第五百三十五章 美味的龍躉
船員們依次落座,迫不及待的拿起筷子品嚐美食。
“這是龍躉皮吧,滿滿的膠原蛋白,味道簡直無敵!”最爲跳脫的劉大壯驚呼出聲。
“早就聽聞龍躉皮美味至極,今天總算是嚐到了。”郝斌臉上的表情也相當誇張。
龍躉皮確實和一般魚皮不同,沒有腥味,是魚皮中的極品。
尤其是這條超過兩米的大龍躉,魚皮的厚度超過了五釐米,含有豐富的膠原蛋白。
尚未品嚐的船員們頗爲期待的夾起一塊魚皮,半透明的魚皮宛如一塊晶瑩剔透的果凍,在筷子間微微的顫動。
一口咬下去,軟中帶爽,遠非想象中軟趴趴的口感。
“美味,當是真人間美味,從來沒想到魚皮也能如此迷人。”
品嚐到魚皮的船員們全都露出享受的表情,這絕對是他們喫過的最好喫的魚皮。
直播間觀衆看着船員們的表現,也都露出好奇的神色,尤其是那些沒有喫過龍躉皮的人。
“真的假的,一份魚皮而已,味道能有多好?”
“我也喫過一些魚皮,味道雖說也不差,但也遠沒有大家表現的那樣瘋狂。”
“我喫過龍躉皮,口感確實不一樣,尤其是小成哥捕撈的這條,估計口感肯定會更好,相信大家的表現不算誇張。”
“我去,說的我都想去買條龍躉嚐嚐味道如何了!只是可惜我們這裏銷售的龍躉太小,而且還都是養殖的,味道肯定差很多。”
“稍後小成哥捕撈的龍躉會不會對外銷售,我們希望能買點嚐嚐。”
江成含笑回道:“如果能捕撈足夠多的龍躉,我們確實會銷售。”
“感興趣的朋友可以去濱海市三相島海鮮專賣店購買!”
“未來我們漁場也會養殖一批龍躉,味道肯定也不會差太多,大家可以敬請期待。”
等到捕撈完龍躉,江成相信系統商城就會自動更新龍躉的兌換頁面。
龍躉品質絕佳,完全可以兌換一批養在自家漁場內。
漁場內物種豐富,足夠滿足它們的胃口,相信很快就能推出養殖的龍躉。
畢竟他們也不需要把龍躉養在兩米長,符合銷售的標準就好。
陪着直播間觀衆聊着天,江成也拿着筷子繼續品嚐菜餚。
他喫的是龍躉腸,其口感爽脆過人,爆炒出來味道特別好,因爲其獨特的口感,龍躉腸和龍躉皮並稱孖寶。
龍躉全身都是寶,就連它的胃口感也十分爽脆,同時含有豐富膠質,尤其對關節有好處。
“這是龍躉的骨頭?燉出來的湯味道很不錯呀。”一旁的劉大壯品嚐着骨頭湯,滿臉的享受。
劉偉鄙夷道:“沒見識,這可不是一般的骨頭,是龍躉的頭部以下第三節到第五節頸骨,其骨髓香滑,味道絕佳。”
“最重要的是還有滋補的妙用,是粵港地區很多富豪都會購買的滋補品,據具有養精益氣的功效。”
他以前在粵港地區跟船出海捕魚,知道很多那邊的習俗。
“滋補效果!那我得多喝兩口。”劉大壯眼睛一亮,多喝了幾口湯,看的劉偉直搖頭。
骨湯味道很不錯,要論口感豐盛,還得是龍躉翅。
龍躉雖然大,但是龍躉的魚翅也不夠船員們分的。
身爲大廚的江成便把魚翅自己留下了,好東西肯定廚師喫的多。
魚翅的味道確實不錯,喫起來是連皮帶肉,嫩滑可口。
而且魚翅不僅味道好,還可以健脾養胃,滋陰養顏。
船員們沒有魚翅享用,只好把目光看向龍躉的魚腩。
這是龍躉最爲肥美鮮嫩的位置,即使在高端宴席上,一旦龍躉被端上來,最先被照顧的肯定是龍躉腩。
蒸煮出來的魚腩口感尤其美味,而且魚腩脂質、膠質極重,完全不需要放油,喫起來就讓人非常享受。
龍初次之外,龍躉下巴同樣富含膠質,脂肪含量又輕,嫩滑可口之餘,還一次性能喫到三重口感,堪稱一流。
幾乎每一位船員都被龍躉的美味所折服,每一道菜餚都讓衆人讚歎不已。
“臥槽,從來沒想到體型這麼龐大的龍躉喫起來味道會這麼好,實在是出乎意料。”
“不只是肉的品質好,船長的廚藝也沒得說,每一道菜餚都堪稱完美。”
“等會一定要多捕撈幾條龍躉,希望返航後還能有機會再品嚐。”
感受到了龍躉的美味,船員們已經迫切的想去多捕撈幾條龍躉了。
直播間觀衆看着滿嘴流油的船員們,羨慕的口水直流。
“大家今天算是喫到爽了,超過兩米的龍躉,肉可不少。”
“一頓飯喫掉一條好幾萬的龍躉,小成哥也是捨得。”
“這算什麼,平時船員們的菜譜可都不差,每一頓的成本絕對也不少。”
“喫飽了纔有力氣幹活,接下來船員們就得去捕撈龍躉了吧。”
確實如大家預料的那般,喫飽喝足之後,船員們磨刀霍霍向豬羊,當即來到龍躉所在海域,開始收延繩釣。
原本整齊的延繩釣已經被拖的凌亂不堪,好在船員們經驗豐富,並沒有影響到他們。
隨着主幹線被拽回船上,釣具上也出現了一條條個頭頗大的龍躉。
最大的一條同樣超過了兩米,看的船員們激動不已。
除了龍躉之外,還有一些海鱸魚,石斑魚之類的其他魚類,甚至還有幾條金槍魚。
可惜只是大眼金槍魚,並不是最爲珍貴的藍鰭金槍魚。
船員們也沒有感到失望,大眼金槍魚的價值也不低。
況且捕撈的龍躉纔是大頭,等到所有釣具都收上來,他們足足捕撈了超過一百條龍躉!
最小的也有三四十公分,最大的超過了兩米,不過普遍都在一米左右。
收拾好捕撈的龍躉,船員們再度掛上誘餌投放在海里,晚上可以繼續捕撈。
等到第二天重新收回來的時候,再度收穫了近一百條龍躉。
再加上其他魚獲,總收益並不比昨天差多少,船員們臉上都洋溢着豐收的笑容。
更讓江成欣喜的是,兩天捕撈了兩百條龍躉,系統商城也可以兌換龍躉幼苗。
江成沒有猶豫,掏出二十萬聲望,兌換了上萬條龍躉幼苗。
三相島龍躉族羣正式組建!
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