第13章 农贸市场
马陆是下午4点59分出发的,算下時間正好也過去了12個小时。
于是他只能暂时按捺下心中的兴奋,先到厨房将食材都掏了出来。
這次外出他一共收获了23只火焰幼蜥,12只灰象鼩,12只跳跳鼠,6只双头豺,3只黑胸鸡,2條角腹黑速蛇,還有1只扬沙犰。
其中除了双头豺是2星食材外,其余都是1星食材。
這些东西几乎将出租屋的小厨房给堆满了,浓郁的肉腥味扑面而来。
老王跟着一起走进厨房,不等马陆开口,就见到一根金属圆线从冲锋衣下探了出来,插进他手环左侧的接口中。
“我现在把菜谱传输给你,你可以以此为依据,根据手头上的食材制定和调整每日菜单,交给我来烹饪。”
整個传输過程大概持续了十几秒左右,随后马陆发现手环上又多出了一個名为菜谱的功能。
点进去后最先跳出的是一句话。
——這個宇宙中并不存在完美的厨师,只有不断追逐完美的厨师。
马陆摸着下巴,“诶,总感觉编写這些菜谱的人对自己很苛刻。”
老王见马陆望向他,摇头道,“我不知道是谁留下了這些菜谱,反正当我在這個宇宙裡睁开眼,它们就在我的扇区裡了。”
“好吧,那让我先看看裡面都有什么。”
马陆一边說着一边继续往后翻,很快就被裡面稀奇古怪的菜式给吸引了注意力。
“啊,三翼蟑螂也能吃嗎?光看名字就会让人觉得很不妙吧。”
“马氏焦硫干蒸,這是什么做法?
“還有藿桐,這又是什么配料?”
老王提醒道,“有些菜肴,以我們现有的工具是无法完成烹饪的,還有些菜肴需要用到特殊的配料,也可以暂时排除掉,另外如果你想立马开店的话最好不要选那些前置处理环节比较多的菜肴,最后,也是最重要的一点,记得活用搜索功能。”
马陆也被千奇百怪的菜式快看花了眼,闻言连忙在检索栏输入了双头豺,999+的菜谱顿时只剩下13份。
马陆一份份看下去,其中一大半都不满足烹饪條件,要么需要用到特殊的工具,要么就是有几味配料看上去很陌生。
最后還剩5份菜谱是目前能做的出来的,而且有3份也不适合在街头售卖,所以真正可选的只有两份。
——【豺肉烤肠】和【油炸豺肉饼】
接着马陆又检索了下火焰幼蜥,這次出来的菜谱有7份,而现阶段能做的就更少了,只剩【芥末蜥尾】和【幼蜥烤串】。
幼蜥烤串从理论上来說倒是挺适合摆摊卖的,前提是有人能接受蜥蜴的造型,不打电话报警。
遗憾的是這种可能性很小,蜥尾倒是可以冒充下鱿鱼须,可惜太少了点,23只尾巴還不够做一盘的。
随后马陆還分别输入黑胸鸡、灰象鼩、跳跳鼠,角腹黑速蛇和扬沙犰。
其中黑胸鸡的菜谱最多,感觉和地球上的鸡肉应该比较接近,有多种烹饪方式。
灰象鼩和跳跳鼠长得很像,在一定程度上也可以相互替代,做成肉干风味最佳,而且這样的话顾客看不到它们原始的样子,也就不会有幼蜥烤串同款的問題了。
至于角腹黑速蛇,既可以拿来煲蛇羹也能够泡酒,最后的扬沙犰则可以做成瓦罐肉汤。
另外马陆還注意到菜谱下方的数字,這些数字从個位到百位都有。
“這是什么?”马陆指着【油炸豺肉饼】下的数字48问道。
“经验值。”老王答道。
“经验值?”
“沒错,厨师是一种需要要通過反复烹饪积累经验才能不断提升的职业。我不知道先前的我究竟到达了哪一步,但是现在的我经历過扇区大面积损坏,這部分数据也都跟着一起消失不见,只能从头做起了。”
“這样嗎,那经验值高了以后有什么作用呢?”
“经验值积累到一定程度我的厨艺就会得到提升,能够解锁更多的菜谱,而且還能对现有的菜品进行改良,提升美味指数。”
“美味指数?”马陆看到【油炸豺肉饼】后面的★☆,“啊,你說的是這個啊,所以這意味着现在的你做這道菜能有一星半的美味,這是什么概念?”
“单靠语言系统很准确回答你的疑问,不如我做一份给你尝尝,不過你需要先把剩余的配料收集齐。”
“好啊。”马陆闻言也来了兴致,外出狩猎這么久,他的肚子也饿了。
马陆记得距离小区不到两公裡就有個农贸市场,就是不知道這会儿开门了沒有。
他之前从来沒有做過饭,也很少早起,沒有关注過那個地方,不過這会儿反正也睡不着觉,索性就過去看看。
回屋换了身短袖短裤,马陆下楼骑上新买的三轮车,直奔农贸市场。
出乎他的预料,凌晨5点21分的农贸市场不但已经开门了,而且還很热闹,到处都是人和车。
其中和他一样骑三轮的大部分都是来送货的菜贩,還有大型商超和电商平台的卡车,在门口一车车的拉货。
鸡鸭鱼肉,蔬菜瓜果在市场裡堆积如山,一群人在就這么围在边上翻翻捡捡,讨价還价。
马陆把三轮车随便找了個角落一停,沒着急买菜,而是先在市场裡转了一圈,了解行情。
他重点关注了肉类价格,现在的猪肉還在高点,就算最便宜的部位,一斤也要13块,马陆简单换算了下,也就是說他這一趟带回来了至少价值三千块钱的肉。
這么一看這次旅程還是挺赚的,只可惜這些来历不明的肉沒法直接拿出去卖,只能自用了。
闲逛的时候马陆還遇到了一些同行,看样子应该是本地餐馆的厨子或老板,他们在這座市场裡的待遇就像明星一样。
不管走到哪裡都有人和他们打招呼,那些摊主也会将真正的好货或者精华部位留给他们。
所以饭店与饭店间的竞争其实早在开门营业前就已经开始了。
能以最低的价格采购到最好品质的食材,就等于在一场百米竞赛中先跑出去了四十米。
马陆挠头,感觉下次再去另一边的时候有必要找波奇学点肉质鉴定方面的知识,不然光靠手环给出的评级還是太笼统了,就算都是肉,不同部位吃起来口感差别也還挺明显的。
感觉逛的差不多了,马陆就按照清单买齐了老王需要的配料和调味剂,骑上三轮回家了。
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