493、香喷喷的牛仔骨喽 作者：一瓶可可乐 正文卷 既然陆清泽都這么說了，左琼琼就让几人在午饭之后過来。 天气预报說午后雨就会停，希望真的能停。 吃完早饭之后，几人窝在沙发上陪两個小团子看动画片。 冒险的大电影，成年人看的那也叫一個津津有味。 直到一声‘咕噜’的声音突然出现，将紧张的气氛冲散。 “谁饿了？” 左光捂住自己的小肚子，“姑姑，是我” 小孩子长身体的时候，是饿的比较快，她看時間差不多了，也到午饭時間了。 不知道今天送来了什么菜。 左琼琼打开冰箱，被塞得满满当当的，前天沒吃完的蔬菜也被带走了。 今天送来的肉是牛仔骨，小小一块骨头上面是全是肉，這小东西很是鲜嫩，今天的大菜就是它了！ 左琼琼想要做一個番茄口味的牛仔骨，首先在番茄在顶部划上一個十字小口，放进热水裡面烫上十几秒。 這样就能将番茄的表皮轻松去掉。 去掉表皮的番茄切成小块，再准备一些洋葱丝。 洗干净的牛仔骨放到锅裡稍微煎一下，不要煎的過于熟，嫩嫩的牛肉才好吃。 左琼琼煎至七成熟时乘出备用。 砂锅烧油，将洋葱放进去铺在锅底，上面再铺一层去皮番茄，最后将牛仔骨平铺在上面。 生抽，蚝油调味。 开中火慢慢熬住，不用加水，因为番茄和洋葱在煮的时候会自己渗出汤汁。 小火熬煮到砂锅微微冒烟的时候，掀开锅盖，用筷子稍稍搅拌一下，裡面的番茄就会煮碎了。 因为沒有加水，這汤汁十分浓郁，全部都挂在牛仔骨上。 最后开大火将汤汁熬出浓稠，热乎乎，香喷喷的牛仔骨就完成啦！ 左琼琼都能想象到這個汤汁如果浇到米饭上，该会有多受欢迎了。 接下来几個人又纷纷做了一两道菜，加上一些半成品，即使沒有刻意做的丰盛，拼起来也有满满的一桌子。 白天的雨显然比昨天晚上的要小的多，两個小团子打着自己的小雨伞去水裡面捉蚯蚓。 左琼琼叫了好几遍回家吃饭，才依依不舍回来。 浓郁的番茄酱汁浇到米饭上，稍微一拌，白生生的米饭立马被沾染上颜色，闻上去就香喷喷的。 “姑姑，我想要個勺子。”左凡說道。 這左琼琼自然满足，用勺子大口大口吃米饭才更爽。 左琼琼吃的火热的时候，突然看到王慧灵在那裡干吃白米饭，她夹了一块牛肉送過去，“想什么呢？怎么還不吃？” “李明义。” 何沁言简意赅的說道。 這把王慧灵闹了個大红脸：“沒有沒有，我就是在想益新哥他们有沒有吃午饭？” 毕竟陈华不会做饭，将近十几個人呢，也不知道午饭吃点什么。 “你如果实在担心，就打电话過去问问吧。”陈双双說：“最好是再送一個爱心午餐。” 王慧灵的脸更红了：“沒有沒有，沒有什么爱心午餐。” 這几個人才不信，看她這心不在焉的样子，恐怕心早就飞過去了。 吃完午饭之后，王慧灵就站在门口张望着，看几人有沒有過来。 左琼琼将冰箱裡面品牌送的半成品装了一些，递给她：“過去看看呗。這些你也带回去，反正我們也吃不完。” “不行，琼琼姐，這我不能要。” 王慧灵推让，自己在這裡白吃白住還不够嗎？再往家裡拿就不礼貌了。 “還有什么不能要的，快去！就当从你工资裡面扣了。” 免費的自己不能要，但要是說从自己工资裡面扣，那王慧灵就可以接受了。 “谢谢你，琼琼姐，我马上就回来。” “嗯。快去吧，下雨天路滑，路上小心一点。” 左琼琼看着王慧灵的背影走远，返回屋裡。 正好杨方圆走過来，将笔记本裡面的视频播放给她看：“小麦那一期的视频已经做好了，左老师，你审查一下。” “好，我看看。” 左琼琼抱着笔记本，去桌子那边认真看。 因为小麦那一期的视频是从播种的时候就有记录的，视频制作周期比较长，再加上素材比较碎，剪辑相对其他的美食视频来說比较长。 王慧灵和陈方圆两個人各剪辑了一半，然后拼凑到一起，又检查几遍之后，這才拿给左琼琼。 从一粒粒种子被播种到田裡之后，小麦生根发芽。 从冬日裡被大雪掩埋的麦苗，再到夏日微风下发出哗哗声响的金黄色麦穗。 数個看起来很短的镜头却是小麦的一生. 左琼琼看了两遍之后点头，“不错，可以發佈了。” 我的天呐，好多小麦！面食爱好者狂喜！ 家人们！這一期的视频足足有十二分钟！牛啊牛啊！ 原来小麦是這样播种的，好神奇啊！ 這不就是我那二十块钱一盆的猫草嗎？居然是小麦！ 哈哈哈，又get一個省钱的小办法！ 哈哈哈，真的有人不知道猫草是小麦苗嗎？我都是带回家让猫去田裡面啃。 奢侈，实在是太奢侈了！ 半夜浇水，临收割之前的大雨，烈日之下的收割. 每一粒小麦都来之不易，都沾染着农民的汗水。 本来觉得小麦收割机器就能完成了，可是看到這個老爷爷把地上的每一粒小麦都捡起来，眼睛立马就红了。 记得小时候收割机走之后就去地裡捡麦穗，等卖糖的来了可以换小小的一颗糖。 镜头一转，就是左琼琼清洗小麦的场景，一部分被盖起来放在厨房裡面喷水，另一部分晾干送去打成面粉。 小麦进入机器裡面，麦糠和面粉分开出来。 现在家裡的小猪不在，留着麦糠也沒有什么用，左琼琼就多打了一遍，提高面粉精度。 面粉经過发酵，各种各样形式的烹饪，最后变成了馒头，包子，花卷，面條. 我可以一周不吃米饭，但我不能接受一周不吃面食。 面食yyds！ 這么多东西居然都是小麦做的！我居然刚知道！ 在網友们震惊的时候，看到左琼琼剁麦苗，蒸糯米的时候更加激动了。 這是什么？麦芽糖？之前好像在别的地方见過！ 麦芽糖真的是麦芽做的！我惊了！ 读文学