第77章 神乎其技 作者：未知 時間一到，现场的工作人员便让参赛的厨师进入比赛场地。 “老杨，加油！”江坤对杨真天說。 “老杨，看你的了。”小爱也說道。 “好的，老板。” 杨真天信心满满地說，拴好围裙，带上一把普普通通的菜刀就上场了。 “兄弟，你家的厨师的厨具也太寒碜了。”旁边一個矮胖的中年男子說。 “你是？”江坤问。 矮胖的中年男子還沒回答，一旁顺天酒楼的老板黄胜鸿就說，“他是恒丰大酒店的老板夏剑。” 顺天酒楼和恒丰大酒店既是崇江市餐饮行业的龙头，也是多年的老对手，两家的老板相互认识，每次见面总是充斥着火药味。 “哟，黄兄也在呢。”夏剑笑着說道，但他那笑容中看不出半点真诚，“听說你最近招到一個东方烹饪学院毕业的天才，不知是不是真的。” “夏兄的消息倒是灵通，的确招到了這么個人，已经上场了。”黄胜鸿骄傲的說道，“你看001号比赛位，就是我們新招到的烹饪天才。” 夏剑朝比赛区001号比赛位看去，代表顺天酒楼的赵程峰正一丝不苟地切菜。 他神情专注，左手按住一個土豆，右手挥刀切土豆，速度极快，几乎是凭着直觉切下去的，一点也不担心会切到自己的左手。 不愧是东方烹饪学校毕业的天才，刀功了得。夏剑心中暗道，不過他沒有沮丧，因为他们恒丰大酒店的厨师也很强。 “不知夏兄派出的厨师是哪位？”黄胜鸿对夏剑问道。 “我們恒丰大酒店派出的是川菜名厨周文俊先生。”夏剑說道。 “竟然是他。”黄胜鸿脸色有些惊讶。 周文俊是去年全国厨师大赛的冠军，一個把川菜演绎到极致的人，拥有超乎寻常的敏锐味觉，能以最合理的方式搭配调料。 老一辈的厨艺高手，对上烹饪学校毕业的年轻俊杰，究竟谁能拔得头筹？ “我觉得，你们两家的厨师都是垃圾。” 這样一句话突然冒了出来，打断了黄胜鸿和夏剑之间的交谈。 黄胜鸿和夏剑愣住了，齐齐看向一旁的江坤。夏剑问道：“小子，你是哪個饭店的？别以为你打扮得跟個黑社会似的，我就怕你。” 這個不知从哪儿冒出来的无名之辈，竟然如此嚣张，敢說他们两家的大厨是垃圾，怎能不叫人生气？ “81号旅馆，江坤。”江坤說道。 “81号旅馆？哈哈，我還82号旅馆呢，听都沒听說過。”夏剑大笑道，然后又对一旁的黄胜鸿问：“黄兄，你听過嗎？” “我也沒听過，也许是哪個路边小餐馆吧。”黄胜鸿說道。 刚才江坤同时挑衅他们两家，這时，黄胜鸿和夏剑枪口一致对外，一起对江坤冷嘲热讽。 “小子，你家厨师在哪儿？我倒要看看你哪儿来嚣张的本钱。”夏剑问。 “023号比赛位，自己看吧。”江坤淡淡的說道。 夏剑和黄胜鸿看向023号比赛位，只见一個胖子厨师正准备给黄瓜去皮。他把黄瓜往天上一丢，一抬手，手上的菜刀迅速从黄瓜中间切過去。 咚！ 黄瓜再次掉落在案板上时，表面的皮已经沒了，然后从中间裂开，自动分成许多大小均匀的小块儿。 “仅仅一秒钟的功夫，他怎么办到的？”夏剑惊讶地說。 刚才他就看到杨真天把黄瓜抛到天上，然后一刀切了過去，這样一個简单的动作，不仅把皮给削掉了，還把黄瓜切成了块。 “神乎其技！他以前是魔术师嗎？”黄胜鸿同样被震惊到了，這种刀功，真是绝了。 杨真天在斗气大陆修炼過斗气，拥有斗灵的实力，他自创了一套切菜的刀法，不管什么食材到了他手裡，都是一刀解决战斗。 他的刀功在地球上，更是无人能及。 “看到沒有，這就是我們81号旅馆的实力。”江坤对那两人說。 “哼，刀功好能說明什么？做出来的菜好不好吃才是王道。”夏剑說道。 “沒错，刀功好只能使做菜的速度得到提升，不能說明什么。”黄胜鸿也說。 說是這么說，黄胜鸿和夏剑两人還是有些担忧，偷偷关注着杨真天。 赛场上，杨真天得心应手，把切好的黄瓜和肉丁放入炒锅内爆炒，同时加入各种调料。 爆炒时需要大火。 他注意到炒锅下面的天然气灶火候不够，微微皱眉，心裡吐槽主办方太抠门，连天然气都不多供给一些。于是一掌拍在案桌上，利用自身火系斗气加大火候。 嘭！ 在火系斗气的加持之下，天然气灶裡的火猛然爆发，比别的选手炉灶裡的火大了好几倍。 黄瓜和肉丁在锅裡翻炒几下，迅速起锅，一道黄瓜爆肉丁就做好了，他是第一個完成的。 “我做好了。”杨真天举起手說道。 這么快？ 有的选手连菜都還沒切完，他们惊讶地看着杨真天，這人的做菜速度非比寻常。 工作人员把杨真天做的黄瓜爆肉丁端到评委席上，請饮食协会裡几位德高望重的老厨师品尝，评分。 黄胜鸿和夏剑都在悄悄关注杨真天，看他這道菜能得几分。 一位老者夹起一块黄瓜，吃了一口，慢慢品味。他嚼了几下，眼神中突然闪過一丝惊讶。 “你這道菜火候恰到好处，调料比例分毫不差，堪称完美。”老者赞扬道。 “嗯，好吃，好久沒遇到這么好的厨师了。”另一位老者评价道。 “能在這么短的時間裡，做出這么完美的菜肴，你是哪家大酒店的大厨？顺天酒楼？恒丰大酒店？”第三名老者问。 一般来說，這么厉害的厨师，只可能来自餐饮界的两位巨头顺天酒楼和恒丰大酒店。 杨真天摇了摇头，沒有說话，指了指自己胸前的小牌子。 几名老者看向他胸前的牌子。 “81号旅馆？這是個什么饭店？”一名老者說。 “我也沒听過，市中心几十家大酒店大酒楼，沒有這個81号旅馆。” 杨真天笑了笑說：“81号旅馆就是郊区一家小旅馆，我在那裡当厨师。” 几位老者都困惑不已，如此优秀的厨师，怎么会在一家小旅馆当厨师呢？這不是明珠暗藏嗎？