点先尝尝鲜。
個人口味不同,相比较生板栗的清甜,她更喜歡煮熟后的板栗那股子糯香。把弄出来的板栗装在了带来的包包裡面,几個板栗毛球弄出来的板栗差不多装個半個包包。
掏板栗的时候米洛才发现,這板栗毛球裡的板栗每個并不多。因为每一颗板栗都特别的大,基本上都有乒乓球的大小。
看着比记忆中大上差不多一倍的板栗,米洛有点不放心的剥开了一個,看了看裡面黄色的板栗肉,闻了闻味道,又抠了一小块在嘴裡尝了尝,发现和记忆中的板栗味道沒有差别,這才放下了有点悬着的心,她真怕自己是空欢喜一场。
好在估计是环境或者地域不同的原因,板栗只是长得大了点,味道還是沒有变化的。
拎着塑料袋,挎着半包板栗,看着刚到正中午的太阳,米洛有点苦恼。她不知道要不要继续往远了走。
如果现在返回的话,時間還早得很。可是如果不返回,看看自己现在的状况就是找到了食物也沒有办法拿回去。
算了,還是准备返回吧“巧妇难为无米之炊”,沒有工具的情况下,做什么都是白做。今天就先回去把所有的工具准备齐全,然后再做這些事情必然就事半功倍了。
打定了返回的主意,米洛也不拖沓。判定了回去的大致方向以后,米洛就踏上了返回的路。
因为半路转向的原因,返回的這一條路仍然是一條沒有走過的全新的路。一路上米洛仍是仔细的观察着周围,不想放過一丝一毫发现有价值的东西的机会。
细心的人收获总不会太少的,果然走了不到半個小时,竟然意外的又让米洛发现了一丛生姜,喜不自禁的把生姜全部挖了出来,想着或许回去就可以抓條鱼来煮煮试试
之前在河边就看见河水裡有不少的鱼儿游来游去的,自在休闲的很。不過当时因为沒有生姜這一味去腥的调料,所以米洛暂时也就沒有打算抓鱼。
在只有食盐的情况下,来烹调鱼,鱼就算煮出来肯定也有一股子腥味,那股子腥味米洛可不是很爱,所以米洛之前都想好了,除非沒有食物或者找到去腥的调味品,不然她是不会去吃鱼的。
不過看来老天爷也看不上那些鱼的悠游自在,這不,就给她送来了生姜。当然生姜可不仅仅是這一点用处,华夏的人有谁不知道,生姜是可以驱寒的。受凉受潮之后煮上一碗生姜水,趁热喝下,立刻让你由内而外的火辣辣起来。
可惜就是生姜少了点,就一小从,总共也就挖出来三四块生姜。不過既然這裡有生姜,相信這么大的丛林裡肯定還有,以后再注意肯定還能发现的。
挖好了生姜之后,米洛继续前行。一路上又发现了不少有价值的东西,像是节节菜,蕨菜,還有不少的野葱,返回的路程走到一半的时候,米洛的包包已经塞得满满的了。
看着眼前板蓝根,米洛是又惊喜有苦恼。板蓝根的作用无疑是巨大的,它的根茎及根,性味苦寒,具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。可以用来治疗外感发热,温病初起,咽喉肿痛;温毒发斑,痄腮,丹毒,臃肿疮毒等等疾病。
所以它绝对是在這個地方生存下去所需要的良药之一,可是看着自己两個都装的满满当当的包,米洛却只能暂时放弃把板蓝根挖回去的想法。
记下大概方位,米洛决定等两天就過来给挖回去,希望這两天裡這一块不会被动物践踏了,不然她就要欲哭无泪了。
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