第76章 柴米油盐 作者：爬山山 女生频道 沈绯烟满脸不赞同。 “吃饭乃人生之中最大的事情，怎么可以那么敷衍？正好這個季节，能吃的新鲜菜很多，当然要变着花样吃。” 沐轻盈，“……” “更何况家裡男人们下地干活儿，這么热的天在地裡挥汗如雨，我們帮不了别的忙，至少要照顾好他们的胃，疲惫了一天之后，吃上一顿美味的饭菜，是一件多么幸福的事情？” “以后只要我在家，就不会让你们吃上一顿敷衍的饭！” 這些话沈绯烟张口就来，說的义正严词，让沐轻盈不知怎么反驳。 好像有几分道理。 “你就可劲折腾吧。”言语之间又是无奈又是宠溺。 虽然能闹腾了些。 但沐轻盈心裡還是很自豪的，至少自己女儿在厨艺方便有天赋，也愿意在上面花心思，若是個男人，在大酒楼当個厨子绰绰有余。 沈绯烟将辣椒洗干净，放几個到米饭上再重新盖上锅盖。 等熟了之后备用。 随后锅中倒油，将切成滚刀块的土豆、青椒和茄子，倒入锅中煎炸至两面金黄捞出，再将多余的油盛起来等会儿别的炒菜。 剩一些油在锅中，放入野葱、姜片爆香，倒入炸好的土豆、青椒和茄子，再加入生豆腐、糖、盐炒匀，加入汤火烧一会儿，最后倒入兑好的淀粉直至变稠出锅。 地三鲜便炒好了。 夏天最适合吃凉拌菜，所以沈绯烟一改之前的想法，不打算将西葫芦炒着吃，而是准备做一道凉拌西葫芦。 先将西葫芦切成细丝，加入盐放入碗中，蒜切成细颗粒，小米辣切成片，放在西葫芦上，加入少许生抽、鸡精、醋、糖，由于沒有藤椒油，只能退而求其次，在热油裡加入新鲜的花椒翻炒出香味淋在西葫芦丝。 搅拌均匀就好了。 接着做了一道干煸四季豆，烧了一大盆野番茄蛋花汤。 一顿简单又不失风味的饭就做好了。 沐轻盈好几次欲言又止，直到饭菜烧好，干活儿的人都回来，才忍不住跟沈绯烟交代道，“下次炒菜别放那么多油，在自家沒人說你什么，但是你以后迟早要嫁人的，到了婆家還這么大手大脚肯定遭嫌弃。” 女儿做的菜光是闻着就好吃。 但是太费油了！ 過年的时候才打的一壶油，這還不到半年就快吃完了，之前她炒菜的时候，還知道节省一点，剩下的油還够再吃两個月。 随着女儿下厨的次数变多。 油眼见地往下降了很多，再這么下去不出十天就吃完。 沈绯烟，“……” 她给的那六百二十文是不是不够？ 只想着白米饭。 倒是忘了柴米油盐都要花钱！ 可是让她节约油是不可能的，菜要炒的好吃本来就费油，少了油很多菜便失去了灵魂，肩头上的担子突然重了些。 是她赚的太少了，日子才過得這么磕巴。 要抓紧時間挣钱了。 “娘，油的事情你不用操心，正好我下午要去镇上，找张木匠再订做一個推车，回来的时候带一壶油就是了。” 沐轻盈心头一紧。 “你可别又乱花钱！” “早知道你這么浪费，当初我就不该让你自己管钱，钱還是在我這裡才存得住，等你成亲之后再添进嫁妆裡给你也是一样的。” 沈绯烟庆幸她娘沒有找知道，也庆幸自己那会儿刚重生，還沒来得及折腾，不然被她娘太早发现就大事不妙了。 “娘，我花钱都花在刀刃上。” “不会浪费的。” 沐轻盈還是不信，但也知道自己說再多她也听不进去。 干脆不說了。 “你自己心裡有個分寸就行。” “我是管不了你了。” 沈绯烟连忙赔笑，讨好地說道，“我不是小孩子了，自然会有一些自己的想法，娘就应该早些习惯，从现在开始习惯也不迟。” 惹得沐轻盈瞪她一眼。 原来她還知道自己有多不像话！ (本章完)