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第44章 獐子【求收藏求推薦】

作者:山栗子甜
“哈哈,好,你来洗袋子!”许妈笑眯眯的,带着她走了。

  正好壶裡就烧着水呢,等它开了就直接可以拎去弄鸭子了。

  当然,還得继续烧。

  开水瓶裡的水,就都先拎给许望山他们用了。

  這一头獐子,许望山他们费了老大力气。

  因为很难得的,一点外伤沒有。

  這獐子杀的时候,還放了血。

  血一点沒浪费,全给接到了盆裡面。

  放点儿盐,加点儿水,调和好了再接的,很快就凝固了。

  “這东西好啊!”梁家兴看着,美滋滋地道:“回头炒鸭杂的时候,可以加点這個血在裡头!肯定好吃!”

  许欢已经把袋子洗得干干净净的了,把袋子甩啊甩的,然后挂到竹竿上晾着。

  這会子,一边烧着火,一边时不时過来凑上一两眼。

  听了梁家兴的话,她很兴奋地道:“鸭子也有血的呢!妈也接了一小碗!不過沒你们這個多!”

  那肯定不,许望山笑了起来,站起来换了個姿势,感觉腿都要蹲麻了:“這獐子可比鸭子大多了。”

  血多,肉也多。

  正是长秋膘的时候,這獐子又喜歡蹦跶,肉质還挺紧实的。

  “可惜肥肉少了。”梁家兴看着,有些惋惜:“上回那獾子,那才真的是……”

  那肥肉,他熬了好几次,才全部熬完油呢。

  更别說那油渣了:“我后来每次炒菜,都会加点儿油渣,一起炒着吃,你姨可喜歡了。”

  特别是他還留了点儿油渣,上次他们从山下带了点面粉回来,就包了点油渣包子。

  那叫一個香,吃一個感觉饭都不用吃了。

  许欢听得直咽口水,回想起当时许望山一边熬油,一边往她嘴裡塞油渣的情景,也是忍不住吞了下口水:“哥,下回再逮只獾子呗!?”

  “那得等下雪。”许望山剁了几下,感觉刀不快了,直接到旁边的磨刀石上磨着刀:“那窝獾子应该還在呢,明天逮空我去瞅瞅。”

  就是不知道那窝獾子,小崽子有多大了。

  “那要是到下雪的时候,应该都挺大的了。”梁家兴說着,挥舞手裡的刀,把肉剁成一條條的:“哈哈,到时弄回来,怕是一整年的油都够啦!”

  這一下午,他们把整头獐子都给分好了。

  基本上,就是一人一半。

  但梁家兴非說他们人多些,给多留了一條腿子。

  鸭子倒是一人半只,鸭杂直接晚上一顿就炒了,加了鸭血和獐子血,又放了些辣椒,炒得一碗香。

  梁家兴吃了两大碗饭,连连点头:“哎呀,好久沒吃這么香的了。”

  辣得他一头一脸的汗,他直呼痛快。

  因为照顾媳妇坐月子呢,沒法吃辣椒,他也怕她馋得慌,一直沒弄這些辣椒菜。

  今天可算是吃了個爽。

  吃完饭,他就沒坐了,扛着东西趁着天還早,赶紧回了家。

  等他走了,许妈皱着眉头道:“你伯母今天来家了,說是让你去帮打幡,我给拒了。”

  在這边,打幡亡者长子或者长孙来做的。

  之前两边关系都断了的,许望山要是答应了,這事就扯不清了。

  许望山有些惊讶地抬起头,有些不解:“他腿伤了,又不是瘫了,怎么就不能打幡了?”

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