第12章 准备就绪等开张
像是水泥，河沙這些，韩松材都知道地方。
购买起来，也相当的方便。
至于說木材，在城边有一個木材店，和店主說要几根木材，也是满口答应。
再是买了必要的工具，比如說洋铲，還有泥水工砖刀等。
還得要买砖！
话說，沒有电话的年月，真的相当麻烦。
城边不远处，就是有着一個砖厂，未来這個砖厂显然让给搬离了。
又是从砖厂拉了不少的砖過来。
光是准备這装修的材料，就是准备了差不多一周的時間。
然后，就开始整吧！
先是砌厕所，将地面是给垫高了，還安装蹲便器。
为什么不安装坐便器？
抱歉，這样子高档的东西，在92年的县城裡面，不好找；而且韩松林也不习惯用那玩意，感觉拉不出来。
厕所的上面，就是床，所以得在顶部给弄了一块裡面加钢板的预制板。
预制板自己给弄的，简单得很，就是将水泥倒进自己弄的磨具裡面就好。
放置两天，就成型了。
至于說二楼的支柱，是用砖直接砌了四個立柱，和厕所齐高。
然后加木头，木头是柏树木，這种木头有不少好处，一個质地坚硬，晾干之后就不容易变形。
還有一個很重要的特别，那就是不生虫。
反正韩松林他们老家，基本上建房都用柏树来做房梁，不需要做什处理，用上几十年時間都不会坏。
放上二三十年時間，抹了灰尘之后，還是黄白色。
为了上楼方便，又是用砖砌了梯子。
之后，就沿着梯子的边缘是砌了一個隔墙！
墙上自然的有抹灰，這就不用說了。
实际上，对整個墙面，都是进行了一番重新的抹灰。
之前的那墙面，抹得不怎么的平整。
看起来，不好看。
之后，就是开始做外面。
卤肉摊子的话，韩松林并不准备說放在门外。
而是放在门裡边。
首先是砌一個7字型直角的台子。
先给整预制板。
怎么弄，韩松林心裡面有数，還给画上了严格的施工草图。
预制板的话，为了保证质量，裡面還加了钢筋的。
韩松林，可不想說，有一天這摊子给跨掉。
摊子上面得要保持干净好看，所以肯定得要铺上瓷砖的，而且還得要白色的瓷砖。
市面上买到的最大瓷砖给铺上。
在隔墙哪裡，以后就是卤肉的区域，還有清理肉的区域。所以，得要做上一個大的水池子。
水池子，自然也得要将瓷砖给弄上。
至于說如何排水，韩松林专门的弄了一個比较大的塑料管子，直接排到下水道裡面去。
因为担心下水道的味倒冲上来，在水池子下面，還弄了一個u型管。
当然，這肯定是不能够排大颗粒物下去，容易堵塞管道，所以在口子這，韩松林還弄了個滤網。
整個店铺的装修，忙活下来，時間都已经六月份了。
天气，那自然也开始越发的炎热了起来。
随着摊上面的遮挡灰尘的架子给安上，這总算给全部搞定了。
這架子，是木头的，韩松林专门定做的。
上面還安装得有透明的玻璃。
当然，也开了小窗户，不能够說，不让客人买东西是吧。
整個看起来，韩松林反正感觉挺满意的。
有后世卤肉店的味道。
窗镜明亮，给人一种很卫生的感觉。
卖食品啊，必须得要给人一种你這卖的东西很卫生。
不然的话，会失去掉相当多的客人。
既然已经装修好了，那么自然就准备說，正式的进行开门营业了。
“韩老弟，你這店，装修得可以哦！”
张启发看着韩松林這店，真的是有些不晓得咋個說了。
和他這店比起来，感觉這街上，其他店都有点low。
韩松林：“张哥见笑了！”
“你什么时候开业啊？”
韩松林：“過两天，等把招牌给做起，就可以开业了！”
招牌嘛，就是韩氏卤味！
用木头做的字体，然后在上面是给刷了红黄相间的油漆。
韩松林還找到了发光二极管，然后给弄在上面。
晚上的时候，效果应该可以。
店铺装修好之后，那就是应该筹备开业是吧。
韩松林也是在积极的准备着。
首先要做的，让柳玉烟一起进城。
人进城就行了，棉被，被单什么的，全部都给买新的。
柳玉烟埋怨韩松林浪费钱，可韩松林也有正当理由的。
這要开始新生活了，那自然得要和以前做告别。
以后，就做城裡人了！
实际上，韩松林才是不在乎城裡人還是农村人；别看现在，城市户口吃香得很。可在未来，农村户口才是吃香，想要转成农村户口，有的地方，那根本就不行。
想要将户口迁移到农村去，必须得要說全体社员的同意才行。
不仅仅口头上的，還得要每家每户签字。
现在最为重要的是，韩松林想要离开以前的环境，想要和以前彻底的告别，开始新的生活。
所以，韩松林才是不要柳玉烟从家裡面带东西到城裡面来。
都不要了。
柳玉烟虽然不懂韩松林为何如此，可韩松林的理由，却也将她给說服了。
的确，去城裡面是开始新生活的。
搬来城裡住，自然不能够說人来就行，各种东西的采购，就是用了不少的時間。
還有就是，开店的准备工作。
之前的时候，韩松林就是去h县裡的屠宰场那边进行了联系。
从他们那是拿肉类。
主要是猪头肉，猪耳朵，猪尾巴，還有猪脚以及肥肠之类的等等东西。
這些上面不是有不少沒有清理干净的毛嘛，韩松林直接用松香来给去毛。
后世的时候，松香去毛是不被允许的，所以我們经常买到相当多的卤肉上面，有着大量的毛存在。
现在的话，倒是沒有人在意這個問題。
韩松林也不想要這样子做，可沒有办法，用毛夹子一根根的拔，那实在太消耗時間。
至于說你不将毛给弄干净，又是卖不出去。
第一天开业，很是低调。
两個大蜂窝煤灶，也就是用起来了一個。
除了两個大蜂窝煤灶，還有两個小灶。
实话說，這每天光蜂窝煤，以后估计就得要十几二十個才行。
希望，能够有那個时候。
韩松林即使对自己的卤肉味道很有信心，毕竟這已经是经過不知道多少次改良之后的味道。
比起现在的卤味，在味道上面，的确要好很多。
味道不好的话，当年人家也不能够說，赚下那么大的身家是吧。
：https://www.zibq.cc。：https://m.zibq.cc