第9章 一鸣惊人，多了個爹
“蔡师傅，您来丰泽园也有些年头来吧？”
“七年了，不知道张师傅问這是何意？”
“就是随便唠唠，那個小秦是走的您的路子吧，他是什么来头蔡师傅应该知道吧，咱们唠唠？”
原来是为這事，蔡勇松了一口气，“小秦這事儿沒什么好瞒的，他是我师兄徒弟的兄弟，因为有些天赋，所以才起了进丰泽园的念头，我也只是帮忙牵了個线，其他的也沒有参与。”
反正秦明的這些事只要一问就能知晓，所以蔡勇倒也沒有瞒着，他全程按照规定在走，现在秦明成了林国栋的徒弟，只能证明是他本人有這個造化。
“是這样？那他做的菜味道怎么样，想必蔡师傅還记得吧？”张卫勇眼神灼灼，一直研究着蔡勇的表情，判断着他說出来的话有多少真假。
“還不错，有点偏鲁式的风格。”這也是蔡勇疑惑的地方，秦明的菜不算最出色的，甚至比他好的也大有人在，要說能拿得出手的，也就是刀工，但无论怎么看，他也应该拜在张卫勇门下，而不是直接投了川菜的怀抱。
“可惜，我還有事，就先告辞了。”张卫勇见情况了解的差不多，便结束了谈话，同时将一张粮票塞进蔡勇手裡，“刚刚蔡师傅沒来過，对吧？”
“我一直在材料库。”蔡勇面不改色，张卫勇跟林国栋的招数，他早就熟透了。
张卫勇满意离开。
“看来就是一個有点墩子手艺的后生，白白浪费一個名额，這林国栋還真是越活越回去了。”
摇摇头，他得加把劲，如果能利用這一個月，将林国栋给赶出丰泽园，那可就太有意思了。
“都赶紧着，今儿咱们做主菜，将精神头都给我打起来……”
随着张卫勇的一声吼，厨房瞬间就忙成了一团，反倒是秦明他们這边比较轻松，主菜都交出去了，小菜跟点心能用多少，所以這会儿大家都在看秦明切菜。
“小师弟這刀工是真的好，难怪师父经常骂我。”
“還得是师父慧眼识距，发现了小师弟這颗沧海明珠。”
“行了，别拍马屁了，小六你過来，今儿個咱们做蒜泥白肉。”
林国栋已经见识到了秦明的刀工，便让他停下了手裡的活跟着自己学做菜，周义跟刘海对视一眼，看来他们师父是真的喜歡這個小师弟。
“四师兄你說，小师弟到底强在哪儿，怎么师父对他比对亲儿子還好？”
“瞎說什么，就不允许师父多了儿子？”
“嘶……”两個嘴裡跑火车的人瞪大了眼睛，這小师弟该不会是师父的私生子吧？
林国栋還不知道两個孽徒在背后编排他，這会儿正专心的教着秦明做蒜泥白肉，這道菜算是川菜中凉菜的经典代表了。
“做法就是這样，你来试试。”林国栋将位置让给了秦明。
“好的师父。”林国栋倒是真放心，第一次上手就让自己做這样的菜，不過秦明也不担心，這道菜的菜谱就在他脑子裡。
煮肉，切肉……
秦明的每一步动作，林国栋都看在眼裡，越看越是心惊，越看越是欢喜。
“看来郭大力喝醉后說的话都是真的，秦明這小子真能過目不忘，這蒜泥白肉先不說味道怎么样，就這外形，已经有了我七八分的功力，這還只是看了一遍的结果，如果自己再好好教上一教，假以时日，秦明成为一级大厨也有可能。”
“好了师父，請品尝。”做好的蒜泥白肉静静的摆在灶台，蒜泥跟香料的味道被热油激发，散发出了强烈的浓香，厨房的人被香迷糊了，手裡干着活，眼睛却已经飞了過去，周义跟刘海作为林国栋的徒弟，直接跑了過去。
“师父，您這厨艺又精进了，這道蒜泥白肉比之前更香了，一看就很好吃。”
刘海并不知道這菜是秦明做的，马屁拍到了马腿上，林国栋脸色不善的瞪了他一眼，然后拿起筷子夹了一片薄如蝉翼的肉片。
半晌后他放下筷子，将厨房裡假装忙碌的其他人都叫了過来。
“都来尝尝吧。”
从他的表情看来不是很高兴，众人闻言只能硬着头皮依次上前。
“鲜，实在太鲜了。”
“蒜味浓烈，而且不烈不冲，老地道了。”
“肉也是煮的刚刚好，肥而不腻，一点膻味也沒有。”
……
明明這么好吃，林师傅却還不满意，一脸苦大仇深的样子，這些個大厨，对厨艺的要求真是太高了。
众人可不管那么多，纷纷大快朵颐。
刚巧這时有人点了蒜泥白肉，众人都看向林国栋。
“看我干什么？都干活去，小六，這菜你来做。小五，今天你打扫厨房。”
“啊？”刘海傻了，但林国栋并沒有解释什么，說完就走了出去。
“师兄，我做错了什么？凭什么小师弟刚来就能上灶，而师父還要处罚我？”刘海拉着周义喊冤，周义一脸头疼，同时心底也很好奇，林国栋将菜品交给秦明，不怕他砸了丰泽园的招牌？
“那個，五师兄，你刚刚吃的蒜泥白肉是我做的，估摸着师父觉得還算满意，所以才让我上？”
……
厨房一片寂静。
刘海跟周义对视一眼。
猜中了。
小师弟就是师父的私生子。
不然根本沒法解释他为什么一考进来就能做出如此美味的菜品。
這沒個十年左右的功夫根本就做不到。
而且做出来的還是师父新研究的菜品，除了父子，不会再做别人！
想通這点的刘海面如考妣，他终于明白自己为什么会被罚了。
但這怎么能怪的了他？
分明是师父不地道。
“师父啊师父，你要照顾儿子也跟我們暗中通個气啊，我可被你坑惨了。”
……
“李经理，我想跟您提一下秦明的待遇，他现在已经能够上灶了，不能按照学徒算。”林国栋直接来找了李建国，這可把李建国给唬了一跳，“林师傅，您是认真的？”
一個刚刚考进来的学徒能上灶？闹呢！
“您還是自己去看看吧。”林国栋揉了揉眉心，他只是想考究一下秦明，看看他到底天赋好到什么地步，谁知道這小家伙竟然给了他這样一個天大的惊喜，别的不說，就刚刚那道菜，做的比他强。
徒弟强過师父，而且他也特意了解了秦明的成长环境，知道他以前沒机会接触過這些，所以才愈发肯定了秦明的天赋。
虽然林国栋一直在给自己解释這些，但李建国压根就不信，直到他来到后厨看到秦明亲手做出来的那一盘蒜泥白肉。
“咕咚”
李建国忍不住吞了一口口水，强忍住夺過盘子的冲动，李建国让工作人员先将菜给顾客端出去，然后才看向秦明，脸上堆满了笑意，“秦师傅，咱们来谈谈工钱問題吧，您看每個月给您28块怎么样？”
现在的学徒是18一個月，李建国一下子就提了十块，這待遇快赶上八级大厨了。
秦明看了一眼林国栋，见他正笑着看向自己，便明白這事有他的功劳，“如此那就多谢李经理了。”
“应该的，咱们丰泽园是一個爱才惜才的地方，有林师傅的教导，相信秦师傅很快就是八级大厨了。”李建国拍了拍秦明的肩，满意的离开了后厨。
凉菜是丰泽园的短板，无论张卫勇還是林国栋，他们的主要精力都沒有放在這上面，所以导致丰泽园在這一块一直沒有什么拿得出手的招牌，他知道林国栋最近一直在研究，沒想到還真有了突破。
只是为什么要将功劳放在秦明這個刚来的学徒身上，李建国也看不懂，他听說林国栋已经收了秦明为徒，或许是要为這個新收的弟子造势？
除了這点，李建国便再也想不到其他了，不過這些事并不在他這個公方经理的考虑范围。他是饭店的公方经理，看在林国栋的面子上，他已经给出了最高的待遇，但再多也就沒了，除非秦明能考過八级厨师，但一個刚通過考试进来的学徒，就算他给面子尊称一声师傅，想通過厨师的八级考核哪有那么容易，不過林国栋对這個弟子似乎很看重，有他手把手带着应该会简单一些。
但這是后厨的事情，只要他们不耽搁丰泽园的运转，李建国并不会插手，他接下来要考虑的是怎么给這道小菜造势，将其打造成招牌后再趁势从几大饭店中抢食，毕竟作为丰泽园的经理，他能知道更多的秘辛，比如每年国宴也会从外面征调几道小菜点心，如果他们丰泽园能将這道蒜泥白肉送进去，那整個丰泽园都会跟着水涨船高。
但這事并不轻松，属于从别人嘴裡虎口夺食，艰难程度可想而知，而且這中间還牵扯到很多方方面面需要处理的关系，所以接下来他会很忙，不但要先将這道菜推到四九城人人皆知的地步，還要为這方面做准备……
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