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第39章 黑暗料理也分人做

作者:了无忧
江森来了后,给大家做的头一顿早饭,依旧是野菜馒头。

  大家都习惯了,每個人吃了两個,带两個,各自拿着水壶灌了一壶热水,去大刘那边领了工具,出发了。

  隋忠良晚走一步,跟江森說:“今天不用干太多活儿,昨晚上也沒睡,回头你补個觉,晚上十点前能做好就行!”

  “我知道了!”江森答了一句,目送着隋忠良背着猎枪离开。

  這裡只剩下他一個人了。

  一夜沒睡,江森也沒觉得困。

  看了眼柴堆,還够用,就找了個背篓,往山裡走去。

  沿着记忆裡模糊的印象,江森走了能有一個多小时,终于笑了。

  這片林子裡,不仅有很多蘑菇,還有很多野菜,最最关键的是,松鼠很多。

  松鼠洞裡,储存着大量過冬的坚果。

  這還是上一辈子,江森为了给家裡寄山货,无意中找到的地方。

  旁边還有一道山上留下的泉水。

  找到泉水,江森放下篓子,洗了把脸,抬头看去,一眼就看到几個松鼠在一棵树上来回上下着。

  那棵树很高,松鼠洞在距离地面两米左右一根粗大枝條分岔的地方。

  爬树对江森来說一点儿不难,解放鞋磨秃了底,爬树却不受影响。

  他背上背篓,起身朝大树走去。

  今年冬天来得早,动物对天气格外敏感,這会儿应该就有不少好东西了。

  他朝手心裡吐了口唾沫,抱住树身,双脚交替,沒几下子就上去了。

  吓得两條松鼠飞快地朝旁边的树上跳去,隔着不远看着江森。

  江森跨坐在树干上,伸手就朝树洞裡掏去。

  一把,一把,又一把。

  榛子、松子、栗子、核桃,就這样进了江森的背篓裡。

  肩膀卡到树洞再也够不到的时候,江森觉得差不多了,就从树上下来,去找另外一個。

  他也不能把松鼠的家抄光,人家也不容易。

  沒出几個小时,背篓就装了大半下子。

  江森颠了颠分量,背着背篓往回走,過了泉水往上几步,有几棵横倒的大树,榛蘑连成了片。

  装满了背篓,就着泉水吃了一個菜馒头,江森点点头,還是那個味儿。

  回到营地,已经是下午一点多,江森把蘑菇摊在地面上晾晒,坚果沒动,先回了帐篷裡,美美地睡了一觉。

  等他睡醒起来一看,天都黑了,赶紧起来做晚饭。

  這会儿,他估摸着应该是晚上八点多,沒想到一睡就睡了這么久。

  沒人打扰,山裡幽静,气温凉爽,又累了這么多天,八点多江森能爬起来,已经是常人很难做到的了。

  去前面先把锅添水烧上,就着灶坑裡的火光,拿了面出来,加上切碎的野菜,蒸了一大锅的馒头。

  然后,他开始剥坚果。

  他沒有像是前世吃零食那样,一個個敲开剥皮,而是找来一块木头做的菜板。

  捧了一把坚果放在上面,用一根修了刺的细柈子用力砸。

  所有坚果都被他敲碎,挑出皮,把果肉弄到盆子裡再碾碎。

  又去旁边随便扯了一把新鲜的野菜切碎。

  馒头蒸好后,连着帘子一起拿出来放到旁边,锅裡的水舀出来放到大盆裡,留着還能给回来的人洗手洗脸。

  重新往锅裡添了水后,把野菜放进去,又挖了一勺昨天煮狍子时候,撇出来的油。

  等锅开了后,野菜撒裡头,填了一把盐。

  独属于江森的野菜坚果汤,新鲜出炉。

  坚果裡面含有淀粉和糖份,煮出来有一种特殊的香甜味儿。

  就连尝過咸淡的江森,都忍不住先喝了一碗。

  香!

  他忍不住想,黑暗料理,也要分人做才行。

  自己简直就是個天才。

  他又把帘子放回锅裡,馒头继续热着,自己把剩下的坚果和蘑菇在一起摆开晾着。

  睡觉前再来收,天亮再接着晒。

  松鼠這总小动物,存储的坚果都是又大又好的,沒有一個坏的。

  這让回来吃上热乎饭的隋忠良笑得合不拢嘴。

  “以前怎么沒想到這個?”大刘感叹道,“问问這裡的人,谁不知道松鼠会藏這玩意,谁想過去掏松鼠洞?”

  大山子看着江森,也觉得江森這孩子又聪明又能干。

  头一天几乎沒睡觉就让大家吃上了早饭,干活的时候都觉得比以前轻松多了。

  现在回来又能吃上一口热乎的,這日子,好像也不那么难熬了。

  只是等他们吃完,准备换衣服的时候,一個個都苦了脸。

  挑挑拣拣,闻闻味道,還不那么脏的,又穿上了。

  有几個知青拿了盆子舀水洗衣服。

  說是洗,也就是在水裡過一過,拧一下,抖抖,朝旁边挡野兽的树杈子上一搭,就算洗好了。

  肥皂都舍不得用,因为還要拿钱和票去买。

  還要去很远的场部。

  能省都省了。

  “還习惯嗎?”隋忠良问江森。

  江森点头,“還行。”

  “水缸裡沒水了!”又是廖中义,“明天记得挑水。”

  說完,头也不回地回了帐篷。

  江森沒說话,隋忠良和大刘都有些皱眉,這個廖中义牢骚怪话最多,可大错沒有,就是不讨人喜歡。

  沒人提让江森要是累的话,不用多挑水。

  因为每個人每天都要用水。

  以前都是轮班休一天,挑水、劈柴,并不比出一天工轻松。

  现在终于有人干了,谁都不会再提轮班的事情。

  第二天早上,江森用砸碎的坚果合着玉米面蒸的馒头,带着淡淡的甜味儿。

  又煮了一锅野菜糊涂粥,给大家吃完带着。

  在大家出发后,隋忠良嘱咐几句也要走的时候,江森說道:“班长,晚上能带点儿柈子回来嗎?”

  “不够用了嗎?”隋忠良去后面看了眼柴堆,還有很多。

  江森說:“我看前几天气温下降得厉害,今天早上忽然又暖和起来,怕下雪,提早囤点儿柴火,省得回头不够用。”

  “好,我知道了!”

  隋忠良走了,江森拿出扁担和水筲,背着背篓出发了。

  他知道自己现在的身体挑一趟水就挑不动了,干脆每次都只是半桶水,還能背一篓子野菜蘑菇。

  等他把水缸挑满的时候,已经是下午四点多了。

  今天补觉是不可能了,干脆坐下整理野菜和蘑菇。

  挑水最后一趟的时候,让他好运气地找到一窝刚下完蛋的野鸡窝。

  他毫不客气地把野鸡蛋全都拿了回来。

  要不是沒有趁手的东西,說不定两只野鸡也能被他弄回来。

  十個野鸡蛋,他自己先煮了四個吃了,剩下的打碎后,跟野菜搅拌在一起,摊了個鸡蛋饼,用铲子分成小块儿,等知青们回来,一人一块儿。

  不求吃饱,只求過過嘴瘾。

  晚上做的大碴子蘑菇野菜粥,剩下的几個馒头,切成块,到时候每個人分几块也够了。

  果然,大家回来后,吃到那口野鸡蛋,全都对江森折服了。

  虽然野鸡蛋分到每個人只有一两口的量,可每個人几乎都是小口小口咬着,仔细嚼着,硬是当成一個菜,吃完了一顿饭。

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