329 将帅(四十) 作者:臻善 《》 不過冬天裡也无事,剥栗子壳权当是消磨時間了。 宁熹光就嘱咐明光把地上能捡的都捡了,别浪费。她则像只小猴子一样,蹭蹭蹭上了树,手快的都能看见影了,不過片刻功夫就摘了半背篓栗子。 背篓中的栗子重了,就不好拿了,她下了树将背篓中的栗子都倒进地上的背篓中,又再次爬到树上。 来来回回几次,两人终于收拾了两大背篓栗子出来。 這么多栗子看起来量大,可实际上去除了壳后,能剥出多半背篓坚果就不错了。 宁熹光觉得量太少了,不够吃,就决定過几天再来一趟,再摘两背篓回去。 一整個冬天呢,烧栗子炒栗子栗子糕,再加上用栗子做菜,這要消耗的栗子可不少,别說再摘两背篓了,就是再摘四背篓,他们家也能消化掉。 而且這东西耐放,可以多储存些,留着来年吃。 宁熹光心裡這么琢磨着,就觉得四背篓也不够吃的,就想着下次上山除了背篓外,再另外拎两個麻袋。 她是這么想的,也是這么做的。 隔天再次和明光一起上山,就又背了两背篓两麻袋栗子下去。 家裡猛地多出這么多板栗,地窖被塞得满满的,再装不下别的东西了。 “月光就說,我原本還想着,把咱家院子裡的白菜萝卜刨出来堆在地窖裡呢,现在可好了,一点空地方都沒有了。” “空地方還是有的,把东西挪挪就成。還有這些栗子,你别看现在占地方,但要是把栗子壳都剥了,其实占的地方有限。” 月光道,“那也不能一口气都剥了啊,一時間吃不完那么多,剥开不就被虫蛀了?” “那就少剥点,先弄一口袋放厨房,咱们沒事儿就剥一点,到时候吃着方便不說,现在還能腾出些地方。” “行吧。” 于是三個人又忙忙活活的,将地窖裡的栗子搬出了两個背篓来。這下腾出了不少地方,三人就去地裡刨了些白菜萝卜,储存在地窖中。至于其余的萝卜白菜,则被宁熹光挖了個大坑,全部埋到了院裡。 柳树屯的冬天是非常冷的,這些萝卜白菜不管它就放在外边,那很快就被冻得不能吃了。倒是挖個坑埋的深些,想吃的时候刨出来一颗,那這白菜就储存的很好,吃的时候也有滋味。 忙忙碌碌的,很快就半下午了。 宁熹光惦记着吃板栗炖鸡,可如今家裡只有板栗,沒有鸡——家裡也是有鸡的,可那两只鸡养的好,小幺每天操心着挖蚯蚓喂他们,那两只鸡至今每天下两個蛋,她可不舍得杀。 宁熹光就想着,要不這会儿再上山一趟,去打一只野鸡回来? 她觉得這想法可行,刚想和月光明光說一声,自己上山去,就听见大门外传来动静。 她心一跳,觉得可能是元帅大人!可又一想,不对,元帅大人支援前线去了,如今才走了不到一個月,那有那么快回来。 她让明光去开门,一会儿后就见明光后边跟着個小战士,两人說着话进来了。 而那小战士手裡,還拎着一只野兔一只野鸡,還有一只刚咽气的狍子。 小战士见了她先敬礼,随后红着脸挠着头磕磕巴巴把事說了。 原来,是傅斯言临出任务前,交代了部队采买的司务长,隔三差五送些鸡鸭鱼肉過来。 可如今這鸡鸭鱼肉都限量,那裡好买啊。就是买来個十只八只,都不够部队裡几百個汉子塞牙缝的。 索性靠山吃山,大家伙想出了打猎的主意。 這不,今天在山上收货不错,司务长见战果颇丰,就催着小战士過来送些东西。 宁熹光听明白了這话,就笑了,“那谢谢你们了。只是我們家人少,吃不了那么多,只把野鸡兔子留下就好,這只大袍子你带回去吧。部队人多,你们分着吃。” 小战士說什么都不带回去。 他们部队的人对宁熹光感激着呢,因为她脾气好,也从不藏私,大家伙想着家裡人有什么关节疼痛风湿病都问她怎么用药,她都详细的說了,怕他们记不清,還特意写好在纸上给他们。 所以听說他過来送肉,部队裡谁都不吝啬,非要让他把這只狍子也带来。 小战士一溜烟跑了,好似身后有鬼在追一般。 宁熹光就笑了,想着還是這些士兵可爱。 可惜现在元帅大人不在家,她也不好独自去部队。哪裡都是些大老爷们,她一個女的過去到底不方便。 不過下次小战士再来送东西时,她倒是可以让他捎句话回去,让部队裡谁不舒服的,或是伤的厉害的,直接過来找她就行。 心裡想着這件事,宁熹光手下的动作却沒停。 她利索的烧热水,烫鸡,拔鸡毛。月光和明光就马不停蹄剥栗子。 等她這边把野鸡处理好了,那厢也剥了足有小半盆栗子出来。 這就够用了。 “月光明光先歇会儿,你们剥的够吃了。剩下的有空再剥,不急在這一时。” 月光就道,“反正也沒事儿做,而且這活儿也不累,一边烧着火就做了,還不耽搁事儿。” 那行吧,你想剥那就剥吧。 板栗炖鸡放出诱人的香味儿时,天色已经擦黑了。熹光加快手中的动作,又做了一道拔丝红薯,一道酸辣白菜,一個椒盐蘑菇,還有一個紫菜蛋花汤。 饭菜上桌,小幺可着劲儿吃栗子。 宁熹光也觉得吸饱了肉汁的栗子好吃,可栗子不能多吃,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气。 他就让小幺吃点别的,還给他夹了一块炖的酥烂的鸡肉。 又看向月光和明光,這两人对糖尤其热衷,這不,這会儿那盘子拔丝红薯快让两人吃光了。 她就又說,“糖吃多了不好,长蛀牙,你们自己心裡要有数啊。” “嗯,知道了大姐。”明光說。 月光也开口道,“大姐你真是操不完的心。” 宁熹光就翻白眼,“還不是你们太小不懂事,要是你们再大点,能把自己料理清楚了,你看我還管不管你们,還操不操那么多心。” 又嘀咕,“你以为我想操心啊?女人操心多了老的快。我巴不得万事儿不管呢。你们俩快点把门户撑起来吧,這样大姐我就可以享清福了。” 月光和明光都无耐的听着大姐絮叨,两人对视一眼,眸中是同样的苦笑。 大姐如今是越来越爱唠叨了,也不知道這毛病是和谁学的。 两人此时由衷的怀念起姐夫来。 還是姐夫在家好啊,姐夫一在家,大姐两只眼睛都在姐夫身上,根本就顾不上他们了。 想想那时候他们還会为此伤心黯然,现在才觉得,那真是身在福中不知福啊。 冬天真的来临了,窗外下着飘飘扬扬的大雪,把远山和树林全都染上雪白。 明光出去上了一趟厕所回来,冻得脸、鼻子、耳朵都红彤彤的。 月光见状就心有戚戚,“所以說還是应该少喝水,不然来回往外跑几次,身上那点热乎气就全沒了。” 熹光闻言就笑,“那也不应该少喝水。這天冷呢,多喝水手脚才暖和。再說了,咱们屋裡一天到晚烧火,干的很,要是不喝水,迟早上火。” 姐弟几個一边說着话,一边吃着烤栗子和烤红薯。 因为大雪封山的缘故,明光几個前几天就放假了。他们如今在家复习功课,過几天等雪化了就回学校参加期末考试。 等期末考完,就该放年假了。 小幺這时候也苦恼,等开年他就正式上学了,可他還沒有大名。 宁熹光听到小幺的烦恼,就不由的拍拍额头。 别說,這還真是件正经事,可惜,她怎么就沒早点想到呢。 于是立马开口让月光和明光出主意,看给小幺起個什么大名好。 月光說,“我觉得晨光好听。” 明光說,“旭光也不错。” 熹光說,“也可以叫曙光、荣光、争光……” 月光和明光爆笑,“大姐你說的什么鬼,怎么连争光都出来了。” 小幺也咯咯笑,還大声的喊了句“好好学习,天天向上,报效祖国,为国争光。”這是他们在学校跑步时喊得口号。 最后几人争持不下,干脆把名字写在纸條上,让小幺抓阄,抓到那個就叫那個。 结果,小幺抓出了写着“晨光”二字的纸片。 宁熹光就一拍板,“行吧,以后你就是宁晨光了。”小幺兴奋的在厨房翻跟头,“我有大名了,我有大名了。” 熹光、月光和明光看在他疯闹也不制止,只是在他快要跌倒或撞墙时拉他一把。 小幺同学疯够了,就想跑出去给小伙伴们炫耀他的新名字,结果自然被三個兄姐毫不留情的镇压。 小家伙不高兴了,有些恹恹的。 熹光见状就說,“你给大姐烧火好不好?马上就十一点了,该做饭了,咱们今天吃腊肉饭行不行?” 小幺就又高兴了,笑眯眯点头說“好”。 月光问,“大姐,咱家的腊肉可以吃了么?” “這都熏了二十多天了,应该可以吃了。” 家裡的腊肉是用早先小战士送来的狍子肉熏制的。 那狍子個大,份量也不轻,足有一百五十斤。 宁家兄妹四個一時間吃不完,宁熹光就想着干脆做些腊肉,再灌些腊肠。腊肉和腊肠耐放,即便来年开春天暖和了也放的住。 而为了做腊肠,她還特地往县城跑了一趟,买了不少大肠回来,给家裡灌了不少腊肠,密密麻麻的挂了两排绳子,都悬挂在空置的杂物房裡,看起来非常可观。 既然做腊肉饭,宁熹光就让月光去洗土豆,明光去地窖裡拿蘑菇。 蘑菇先清洗干净,然后用温水泡发。 等土豆削皮切成了小块,红萝卜也切好备用后,蘑菇也泡发了。 月光手脚利索的将蘑菇切成大小匀称的小丁,就问熹光,“大姐,還有什么要做的?” “沒了,你歇会儿,剩下的我来做。” 她熟练的将腊肉切成小片,等锅热了,先放肥肉小火煸出油。然后放入瘦肉,炒至变色,再加桂皮八角等爆香,然后将土豆、胡萝卜、香菇丁一起倒进去,翻炒一分钟后放生抽老抽,熟了起锅,直接把炒好的腊肉和土豆萝卜蘑菇倒入淘洗好的米中,加入适量的水放入大锅中的篦子上蒸。 小幺此时狠狠抽动着鼻子,大声說了一句,“好香啊,我要流口水了。”把之前要出门而不得的郁闷心情都抛到九霄云外去了。 月光和明光点头附和,“真香啊大姐。” “是吧。其实等饭熟了会更香。” 月光闻言就一脸憧憬的說,“腊肉饭都這么香了,那腊肠饭岂不是更香。” “這都差不多吧。” “那咱们明天吃腊肠饭好不好大姐?” “行。反正家裡东西多的是,你们想怎么吃就怎么吃。” 宁熹光大话說出去了,自然要执行到底。于是,這段時間宁家是换着花样的吃腊肉和腊肠。等吃了一段時間,几個小的有点腻了,宁熹光才换做别的饭菜。 時間匆匆,眼瞅着到了年根。 已经年二十二了,明天就是小年,傅斯言還沒有丝毫消息,那今年就真的回不来了。 宁熹光惆怅了片刻,就放开了這事儿,转而想着明天是不是去县城一趟,买些年货回来。 她正想的出神,门外就传来月光惊喜的叫声,“大姐,你快出来,小丁战士给咱们送年货来了。” 小丁就是這之前每隔十天半月,都要来家裡送点肉的小战士。经過這两個月的相处,他如今和宁家的人已经很熟悉了,进门也不会羞涩脸红,說话结结巴巴了。 宁熹光快步走出们去,就见這次不仅仅小丁一人来的,和他同来的還有两個部队的战士。那两人她也见過,之前伤了腿脚她還给正的骨呢。 小丁见面一如往常先给宁熹光敬礼,那两人也敬礼說了声“宁大夫好”。 宁熹光连忙回了句“你们好你们好,都快进屋,外边冷着呢”。 那三人连說“不用”,转而利索的放下手中提的,背后背的诸多年货。 宁熹光大眼一瞅,就见其中一個背篓裡边竟然装了一整只杀好的羊。而另外的背篓中,有鸡鸭鱼肉,還有一大扇排骨。 而地上放置的东西中,有米有油還有糖,有糕点有罐头還有麦乳精,零零种种杂七杂八的可不少,在地上摆了一大片。