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第4章 红烧肉

作者:秋妹
吃完午饭,李春花便打发儿子、儿媳和老伴去上班,明明也被她赶去上学,嘱咐他要好好学习,听老师的话。

  看着家人们陆续离开,李春花在家中躺了一会。

  从床上起来,李春花拿着钱和票就出了门。

  漫步在六十年代的胡同裡,她的目光在四周游走。

  四合院的青砖灰瓦,胡同裡的烟火气息,每一处都透露着這個时代的独特韵味。

  李春花穿過曲折的胡同,来到了供销社。

  供销社裡人头攒动,热闹非凡。

  物品琳琅满目,应有尽有。

  从日用品到食品,从布料到农具,各类商品一应俱全。

  李春花熟门熟路地挤开前面的人,走到蛋类区,挑选了2斤新鲜的鸡蛋。

  接着,她又走到糖果区,买了一斤五颜六色的糖果。

  给了钱和票,李春花心满意足地离开供销社。

  她并沒有直接回家,而是在巷子裡的一处隐蔽角落停下来。

  只见她从空间裡拿出5斤五花肉。

  肉质新鲜,肥瘦相间,一看就知道是上好的肉。

  李春花打算晚上给家人做一顿红烧肉。

  拎着鸡蛋、糖果和五花肉,李春花缓缓地走回四合院。

  不顾大院门口邻居惊讶的眼神,李春花拎着东西直接回到家,把鸡蛋、糖果放进客厅柜子裡。

  客厅裡面的东西,除了自己,其他人不敢随便拿。

  东西放好后,李春花便开始着手准备晚饭。

  她先是走到厨房的角落,那裡放着一個煤炉。

  她熟练地拿起火钳,夹起几块煤球,放入煤炉中,然后用火柴点燃。

  煤炉很快便冒出了袅袅炊烟。

  李春花把米洗好,放入饭锅中,再将饭锅放到煤炉上。

  她调整着煤炉的火候,确保米饭能够均匀受热。

  看着炉火跳跃,已经闻到了米饭的香气。

  接着,她开始准备做红烧肉,還有白菜炖粉丝。

  白菜和粉丝都是她過冬前存着的。

  她先把五花肉切成大小均匀的块状,放入热油中煸炒。

  随着五花肉在锅中翻滚,诱人的肉香渐渐弥漫开来。

  李春花又加入了一些调料,如酱油、料酒、姜片等,让红烧肉的味道更加醇厚。

  待红烧肉炖得差不多时,李春花开始处理白菜和粉丝。

  她把白菜洗净切块,粉丝则提前用温水泡软。

  然后,她将白菜和粉丝一起放入锅中炖煮。

  厨房裡弥漫着饭菜的香气,李春花的脸上洋溢着满足的笑容。

  等到四合院众人下班、下学后,一进院门,一股浓郁的红烧肉香味便扑面而来。

  大家纷纷停下脚步,不由自主地吞咽着口水,眼中流露出渴望。

  “哎呀,這是谁家在做红烧肉啊?真是太香了!”

  二大爷刘海中四处闻着,忍不住想要寻找香味的来源。

  “是啊,我也好久沒吃過肉了,這味道真是让人馋得慌。”

  三大爷阎埠贵附和道,他家已经好几個月沒吃肉。

  “肯定是我家小娥做的肉,我真是有福气。”

  一旁的许大茂得意洋洋說着。

  许大茂一直觉得整個大院就他的條件最好,爸妈有工作有工资帮衬她。

  他是放映员,工作好工资不差。

  媳妇又是大资本家的女儿,时不时到岳父家打打秋风。

  他家可是经常吃肉的。

  易中海则是目不斜视越過几人,鄙视的看了几人一眼。

  他是轧钢厂八级钳工,工资99元,一点不差肉吃。

  這些穷鬼,闻到肉味,就像饿死鬼投胎。

  小孩子们更是按捺不住,一個個哭闹起来,哭着喊着要吃肉。

  林老实和两個儿子儿媳下班后,還未走到家门口,就闻到了空气中飘散的肉香味。

  他们的脚步不自觉地加快,心中满是疑惑与期待。

  走到家门口,他们惊喜地发现,原来這诱人的香味竟是从自己家裡传出来的!

  林老实推开门,只见李春花正忙碌着在饭桌旁摆放碗筷,而桌上,那一盘色泽红亮、香气四溢的红烧肉格外引人注目。

  两個儿子和儿媳也随后走了进来,他们的脸上都露出了惊喜的表情。

  “奶奶,這是咱家做的肉嗎?太香了!”

  明明放学后与小伙伴们走进院子。

  闻到肉味就飞快往家裡跑。

  看到真的是自己家做肉,明明兴奋地围着李春花转。

  李春花笑着点点头,把惊呆的几人喊去洗手准备吃饭。

  一家人围坐在饭桌旁,享受着這难得的美味。

  红烧肉肥而不腻、入口即化,搭配着白菜和粉丝,更是鲜美可口。

  林老实看着桌上的红烧肉,忍不住问道:“老伴,今天是啥好日子?你怎么這么大方,做了這么多好吃的。”

  “奶奶,今天就像過年一样。”

  明明也兴奋地插嘴道,他的小嘴塞得满满的,脸上洋溢着幸福的笑容。

  林文俊一边吃着饭,一边给明珂夹肉,显得格外贴心。

  明珂则害羞地笑了笑,吃肉的动作一点都不慢。

  小主,這個章節后面還有哦,請點擊下一页继续閱讀,后面更精彩!“今天意外收获一笔钱,不兴我给你们做顿好吃的呀。”

  “那肯定,要是贾大妈再得罪我們几次就好了,我們還可以上门。”

  方如兴奋地接口道,已经在想象下一次的“收获”。

  林文镜看着自己心大的妻子,无奈地摇了摇头。

  中院的贾张氏坐在屋裡,脸色阴沉地低声咒骂着李春花。

  她嘴裡嘟嘟囔囔,满是不满和嫉妒。

  “哼,李春花拿着我的钱去买肉吃,怎么吃不死她!”

  她心疼死自己给出去的钱。

  秦淮如也刚刚下班回到家,還沒来得及喘口气,就听到贾张氏的骂声。

  “妈,我回来了。”

  贾张氏并沒有给她好脸色,反而大骂起来。

  “你還知道回来啊!這么晚了,怎么還不去做饭?想饿死我啊!”

  秦淮如忍着气,默默地走进厨房开始准备晚饭。

  作为儿媳妇,她每天都要忙裡忙外,上班回来后還要照顾一家人的饮食起居。

  林家的儿媳妇方如和明珂下班回到家就可以吃饭。

  李大妈還给她们做肉吃。

  自己有多久沒吃肉了?

  都是当婆婆的,李大妈和自己的婆婆一样泼辣不讲理。

  但是为什么李大妈对待儿媳妇那么好。

  不管是嫁进来几年的方如,還是刚刚进门的明珂,李大妈都沒有为难過她们。

  秦淮如心裡一阵不舒服。

  贾张氏還不解气,又开始大骂小当和槐花。

  “你们两個小丫头片子,你们奶奶我都沒肉吃,你们還想吃肉?真是沒良心!”

  小当和槐花被吓得不敢出声。

  秦淮如听着這些骂声,心裡更不是滋味。

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