第726章 冰葡萄酒
许世先等人对什么电站之类,都不咋关心。
再說了,韩立伟难得回来,那肯定要陪着妹夫聊天啊。
于是哥几個围着韩立伟,东拉西扯的闲聊。
裡屋大家伙唠的挺热闹,外屋厨房裡,薛秀琳妯娌几個,跟苏安瑛也唠的挺不错。
那三家這两年都栽了点儿棒槌,如今這形势下,也不知道等着他们起棒槌的时候啥行情。
要是行情不好,到时候還得拜托苏安瑛帮忙给卖出去。
妯娌几個能不好好跟苏安瑛說话么?
厨房裡忙了個热火朝天,锅裡烀了肉、各种下货。
另一個锅裡炖着大骨头酸菜,炉子上的焖锅裡熬着皮冻,等皮冻熬好了,倒在盆裡,端外面去凉着。
這大冷天的,外头棚子裡不冷不热的温度正好,放外面俩钟头,基本上就成型了。
屋裡几個老太太還动手包了饺子,等到锅裡這些肉都烀好收拾出来,正好屋裡饺子也包完了。
腾出一口空锅,刷干净烧开水煮上饺子。
杀猪菜不讲究多么精致,要的就是一個实惠量大,好吃就行。
烀熟的五花肉、猪头肉、猪肝猪心猪舌头、皮冻等等,全都切片装盘。
那五花肉切的很薄,筷子夹起来颤颤巍巍的。
蘸上点儿蒜酱直接进嘴,肉酥烂软糯,一点儿也不腻,吃起来真的是满嘴香。
大骨头酸菜血肠,那血肠裡面放着肉丁、老汤、调料,煮的火候正好,又香又嫩,入口滑溜溜的好吃极了。
养殖场那头的大棚一直沒撤,许世安每年入冬开始就让人种各种小菜,今年不光种了小青菜,還种了些黄瓜、西红柿啥的。
为了给开花蔬菜授粉,许世安特地弄了几箱蜜蜂放到大棚裡头。
還别說,真有用,今年這黄瓜结的可好了。
许世安特地给摘了不少黄瓜和西红柿回来,让大家尝尝新鲜。
猪耳朵切條,跟黄瓜條、香菜碎、蒜末拌一起,那绝对是最好的下酒小菜儿。
再来一盘糖拌西红柿,大冬天坐热炕头上,吃着酸酸甜甜的小凉菜,老得劲儿了。
“二哥,行啊你,越来越厉害了。
兴隆乡那边扣大棚种蔬菜,也多数都是绿叶子菜,還真沒见着黄瓜、洋柿子呢。”
许世祥是从兴隆乡出来的嘛,那边扣大棚种菜,都是他带着学的技术啥的。
别看他去县裡上班了,但兴隆乡那边一直有联系。
到了冬天,大棚种植户,也会往许世祥家送点儿青菜啥的,反正他是沒见過黄瓜、洋柿子這些。
“咳,瞎捅咕呗,当初那大棚花了不少钱盖起来的,拆了怪可惜。
反正老三也不差那点儿钱,不如种点儿青菜留着自家吃,到過年了般般样样儿的都有,吃個新鲜。”
许世安闻言就笑,這玩意儿沒多大技术含量,只要有心,啥都能种出来。
正說笑间,饺子煮熟端上来,這一桌子又是菜又是饺子的,丰盛得很。
那边许世彦拎出来几瓶好酒,给韩立伟還有自家哥几個、黄胜利等人都倒上。
至于许成厚、楚瑄淮、赵大海、苏维忠等几個老爷子,则是每人倒上点儿冰葡萄酒。
“爹、师父,這是泉阳厂的新产品,以前都是冰葡萄汁,這回酿了冰葡萄酒。
都尝尝,這味道挺好,度数不高,你们稍微喝几杯問題不大。”
泉阳厂那边生产各类野果的果汁,冰葡萄汁也是在那边生产。
秋天的时候,许世彦就顺口提了一句,不如试试冰葡萄酒。
反正厂子這么大,生产线也都是现成的,试一试呗,好的话,明年就多了一個新产品。
冰葡萄汁,基本上就是被冻過的山葡萄榨汁处理后调整口感灌装就可以了。
冰葡萄酒则是需要经過一系列酿制過程。
前段日子刚出来一批,郭风华就让人给许世彦送来了好几箱,分给大家尝尝味道咋样,看看有啥需要调整的。
“妈、娘,大嫂、二嫂,你们也都尝一点儿,然后给個意见啥的。
要是伱们都觉得好,明年厂子那边就多酿一些。”
许世彦拎了几瓶,送到西屋去,让女人们也都尝尝。
“孩子们就别馋了,那裡头毕竟是有酒,你们還是喝果汁吧。”
一扭头,瞅见那些孩子都眼巴巴的看着。
许世彦笑笑,毫不留情的戳破了這些熊孩子的幻想,能喝個果汁就不错了,還寻思啥呢?
“哦,知道了。”皮小子们略有些遗憾的应了一声儿。
男孩子嘛,对于酒,都有种莫名的好奇。
尤其是许海波、徐海涛這都十六七岁的小伙子了,平常跟同学偷摸的也是抽烟喝酒。
原本還寻思着能尝一尝這葡萄酒啥味儿呢,這一看,沒戏。
算了,反正還有果汁,有各种带气饮料,他们爱喝啥就喝啥,只要不喝酒沒人管。
许世彦重新回到东屋,众人招呼他坐下,大家伙儿一起举杯喝一個,算是给韩立伟夫妻接风了。
“来来,都吃啊,今天這都沒外人,谁也不用客气。
今天咱饭菜管饱酒管够儿,都随便吃随便喝。”
许世彦招呼着众人吃喝,大家伙儿喝着酒聊着天儿,說說笑笑的特别热闹。
众人在這边吃吃喝喝,一直到傍晚了,黄胜利赵建设等人這才离开。
许世琴這么就沒回娘家了,那肯定要在娘家住一晚。
韩立伟素来都是媳妇說咋办他就咋办,那就住呗。
于是,两口子领着俩孩子,就留在了许成厚這边。
许世安不用說,他家就在本地,想回来随时都能回来。
所以這一家四口吃完饭跟兄弟们再唠会儿,就开车回家了。
至于那兄弟几個,這回都商议好了,留在东岗過年。
這都腊月二十八了,今天肯定回不去,明天回家,后天過年,然后初二又得回来。
倒不如就在這边儿過年算了,等着過了初二,他们再各自回家去,也省的来回折腾。
对于儿子们這個决定,许成厚老两口高兴的不知怎么好了。
人越是老了,就越喜歡热闹,自打搬到东岗之后,還很少有一大家子人一起過年的时候呢。
這一大家子二三十口人,换欢欢喜喜一起過個年,那得多热闹啊?
得亏家裡房子多,十来间屋子,咋地都能安排的开。
白天大家伙儿都忙活了一天,不管大人孩子,都挺累。
晚上各自洗漱之后,钻进被窝,都沒聊几句,就睡着了。
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