第153章
开始是一组。
在经過了两天的熟悉之后。
很快就分成了三组。
养殖棚還沒有建好,但采用的是就地過箱的做法。
在收完蜂,挖掘完巢房之后,把蜂王和蜂巢放入到蜂箱之中。
蜂箱则在原地放置,只等养殖棚建成之后,再进行移箱。
這黄石岭,那真是鬼头蜂泛滥。
经常一座山头上,就有六七窝鬼头蜂。
這样一来,效率其实相当的高。
等收蜂队這边熟悉了之后,养殖棚的建设也进入了收尾的阶段。
方鸿安也就撤身回来,对黄石岭那十個选出来的养蜂人,开始了培训。
跟黄小兵他们开始收蜂的时候其实很像,虽然穿上了防蜂服,但在面对那鬼头蜂蜂箱的时候,這些人都有些害怕。
不過,在熟悉了之后,很快也就进入了状态。
鬼头蜂生存能力强,不比蜜蜂那样娇贵,食物充足的條件下,生长和繁殖都很快。
黄石岭的山上多昆虫。
食物本来就算是充足。
当然,专业化养殖的话,肯定是要注意科学饲喂。
所以……在野放的基础上。
也要进行人工喂养。
人工喂养鬼头蜂,在后世的养殖之中,一般分为粉类、果蔬类/树脂类和肉类四种。
在這個年头,肉类金贵,人都吃不大上,就更别說是喂给鬼头蜂了,這那显然不是划算之举。
所以……
這鬼头蜂养殖场,人工投喂的主要是果蔬和粉类两种。
果蔬的话,就是投喂应季的桃、李、青菜之类的。
這些,都不是什么稀缺的东西。
到了季节,花上很便宜的价格,就可以收到大把。
至于树脂类
主要是梨树、板栗树分泌的树脂。
這也只是季节性的物品。
采集也比较耗费人力。
让鬼头蜂自行去采食就行了。
专门收集投喂的话,意义并不大。
最后一类。
是粉类。
主要是两种。
花粉和大豆粉。
這两类是饲喂鬼头蜂的关键性食品。
将這两样按一定比例掺和在一起,也就成了后世用来养殖鬼头蜂的主要“饲料”。
大豆粉就就是大豆磨的。
這东西在山上很容易就能收购到。
而花粉,除了人工采集。
在蜜蜂养殖场,处理那些蜂箱巢脾上的粉脾就能收集到。
這种收集,在建好一号养蜂场,开始教王通他们规范有序的取蜜的、处理巢脾的时候,就已经加了采集花粉這一步。
后续的郑全、杨丽丽、兰淑芳他们……
都是严格按照方鸿安教的程序进行取蜜的。
“一脉相承”下来,到如今,各個养蜂场都已经是积存了有花粉。
這些花粉,正好可以拿来饲喂鬼头蜂……
搞定了安全、又保障了食物和科学的喂养。
在鬼头蜂养殖,其实也就养起来要比蜜蜂還省心多了。
在经過了收蜂、過箱的磨炼之后。
收蜂队的几個人,很基本熟悉了鬼头蜂的习性。
這接下来,方鸿安将整個收蜂队一分为二。
又找了几個村裡的年轻人,加入了进来。
让留在收蜂队的几個人,以老带新,带领新的队员继续上山收蜂。
从收蜂队中出来的几個年轻人,则开始在方鸿安的教导下,开始学习鬼头蜂的养殖技术。
在這种差异化协作的调节下,两边的进展都相当的顺利。
四天之后。
收蜂队的新人,完全适应了下来。
收蜂的数量,很快就超越了之前的巅峰水平。
养殖這边的几個人,也基本能熟练上手了。
而這其中,就不得不提到一個人。
也正是方鸿安前世的工友——黄小兵。
当初方鸿安在启动黄石岭鬼头蜂养殖场建设的时候,就很是看好他。
所以把一些事情,直接交予了他做。
像养殖场建设的督导、收蜂队人手的召集、分配……
這些都是方鸿安特意给到黄小兵這边,用来锻炼他的。
目的,就是准备把他当做是未来黄石岭鬼头蜂养殖场负责人的方向来培养。
而黄小波也完全沒有辜负方鸿安的信任。
不仅事情办得妥妥帖帖,還展现出了出色的学习能力和极高的专注程度。
充分证明了方鸿安的選擇沒有错。
在收蜂队和养殖队都步上正轨之后。
与此同时。
养殖棚建设那边,也传来了喜讯。
经過半個月,加班加点、汇聚了整個黄石岭村和石寨坪村集体力量的辛勤建设之后。
养殖棚终于建成了。
相关的配套,也基本完成。
在這种情形下,方鸿安组织黄小兵他们,立即开始移箱入棚。
穿上防蜂衣的保护下,整個過程相当的安全顺利。
在所有的鬼头蜂蜂箱移入养殖棚之后。
接下来,就是对黄小兵他们开展更进一步的养殖培训。
区别于以前单箱蜂的管理,现在则针对的是整個养殖棚的管理。
不過,因为有之前的基础。
這一次的培训教学,其实从技术层面的也并不多
主要是管理和安全方面的。
为此,方鸿安早早就拟定好操作规程和安全准则。
需要的,就是一遍又一遍的向黄小兵他们灌输安全管理的理念。
他们烂熟于心,深深地烙印进骨髓裡。
整個实训开展了三天。
在以黄小兵为首的十個人都经過方鸿安的亲自考核之后,方鸿安方才停止了下来。
随后,方鸿安转身找上了杨支书和黄昌达。
经過一番商议,把鬼头蜂养殖场后续的一些事项也定了下来。
首先,這鬼头蜂养殖场的负责人,就交由黄小兵负责。
其他的九人,则分成两班。
一班负责收蜂,一班负责养殖场的日常管理。
两班的人员并不是固定的,而是轮换着来。
把养蜂场這边的事情固定好。
這接下来,就是养殖场這边,需要的另一项重要原材料——火烧酒的供应。
石寨坪村子這一代酿造的火烧酒,较之其他的地方酿制的红薯火酒,在工艺上還是有所区别的。
上一次,方鸿安和王通他们返回到石湾村的时候,特定带了一桶回去。
泡制鬼头蜂酒之后,效果是确实比之前的要好。
按方鸿安的设想,這以后的鬼头蜂酒,也要分成几個档次。
档次最高的,自然是选用高度白酒泡制。
中档次的,则用這种火烧酒来配置。
最低的那一档,则采用原来红薯火酒来泡制。
這种差异化的产品策略,主要是为了迎合各层次消费者的需求。
乘着时代的春风,這接下来,会进入高速发展的时代。
物质需求不断膨胀的同时,那些先富起来的人,对于品质的需求,也在不断的上升。
摸清這种时代的脉络,提前做部署,還是相当的有必要的。
不過,這么布置之后,也就意味着,這原料的供应结构,也必须得随之变化了。
红薯火酒整個薪县都可以采购到。
就在东岭上,杉木岭、蒋家岭、西冲岭這几個村子产出的,也基本够用了。
高度白酒的话,方鸿安已经在与县裡的酒厂对接。
到时候,直接采用县酒厂的高度蒸馏酒就成。
這火烧酒的话,自然是采用石寨坪的了。
但眼下,因为酿制火烧酒费粮、工艺也复杂。
其实在整個石寨坪行政村,每年酿制的产量都并不高。
大部分還是供自家享用,按现在這個产量的话,只能供应一段時間。
要持续满足鬼头蜂养殖场這边的供应,那必须得是扩大酿制的规模才行。
不過……如果放任农户各家酿制,那又势必会造成品控不一,将来酿制出来的火烧酒优劣不均的现象。
方鸿安找到杨支书和黄昌达,那意思也是希望他们村裡能统一出面,建造一個酿酒厂。
统一进行酿制。
模式嗎,就像后世那种农村专业合作社的模式。
组织想参与的农户,集体参与,通過技术、原料、土地、资金等资源入股。
然后由村委這一边,组织人进行统一化管理,控制酒的品质。
年终的时候,按照酿酒厂的效益,进行分红。
這种新奇的模式一经提出,立即让杨支书和黄昌达都不由得睁大了眼睛。
当初,方鸿安在說服他们在黄石岭办养殖场的时候,就提到過,养殖场办好之后,会从多方面带动整個石寨坪村的发展。
目前来說,养殖场已经建好,通過养殖能带来的效益,他们已经已经估算過多次了。
算是已经有了一番认知。
但此刻,听方鸿安說完這酿酒厂之后,才知道,此前他们估算的,不過只是冰山一角罢了。
就這酿酒厂如果建起来。
按方鸿安說的,光是供应养殖场,那一年就至少是数万斤酒。
按方鸿安初步承诺的收购价的话,一年能为村裡带来的效益,至少可以达到两万元。
就算是两百户参与进来,那也能为每户,带来一百元的分红。
這就相当于现在很多农户家裡,一整年的收入了。
這還只是酿酒厂。
這鬼头蜂养殖场和酿酒厂都建在這裡,那泡制鬼头蜂酒的场地,肯定也就是在這裡。
到时候泡制鬼头蜂酒、搬运……
那又能为村裡带来多少就业岗位!
效益是肉眼可见的。
而更重要的,除了肉眼可见的。
那对他们石寨火烧酒的推广,也是一個巨大的契机。
石寨火烧酒因为那火辣的冲劲,早些年的时候,在整個薪县就有一定的名声。
不過……
受制各方面的因素,這种名声,始终产生不了经济效益。
而如果建一個酿酒厂,把品质统一控好,再把产量提上来,再随着鬼头蜂酒的渠道一起去推广。
对他们這石寨火烧酒,也是一個绝佳的契机。
就像方鸿安暗示的那样,鬼头蜂酒……那始终只是一個小品类的酒,需求不会占据市场的主流,受众也有限。
但火烧酒可不一样……
如果能推广出去。
那這個酿酒厂为村裡带来的效益。
那可不就是几万元那么简单了……
在方鸿安跟他们商议完之后。
杨支书和黄昌达两人也商议了许久。
最终,越商议越是兴奋的两人,很快把村委的其他人也都召集了過来。
在经過村委的集体商议之后。
很快通過了要建设火烧酒酿酒厂的决定。
穷怕之后,面临着這种契机,几乎每個村委成员,都是举双手赞同。
东岭上,那石湾村、杉木岭、蒋家岭……一拨拨人去买电视的消息,现在還在不断的传過来呢!
這现成的示例就摆在那裡。
对于方鸿安,他们是相信至极。
而在会议结束之后,当消息在整個石寨坪行政村五個村民小组裡传开之后,整個石寨坪行政村,那顿时是再一次轰动了起来。
很快……
就有一拨拨的人涌去村委开始打探情况。
一時間,可谓也是热闹非凡。
石寨坪村委這边,根据方鸿安的關於那合作社的建议。
在开会的时候,就拟定好了相关的酿酒厂入股的方法,并且……连夜就报送到了镇政府。
镇政府這边,得知是方鸿安提出的方案。
也是相当的重视。
经過论证。
很快就发现,這种专业化的合作社。
跟此前的人民公社大锅饭的模式,虽然有一定的相似性。
但這种专业化产品的模式,又是各种资源入股,统一管理的模式……
相较于前者,却也還是有很大的不同。
具体能达到什么成效,還不好說。
但毫无疑问的是,在鬼头蜂养殖场建好之后,這种模式无疑是最适合眼下的石寨坪村的。
也可以预见的,会为整個石寨坪村带来巨大的效益。
再加上,這個方案可是方鸿安提出来的。
镇政府在经過论证之后。
当即拍板同意了石寨坪村的方案。
并且,很快派出了人员来到石寨坪村委。
在那众多农户涌入到石寨坪村委咨询的时候,镇政府的人,也帮着在现场解惑。
在這种有了官方背书的情况下,那些咨询的村民,自然是更加的兴奋喜悦了。
经過两天后,开启报名之后,第一天收到的入股报名申請,就达到了三百多户。
鉴于此火爆的场面,石寨坪村委,经過仔细的思考之后,也重新调整了方案。
将原来拟定的两百户名额,直接变成了不限名额,只要想入都可以入股。
入股的條件,也统一采用货币化衡量的方式。
如此,在這场轰轰烈烈的报名结束之后,石寨坪村村头的一块空地上,一批批的木柴、红砖、石材很快运抵了過来。
平整土地、挖地基……
很快开始建设了起来。
而眼见石寨坪鬼头蜂养殖场這边已经完全步入了正轨。
方鸿安也终于放下了心,结束了在這边十多天的忙碌。
在一個阳光明媚的早上,回到了石湾村……
。