第766章 一段尘封的歷史
三小队也有，人少一些。主要還是因为三小队那边荒地少，兔子自然也少。
反倒是北面靠近古尔班通古特沙漠的那一片，兔子刺猬狐子啥都多。
李龙已经给牛大军說了自己开了收购站，牛大军眼睛就亮了。
“到时我要拉我那一百多张羊皮去皮革厂，到时把你的兔子皮都拉上，一起過去看看。能卖就卖掉，卖不掉再說其他办法。”
李龙的话给了牛大军定心丸，他急忙說道：
“行，那我今天吃過中午饭，就把皮子拿到老马号，交给老罗，到时也省的你再跑一趟了。”
牛大军对李龙，对老罗那边放心的很，他觉得只要把這皮子交出去，那就放心了。
也有偷懒的意思，事情交给有能力的人去办，口头上還說“我相信你，卖多少我都认”，实际上只不過把矛盾和困难转嫁给了其他人而已。
不過都是同村人，也沒什么矛盾，李龙也就是顺路的事情。
這边事情說完，那边热水也烧好了，可以宰猪了。
都不需要李建国发动，几個小伙子跳进猪圈裡，两個人撵，一個人把另外一头猪赶进暖圈，一個人拿着铁钩子在外面，等把敞圈這头猪赶到门口的时候，铁钩子直接伸出去一掏一拉，稳稳的钩住了猪嘴下面的软肉，那猪惨叫一声，不由自主的就跟着铁钩子往出走。
后面两個人就推着，把猪拉出来之后，外面早就准备好的两三個人抓腿的抓腿，摁头的摁头，然后一起把這头猪放倒，腿一绑，抬到了事先准备好的台子上。
“嘿，這猪咋也有一百公斤了！”
“一百公斤，我觉得能宰一百一！”
“呆会称称就知道了。”
“老李叔，呆会儿宰完，能给我称條腿嗎？”有人已经开始预订了。
“我要一條五花！”
“后座，能称的话给我一块后座！”
……
“两头猪，一头卖一头俺自家吃。”李建国笑着說道，“呆会宰掉后，你们看着分。”
“那多少钱一公斤？”有人立刻问道。
“两块，”李建国早就打听過，市价就是這样，两块钱的猪肉，或者說這是一個月前，市场裡的价格。
现在可能会贵一点儿，但对于李建国来說，多一毛钱少一毛钱意义不大。
反正他家裡也不缺肉，留一头，给几個弟妹分一分就行了。
顾博远也過来了，就背着手看着，他也不帮忙，也沒人敢指使他。作为李龙的丈人，顾晓霞的爹，且现在已经在城裡开了店，顾博远目前已经在队裡人心目中有了新的地位。
李龙過来帮忙，发现找不到位子，他干脆就過去拿借来的茶壶盛水准备烫猪毛。
陆大嫂拿着個大盆，裡面有面，有擀面杖，這是准备接猪血的。
王财迷从袋子裡取出杀猪刀，在铁杆子上磨了两下，然后走向了那头正嗷嗷惨叫的猪。
猪被几個大小伙子按的死死的，一动都动不了，只能在那裡干叫。
李龙隐约记得在上一世網络上看到過，說猪是非常聪明的动物，智商挺高的，眼下它应该已经知道自己将面临的命运，但除了叫，再沒有其他办法。
现在的小伙子们力气很大，都是干過重活的，抱起一個麻袋不成問題，因此四五個人按住一头一百公斤左右的猪，挺轻松。
后世那些视频裡沒按着猪被到处跑的，眼下很难。
王财迷手很稳，去年出了丑，今年他可不想再有這样的笑话。
瞅准部位，一刀子捅进去，手稍微斜一斜，陆大嫂就喊着：
“血，我接血了……有了有了！”
一股子猪血从刀口处飙出来，陆大嫂反应很快，端起盆，斜侧着身子怕猪跑了拱到她身上，這血接得很快，王财迷又把刀子往裡捅了捅，血顺着手出来，陆大嫂嫌弃的說道：
“王财迷，你洗手沒有？這血要蒸馍馍的，那么多人吃……”
“放心放心，洗過了！”王财迷急忙說道。
血接得差不多，陆大嫂满意的端盆离开，剩下的那么几滴子血流在地上，浸开。猪的嘶吼从中气十足到后面寂静无声，只是略微再蹬蹬腿，按猪的几個小伙子都知道，马上死透了。
“来来来，抬到草窝這裡来，准备刮毛！”李建国指挥着。准备宰下一头猪的谢运东看着那草窝子，突然想着跑過去，扯了一块放在花墙上的废塑料布铺在上面，边铺边說道：
“弄這個，那些草不容易粘猪身上。”
死猪放在塑料布上，两個人取過刮毛刀准备刮毛，李龙已经提着开水壶往猪身上浇水了。
“小龙，从猪蹄子這裡浇……”
刮毛的给李龙指着，也只有這個时候，李龙這個平时感觉比其他人都利害的年轻人，会顺从的听他们的指挥。
当然，說话会很客气——人家有本事，哪怕這個不会，也理应受到尊重。
這样的事情，就是往后四十年，也一样不会变。
李龙就這样来回奔波着给猪浇水，刮毛那边浇水的有三個，下一头猪還沒准备宰，得等這头猪开膛把肚子肠子扒出来开洗的时候，下一头才会开始。
李强带着一群娃娃在那裡密谋商量着，李龙只是隐约听到“猪屎（sui）泡”的字样，想来应该是打算呆会儿开膛后，把猪的膀胱弄出来，倒掉其中的尿液，然后吹起来当足球踢。
他突然想着，抽空得给李强他们买個足球了，现在的孩子冬天在外面玩着很单一，打老牛是最常用的，這玩意儿也受限于地形。
但如果有個足球的话，那野地裡随便就可以踢，而且雪地裡踢足球不怕摔着，虽然会比较废劲一些，但不就是玩個热闹嘛。
想想等回去后就买，买個足球送给李强，他绝对就又变成村裡最靓的仔。
村裡年纪最长的田老爷子也過来了，這位老爷子快八十了，比李青侠的年纪還大，這队裡沒建村的时候，他就是本地老北疆人家裡的长工。
老田過来后，李建国急忙把他让进东屋，在炉子前安排座位。李青侠和杜春芳這时候在前院，這边东西两屋，包括厨房都是敞着门，挂着棉门帘子，裡面人不少。
厨房裡主要是妇女们在切酸菜、准备配料。
第一头猪毛刮完，冲干净，抬到台子上开始开膛，扒内脏，然后把猪头切掉，把槽头肉切下来提到裡面去准备做杀猪菜。
李龙换了一桶温水提到大门口，這时候宰第一头猪的王财迷已经准备洗肠子了，而其他人也在把這头猪分成两片，准备拿秤称一下。
李家沒磅秤，只有一杆抬秤，五十公斤的那种。
“這半片子，五十公斤還压不住啊！”两個小伙子拿杆子抬着称半片肉，结果发现五十公斤還要往上。
“中间切开继续称。”有人出主意。
這些活李龙就不参与了，他供应好了水之后，看各项活都有人干，大家也是自觉的去到缺人的位置上，李龙就偷懒休息一下。
“……我给你们說啊，那一百多年前，咱们玛县還叫绥来，這裡当时可惨了。那陕甘回乱，這一片人都快让杀绝掉了，要不是我們东家的祖辈往北面沙窝子裡面逃過去，现在估计就沒那個姓了……”
陕甘回乱？波及到這裡了？
李龙有点懵，他听得出来這声音是田老爷子，应该是他在给小辈们讲歷史。
不過李龙记得哪怕上一世在網络上看，也沒看到有這样的东西啊？
“那时候，那些信教的人，把不信的人都要杀掉，這绥来县裡的当官的，满人，汉人都快让杀绝了。他们自己也杀，裡面派系不一样……
再后来乌斯满来了，也是杀……唉，那时候人惨啊。咱们汉人就想着老老实实的种种地，吃個饱饭，咋就那么难呢？
再后面，王大胡子，王将军過来了，嘿，那可是真好了！這裡啊，好容易就有咱们自己的部队，有咱们自己的当官的了。那时候……嘿嘿，死掉的就换人了……”
李龙听着這话，感觉就比较复杂。
“田爷爷，你讲的和我們歷史上学的不一样啊。”有一個声音响了起来。
嘿，是李娟。
李娟现在在初中学习挺好，歷史学的也不错，她還敢于反驳田老爷子的话：
“我們歷史课上，讲北疆這段時間，一百多年前不是那個阿古柏，就是浩罕国派他過来入侵咱们北疆嘛，沒有你說的那個啊？”
“這不是为了团结嘛。”田老爷子也不恼，笑着說道：
“那個阿古柏過来之前，其实南北疆已经乱了的，打成一锅粥了，好多满官，好多汉人都被杀掉了，几十万上百万的啊……”
李龙提着壶就在這裡听着，听着老一代的老爷子，和小一代的“知识分子”在這裡辩论着。
“田爷爷，那时不是說阿古柏入侵，然后北疆军民反抗入侵才打的仗嗎？”
“其实啊，阿古柏過来之前，南北疆已经打起来了。你别看那些人平时看着和善的很，真的发起了教义战争，太狠了，和日本鬼子一样！唉，王将军要是能早生几十年……”
李娟還在据理力争，李龙沒听清她說什么，只知道原来自己知道的歷史，并不全是歷史。
或者說，许多歷史，已经被掩盖在了尘埃之中。
“……還是现在好啊，能吃饱，能吃到肉，娟娟啊，你知道嗎？以前就是在這片地方种地的地主，都沒办法经常吃到肉，那普通的长工想要吃饱也不容易……”
“那时候不能打猎嗎？像我小叔那样？”李娟被转移了话题，又问了起来。
“那时候枪很少的。”田老爷子笑着解释，“狼很多，但想打到狼也不容易，這畜牲很聪明的……”
“我知道我知道，我們学的寓言故事裡就有，狼還知道前后夹击呢！”
……
话题就偏跑了，李龙想着是不是抽空问问田老爷子關於那段尘封的歷史真相。
這一片被后世许多人以为是荒漠的地方，从汉至今，一直有汉人在生存，但只要大的战乱开始，汉人都最先被成为针对者。
被针对也就罢了，在后世李龙還在不少的網络平台上看到，许多人把北疆人等同于少数民族人。
不知道是沒有常识還是沒有父母，這种人怎么能存在的？好歹小学地理歷史裡就有讲到，咱们国家无论哪一個省份，就算是自治区，那也是多民族混居杂居，北疆有将近一半人口是汉族。
李龙在那样的贴子下面一律回复“這样起号是沒有父母的”。
解气，却感觉到悲哀。
就像是晚唐边疆守城的大唐将士，一边为大唐守着城，一边却被内地的人给抛弃了。
“嘿，一百零七公斤，加上槽头肉肯定超過一百一了，這猪不错！”有人在棚子那边兴奋的呼喊着，引的黑狗在那裡使劲的叫着。
原来黑狗是拴在院子裡的，主要是看家。宰猪的时候为了防止咬着别人，把它牵到了东面的拖拉机那裡，和小黄羊作伴。小黄羊现在腿已经大好了，也不害怕黑狗了，吃着草，不时看着這边的情况。
一头猪一百一十公斤，在后世不算大，后世用粮食饲料喂的猪，哪怕是瘦肉型的，宰一百三四十公斤很正常。
不過這时候一百一十公斤也不小了，一家人按现在的吃肉习惯肯定是吃不完的。
有人已经开始划分自己需要的部位了。李建国沒說啥，乐呵呵的收拾着场地，等着宰另外那头猪。
“干啥干啥？先干活！”谢运东大声喊着，“還有一头猪沒宰掉呢，急啥？快過来，抓猪绑着，把正事干完再說别的！”
今天许成军有事沒来，谢运东作为曾经的副业队队长，在年轻人中還是挺有威信的。他這么一喊，那些還准备分着猪肉的人都笑呵呵的跑了過来，开始抓剩下的那头猪。
李龙走過去往院子裡灶台上两口锅裡添水，把灶下面的炭火也捅了捅，准备等着下一头猪。
顾晓霞和杨大姐抱着明明昊昊来到了后院，看着這忙碌而又各自分工的场面，两個人感觉都挺新奇，两個孩子也是东张西望。
第二头猪的惨叫把两個孩子吓一跳，李龙便让她们把孩子再抱到前院去，等這边宰完了再過来看，或者等到饭做好了再過来。
不得不說，四小队的大婶嫂子们一如既往的保持着做杀猪菜的热情，从现在起往后四十年都是這样。谁家杀猪，請四邻的女人去做杀猪菜，大家都会积极响应。
而且有些人甚至可以为了一這顿菜，从乌城跑回来专门品尝，也有些人会从北庭打电话回来专门让留一块猪血馍馍。
意义非凡。
第二头猪宰倒后正浇开水刮毛的时候，院子裡就已经开始飘起了酸菜炖大肉的香味儿。
這味儿立刻就让那些干活的人兴奋起来，有人讨论着這回切的大肉片子的厚度，有人說着這回提過去的槽头肉有多少公斤，燷起来够普通人家吃一個月了。
李建国家不缺肉，所以這一次杀猪請的人不少，后院两個房间的桌子摆不下，還得按去年一样得在前院再摆一桌。
唯一不一样的是，這一回多了明明昊昊两個孩子，以及杨大姐和韩芳两個“亲戚”。
韩芳和李娟已经成了好朋友，一开始她還有些拘谨，但在李娟的带领下很快就对這裡熟识起来，反倒是杨大姐暂时還不太适应，或者說這种邻裡关系的氛围，和她自小习惯的那种不一样。
杀猪的时候，时不时会有一些婶子大娘们過来前院看明明昊昊，看顾晓霞，看的时候聊几句，然后就问杨大姐的情况。
顾晓霞会简单模糊的介绍几句，那些大娘婶子就会很热情的和杨大姐聊天，让她有点不适应。
在老家，杨大姐是受欺负的，到了這边后又经历了磨难，再往后和李龙他们住在一個院子，除了李家外接触的都是城裡人，感觉又不一样。
现在回到村队裡，和這些大娘婶子们聊天，感受就熟悉又陌生起来。
過了很长時間她才反应過来，這才是正常的农村人际关系啊。
明明和昊昊两個還想去外面，在屋子裡床上扭啊扭，但来看两個孩子的人挺多，一会儿来一個一会儿来一個，两個人還沒来得及把孩子抱出去的时候，饭菜已经做好了。
几十年如一日，不变的杀猪菜，就是蒸白面馒头作为主食，菜就是酸菜炒大肉，豆芽炒猪肝，芹菜炒猪心，以及下午的猪血馍馍。
都是大盆装的菜，管够的那种。为了让人吃過瘾，槽头肉切的是大块肥肉片子，看着都過瘾。
這盆菜一端上来，气氛立刻就上来了。
李建国笑着给北院的两個桌子摆上了酒，女人那一桌，大家都摆着手說不喝，因为蒸猪血馍馍也挺耗费精力的。
一時間，两個院子說笑的声音起来，让李龙也有些恍惚。
這样的气氛，比原本的歷史，提前了好些年。
是他的原因嗎？
是。
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