十杯绿茶 作者:未知 从车站到家属大院要走好长一段路, 佟雪绿提着大包小包,差点累成狗。 真怀念现代的代步工具, 去哪裡都很便捷快速。 看来還是得努力赚钱才行, 就算暂时买不了汽车,好歹弄一辆自行车来骑一骑。 “雪绿你回来了?” 蔡大婶看到佟雪绿踏进院子,兴奋地扯着喉咙喊道。 佟雪绿笑着点头:“是啊蔡婶, 我去我养父母家住了一夜, 他们本来還不想让我這么快走,可我实在不放心嘉鸣和嘉信两兄弟。” 蔡大婶一脸欣慰的模样:“有你這個姐姐, 真是他们两兄弟的福气!不過你回来就好, 要再不回来, 有些人指不定将你說成啥样呢!” 佟雪绿回来不到一天就走人, 有些人知道后便各种猜测了起来。 有說佟雪绿受不了苦日子跑的, 也有說她回来就是为了带走佟绵绵, 佟绵绵人小长得好看,這种小女孩大把人要。 蔡大婶听到后,气得当场跟她们对骂起来。 现在看到佟雪绿回来, 她能不大声唱出来打她们的脸嗎? 佟雪绿目光往院子众人一扫:“這裡是我的家, 我不回来還能去哪儿?就是我养父母太舍不得我了, 给我准备了好多东西带回来, 你看我两只手都快提不动了!” 她昨晚留在市区, 一是为了装病将佟真真送去农场, 二也是想让大院的人知道, 他们四姐弟并不是孤苦无助的孤儿,要是谁想欺负他们,最好掂量一下自己的分量。 蔡大婶像相声裡的捧哏一样应和道:“你养父母对你可真好, 也是, 自小养了十几年,那不就跟亲生女儿一样?” 佟雪绿笑着点头,将东西提到屋裡。 她拿了几根果丹皮和山楂片,让佟绵绵去隔壁找猪蛋玩,休息了一会准备洗手做晚饭。 佟家那边给了一斤五花肉和土豆,她打算做土豆红烧肉和酸辣土豆丝。 她手脚麻利地将五花肉清洗干净,冷水下锅焯一分钟,再捞起来放到冷水浸泡到凉透。 接着将五花肉带皮切成四方块,考虑到佟绵绵人小,她特意切小了一点。 回来的路上她去供销社买了一些花椒八角等香料回来。 将锅烧烧后,冷油下香料和葱姜蒜,小火慢炒。 等香味出来了再放入五花肉块,翻炒到表面变色后将五花肉块弄到一旁,加入冰糖。 冰糖最怕糊锅,所以要不停翻炒搅拌,等炒出糖色后加入酱油,将一旁的五花肉块弄過来翻炒上色。 等每块五花肉块都均匀上了色后,倒到砂锅裡,加入三碗水,大火烧开后才盖锅转中火慢炖。 炖五花肉其实最好用小火,只是用小火需要一個小时,這会儿時間不够了。 過了一会,锅裡面渐渐就有肉香味飘出来。 浓郁的香味弥漫在整個院子裡,让在场的每個人都忍不住猛咽口水。 大人们尚且忍得住,孩子们却忍不了,跑到佟家门口围着一口一口地吸香气。 有些更小的孩子躺地上打滚哭嚎了起来:“我要吃肉,我要吃肉!” 小孩不懂事就算了,关键這些熊孩子的父母更不懂事。 老林媳妇走過来,咧着一口黄牙道:“大闺女你天天做那么多好吃的,你养父母家肯定很有钱吧?” 佟雪绿笑而不语:有钱也雨你无瓜。 看佟雪绿笑笑的样子,老林媳妇越发蹬鼻子上脸:“大闺女你這肉太香了,你看孩子都馋哭了,等会做好了你匀個小半碗给婶子?” 隔壁的蔡大婶一听這话就急了,可她還来不及开口就见佟雪绿笑着点头:“好啊。” 老林媳妇一拍大腿笑道:“大闺女你這就对了,街坊邻裡的就应该互相帮忙。” 佟雪绿又笑着点头:“婶子說得对。” 老林媳妇笑得嘴巴快咧到耳根:“哎哟這肉闻着老香了,差不多好了吧?我這就回家拿碗過来。” “婶子等一下,”佟雪绿开口喊住她,“既然婶子要回去,不如顺便拿十斤大米過来给我吧。” 老林媳妇一听這话,当场就炸了:“我为什么要拿十斤大米给你?!” 十斤大米要一元四毛三分钱,一开口就要十斤米,她脸咋這么大呢? 佟雪绿一脸委屈:“不是婶子說的邻裡之间要互相帮忙嗎?我家米沒了,這不想着跟婶子要一点。” 蔡大婶终于找到說话的机会:“哎哟,自己要肉吃的时候說要互相帮忙,回头一毛不拔,你說有些人的脸咋那么大呢?” “……” 老林媳妇好像被掐住了脖子的鸡,脸涨得通红。 院裡有些人刚才听到老林媳妇要去拿碗装肉,心裡都有些意动,這会儿都脸色讪讪的。 老林媳妇走后,佟雪绿继续准备晚饭,嘴角往上轻轻勾着。 想从她身上占便宜? 不可能的,這辈子都不可能的。 趁着红烧肉還在炖,她将土豆去皮切成丝。 她刀工了得,切出来的土豆每根大小均匀,看得蔡大婶又啧啧称奇。 老林媳妇回家后,越想心裡越不舒服,眼珠子转了转,出门往徐家去了。 徐柏根和周芳两夫妻還沒下班,但徐母在家裡。 過了半响,她从徐家出来,往佟雪绿的方向狠狠啐了一口唾沫。 呸! 死丫头,回头徐家不還工位,看她怎么哭! 佟雪绿不知道老林媳妇背后的打算,她将切块的土豆丢进砂锅裡,再将浸泡過后的土豆丝从水裡捞出来。 热油锅后,放入花椒姜蒜葱大火爆香,再将土豆丝朝进去煸炒,翻炒一两分钟后沿锅倒入陈醋。 夕阳西斜,下班的人陆续回家来。 一走进家属大院,一股放肆的香味扑鼻而来,众人顿时骚动了起来。 “哪裡来的香味?” “太香了,這什么味道?” “我闻着是肉的味道,還有股酸酸辣辣的特殊香气!” 众人下意识朝佟家的方向看過去,一看到佟雪绿的身影,心裡不由哀嚎了起来。 大家的眼泪从嘴角流出来—— 這日子沒法過了呀。 佟嘉鸣和佟嘉信两兄弟最后回来,两人手裡各自抱着两捆柴火。 看到家门口炊烟袅袅,佟嘉信眼睛大亮:“太好,今晚终于可以吃到饭了!” 佟嘉鸣抬眸瞥了他一眼:“终于?那你之前吃的是什么?” 佟嘉信嘴裡疯狂分泌口水,讪笑了两声:“二哥,我绝对沒有嫌弃你饭菜做得像猪食的意思,真的!” 佟嘉鸣:“……” 都說成猪食了,這還不叫嫌弃? 佟嘉信沒看到他哥的表情,朝家颠儿颠儿地跑去:“小妹,三哥回来了!” 听到动静,佟绵绵踢着小短腿从屋裡哒哒哒跑出来。 佟嘉信赶紧将干柴丢下,朝她张开双手:“小妹,三哥老想你了!” 佟绵绵好像沒有看到他一般,直接从他身边跑過去:“二哥!” 佟嘉信:“……” 场面一度十分尴尬。 佟雪绿见状,嘴角微微往上翘了翘。 红烧五花肉正好收汁,砂锅盖被打开,一股浓郁的香气在院子裡弥漫开来。 佟嘉信鼻子一动,瞬间忘记了尴尬,下一刻人就出现在了灶台前,一双眼睛粘在红烧肉上。 五花肉和土豆炖得酥烂软嫩,肥肉晶莹剔透,猪皮泛着一层油亮的光,炒過糖色的猪肉颜色鲜艳诱人,汁水浓稠鲜香。 太香了! 佟嘉信朝佟雪绿看了一眼,扭捏道:“那個,我帮你,把土豆红烧肉端进去?” 佟雪绿声音淡淡:“可以。” 佟嘉信闻言嘴巴咧到耳根,端起土豆红烧肉屁颠屁颠傻乐呼: “开饭了开饭了!” 佟雪绿端着酸辣土豆丝跟在他后面。 进去后她将土豆红烧肉另外装了一碗,正准备拿去给隔壁的蔡大婶,却在门口听到佟家两兄弟的說话声。 “二哥,你放心,我刚才帮她端菜,绝对不是弃明投暗!” “我是假装对她好,這样她就会留下来帮我們做饭,二哥,你是不是觉得我特别聪明?” “不觉得。” “怎么会不觉得?!二哥你做饭那么难吃,要是我不对她好一点,她跟佟真真那样跑了怎么办?” “闭嘴!” 佟雪绿:“……” 如果說佟嘉鸣是個白切黑的话,那佟嘉信就是個傻白熊。 這么個傻白熊還想对她耍手段? 他真看得起自己。 等到吃饭时,佟嘉信像饿了三天三夜的人,舀饭时用饭勺压了又压,在饭裡头浇上红烧肉的汤汁,然后开始大口大口吃了起来。 饭裡混合了汤汁的浓郁,红烧肉酥烂香软,美味到让人想流泪。 呜呜呜太好吃了! 他這辈子就沒吃過這么好吃的猪肉! 为了以后都能吃到這么好吃的饭菜,他决定以后假装对她再好一点。 就這么决定了! 佟嘉鸣吃饭的速度也比平时快了几分,就连佟绵绵都吃得两颊鼓鼓的,像只可爱的小松鼠。 ** 吃完饭后,佟嘉信被踢去洗碗。 佟雪绿抱着佟绵绵坐在桌旁,言简意赅道:“我的户口已经拿到批條,明天我就到公安局去落户。” 佟嘉鸣:“嗯。” 佟雪绿问:“借给徐家的工位是怎么回事?对方为人可靠嗎?” 佟嘉鸣声音低低沉沉:“爸妈出事的时候,徐大哥他们帮了不少忙。” 佟雪绿:“你呢,你接下来有什么打算?是想回学校继续读书,還是留在家裡做家务带孩子?” “……” 佟嘉鸣嘴角狠狠抽了一下:“自然是想回学校,可是……” 可是他怕钱会保不住,最担心的是他们還会被带回乡下去! “沒什么好可是,既然你想回学校,那明天开始你就别上班了,還有记得给北禾老家那边写封信過去,走吧,现在带我去徐家。” 佟雪绿沒理会他的纠结,說完牵着佟绵绵的手往外走。 佟嘉鸣怔了一下,赶紧站起来跟上去。 外面夜色浮沉,不知名的夜虫在角落裡鸣叫個不停。 前面的人脊背挺拔,莫名给人可依赖的感觉。 佟绵绵在前面回過头来,软软地朝他招手:“二哥,快点!” “好!” ** 温如归从科研室回到宿舍,隔壁房的周焱刚好从屋裡出来。 看到他咧着嘴笑道:“我這两天忙得脚不沾地,听說你家老爷子装病骗你回家相亲,咋样,那姑娘长得好看嗎?” 温如归背着光而站,极淡地扯了下嘴角:“不知道。” “這么說又是沒戏了?” 温如归“嗯”了一声。 周焱闻言“啧”了一声:“說来你這记不住人脸的毛病還真是奇怪,要不是知道你的为人,還以为你故意让人难堪呢。” 月光从屋檐上照下来,温如归高大修长的身影融在光线裡。 突然。 他脑海裡浮现出一张娇艳妩媚的脸,如雪肌肤下的泪痣勾魂摄魄。 映衬着红瓦高墙,阳光下,那脸清晰无比。