第八十五章 聚会议论，沒有结果（2）
林小麦要了陈皮绿豆沙和芒果肠粉，见到有盐焗鹌鹑蛋，要了一份。下了单不到五分钟，绿豆沙就上来了，随意地舀动了两下绿豆沙，舀出一小片陈皮来，林小麦把陈皮噙在舌底，說：“老板……你听說過陈皮臭草绿豆沙嗎？臭草其实有個很好听的名字，叫芸香草，是在岭南随处可见的小草，每到了快要入夏暑热的时候，臭草疯长。掐了嫩叶来洗干净。和绿豆沙同熬……别有一番滋味。”
麦希明說：“听說過，沒吃過。不過甜点小吃暂时不在我的考虑范围内……”
林小麦吞了陈皮，舔舔唇角，說：“从前芸香草到处都是，我們煲糖水就地取材容易得很，现在城市裡全是柏油马路，已是踪迹难寻……就像那昔日素馨花一样。所以，现在几乎沒有臭草绿豆沙了。我是在想，如果今天文叔他们說的情况再发展下来。那些本钱雄厚的食店也许一时三刻還能支撑着，但本小利薄的店，可能分分钟无声无息地就垮了……以后再要帮你找地道的粤式美食，也许，就找不到了。”
一席话下来，麦希明不說话了。恰好服务员端来他要的红豆双皮奶，“红豆双皮奶，芒果肠粉——”
热浪扑面而来，两三個穿得麻布袋似的高中生背着书包结伴走了进来，一屁股坐下后，就吱吱喳喳的点东西：“今天老五考了全班第一名，让她請客……”
高中生们头碰着头，你要這样我要那样的，吵到了邻座的一家三口，還坐在婴儿车裡的小孩嘴巴裡含了一口鼓鼓的什么东西，大眼睛跟着那几個高中生转過来又转過去。年轻妈妈手裡托着一個自带塑料碗，碗裡装的是小半碗搅碎了的炖蛋，跟着孩子的脑袋转……年轻爸爸把一口沒动的芒果肠粉轻轻推到老婆面前，接過碗說：“难得出来放风一趟，你不是老吵着要吃這家的芒果肠粉么，一会儿放暖了肠粉就不爽口了。让我来喂宝宝就行了……”
吃了几口双皮奶，默默地打量着店裡這一切，目光又回到林小麦身上，麦希明缓声說道：“单打独斗一盘散沙的话，本土私人老板是很难跟成熟了的商业集团相斗的……但是如果有人可以把這些有特色的本土美食整合起来，在保留原汁原味的基础上，用商业手段进行运作推广……”
耳朵跟着麦希明话音动了又动，忍不住讶然抬头，林小麦說：“這個……是真的可行啊！但是……但是又有谁有那個魄力和财力，可以把整個洋城的传统美食，還要不分高低贵贱的，全部保下发扬？”
看着她還是沒有提起劲来，麦希明笑了笑，說：“最近不是一直在让你带我到处吃吃喝喝么？”
林小麦眼睛一亮：“咦？难道，老板你的意思是說……這件事，你来做？”
“不是我来做，是我們公司来做。”
脑子飞快地转，眼珠子跟着转，林小麦恍然大悟：“原来……你让我和妹妹带着你们到处吃东西，而且一定要那种原生地道的……其实是为了做自己的餐饮？但是老板，這样行不行的啊？你看看担山文，是铁定不肯交出他的技术的，也不会跟我們合作的……更别說其他人了……”
听着她絮叨完毕，麦希明才說：“我們可以先试一试啊。高端大菜暂时碰不了，就从低做起啰。比如說……粥粉面饭，四大天王……”
林小麦不知道想起了什么，忽地脸一红。她顺着麦希明的思路，說：“這几种东西，除去饭，其他三样都是早餐……但是每一样，都有细分……就說粥吧，就是艇仔池、及第驷、生滚邱。艇仔池就是池叔，已经见過面了，剩下的两家都還在，也不知道如何……粉的话就更多了，一共有七家，不对，五家。”
麦希明问：“七和五，相差有点远啊？”
林小麦說：“有一家竹篙粉的已经沒有了，现在市面上正宗做法的‘三竿折桂竹篙’几乎绝迹，要找到正宗竹篙粉，得再往西跑一趟。還有就是……我們家……如果我爸能够康复，厚着脸皮的說，也算是有這么一号的。但我爸现在還在医院裡……”
麦希明给了她一個明白了的眼神，說：“你爸爸一定能够顺利康复的。”
很是感激地嫣然一笑，林小麦继续說：“所以，五家做粉的……嗯，還有做面的……這些人的话，目前我也還能找到。”
麦希明說：“千裡之行始于足下，要解决問題，先从最简单的問題入手……你带我去逐家联系這些早餐老板，就先整合起這些便宜益街坊的东西，想办法把它们原汁原味地保留下来，再扩大它们的市场……总之，就是让這些好东西一直活下去。”
眼前好像展开了一副金光灿灿的画卷，林小麦摇了摇脑袋，让自己冷静下来，說：“老板……听起来是很好……但是我觉得我要消化一下……”
麦希明不疾不徐地，笑了笑，把已然酱汁收进肠粉裡的芒果肠粉朝林小麦面前推了推：“你先吃了這芒果肠粉，你看這汁水都渗进肠粉裡了，放暖了就不爽口了。”
林小麦答应了一声，习惯性地分了一半给麦希明，自己吃一半。他们斜对面正在结账的一家三口听见了麦希明的话，年轻爸爸忍不住笑了起来，他妻子有些莫名其妙地看着自己丈夫，也跟着笑了，边笑边从婴儿车裡抱出孩子塞到丈夫怀裡，自己推着婴儿车去柜台结账。
门打开，穿着蓝马甲、黄马甲的人脚步匆匆地走进来，拎起打包台上贴好签子的打包盒就往外走。又有两三個穿着工作服化着妆的职业女性走了进来，边大声吐槽着工作边来到一家三口之前坐的桌子坐下。
洋城炎热的夜，這才徐徐地拉开帷幕……
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