第823章 合作提升
“李大厨听你一席话,胜读十年书。沒想到我居然能碰到有百年传承的私房菜厨师。
今天晚上的寿宴就要拜托你们几位。”
“乔总,您過于谦虚,我們做的是我們应当应分的事情。厨子就是想要做出最好的菜肴,让顾客吃得心满意足。希望晚上你们对于我們做出的菜肴给予评价。
更希望老爷子今天晚上会对于今晚的菜肴满意。”
晚上7:30。
乔总扶着自己父亲颤巍巍地走进了包间,两個包间其实是一個厅中间隔了屏风。
這样方便两边熟悉的亲友互相打招呼,寒暄。
父亲已经是90岁的高龄,难得過一次生日。
来的是全家的亲戚朋友。
基本上沒什么外人。
大家上桌之后,各种祝福的话說完菜肴开始上桌,老爷子左看看,右看看。
脸色微微有点儿不高兴,把筷子往桌子上一放,发脾气的崛起嘴。
坐在他旁边的老伴像是哄孩子一样劝道,
“你這是怎么啦?孩子们好不容易为你举办一次生日。你看看你這個样子。”
“你看看這都什么菜呀?连個辣椒都看不到,這根本就不是我的喜歡的菜。
說是给我办生日,可是弄得全不是我想吃的菜,這算什么生日啊?不吃了,不吃了回家。”
老爷子气哼哼的想站起身,谁知道儿子已经急不跨到老爷子身旁。
“爸,你先别生气,今天的菜肴虽然看上去沒有辣椒,可是您先尝一尝。
医生說您现在這個年龄,高血脂,高血压,而且還高血糖要忌口,您吃的川菜那都是辛辣,過油,過重的味道对你的身体一点好处都沒有。
您试一试如果這個菜不合您的胃口。咱们立马就换地方回家,我亲自让人给您做,您說怎么样?”
为了老父亲,乔总几乎是低声下气的哄着父亲。
老父亲95,脑子其实已经有点儿糊涂,像個小孩子一样,动不动就发脾气。
全家人都把老父亲当成一個老小孩儿。
可是老小孩儿可不好哄。
父亲最近因为胃口不好,食欲减退,饭量减弱。
清瘦很多。
全家人都很着急,可是医生也說辛辣的川菜老爷子根本不适合,对老爷子的胃口更沒什么好处。
就是因为家裡的保姆改了做饭的方式,老爷子生气饭才越吃越少。
全家人上阵哄了半天,终于哄着老爷子拿起筷子。
有点特别不高兴的,从眼前的盘子裡夹了一块鱼肉放到嘴裡。
“不好吃,不好吃,這是什么鱼呀?白不拉碴的看起来就沒味道。”
老爷子嘴裡嚷嚷着正想放下筷子,在嘴裡微微咀嚼的动作突然顿了一下。
“這么不好吃啊,那行吧,咱们现在就走,咱们换地方,咱们找你喜歡吃的菜。今天我爸大寿,一定得让我父亲满意。”
乔总脸色也阴沉下来,他相信李学武。
是因为李学武跟自己說的那些东西头头是道,而且把這個蔡家私房菜說的让人无法拒绝。
本来以为会对老父亲身体很好,更会从口味上征服老父亲,却沒想到父亲仍然不满意。
父亲难得過一次這么高龄的大寿,既然如此,当然得让父亲开心。
老人還能過几次生日?
乔总伸手就要扶起父亲,谁知道老爷子摆了摆手,一把打开了他的手臂。
“等等等等,這鱼還行,我尝着這個味儿,好像和平常吃的鱼不太一样,要不然我再尝两口。”
全家人眼睛一亮,迅速把眼前的转盘轻轻转动,让老爷子试着每一道菜尝一口。
老爷子一边品尝,一边连连点头,
“不错,不错。這底厨子的菜我从来沒尝過,看起来很清淡,可是吃到嘴裡味道還出奇的好。
這個味道說不出来,你說它淡吧,但是它的后味儿让人感觉到吃到肚子裡特别舒服。
我這两天胃不舒服,本来是胃口不开,可是吃了這些菜竟然想還要吃下去。不错,不错。”
乔总一下子脸上堆满了笑容,“爸,您要是喜歡就多吃两口。”
老爷子现在每顿饭吃两口就扔下筷子,身子变得這么清楚,他们做儿女的自然是担心的不得了。
到了這把年纪,钱已经不是什么标准,但是老爷子能够长寿才是他们做儿女最大的福气。
一家人坐下,很多人拿起筷子开始品尝。每個人尝了菜之后都不由的举起大拇指称赞。
连乔总尝過菜肴之后都不由的叹了口气。
自己怎么会想歪?
当时见到李学武這位厨师的时候就能看出来。這人是一個忠厚老实的人,不会說虚话,看起来自己想差。
一顿饭吃的宾至如归。
等到9:30他们离开的时候,魏经理亲自把他们送出门。
乔总把老爷子扶上车,关上门,看着汽车离开。
回過头才笑着对魏经理說,
“魏经理,你回去告诉李大厨他這個菜肴的手艺真的是一绝,怪不得是私房菜。這菜肴的口味,品质我們在市面上真的沒有吃到過。
我父亲很满意。
我决定了以后我們乔家集团所有的招待和应酬全移到你们的酒店来。
以前還有一些是在其他的酒店,毕竟顾客的口味不一样,但是今天我吃過你们的饭菜之后,我觉得应该让我的合作同伴也来尝一尝。
你们的這种菜肴拿出去才是真正的上档次,高大上。”
魏经理一听這话,脸上立刻笑得开了花,急忙热情的說道,
“乔总能让你们大家吃的满意,吃的放心,這就是我們服务的宗旨。乔总,谢谢你对我們酒店的信任。”
“你别谢了,其实我今天来之前心裡也比较忐忑。毕竟已经听說了你们酒店人事方面发生了大变动,甚至除了整整换了一大批。却沒想到你们這新上任的老板很有魄力,看来是提前做好准备。
花大价钱挖来了人。你们這個老板前途可嘉。魏经理,你们跟着好好干,以后绝对亏不了。”
乔总笑着转身离开。
魏经理擦了一把头上的冷汗,只要今天能应付過去,后面就好說。
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