第七章 吃火锅 作者:未知 “那好吧,你要多少?” “五十只。” “行,你给我五块钱,我让我媳妇给你抓。” “我說支书,您這和送给我有什么区别。”憨皮苦笑了一下。 “陈同志,您這话是怎么說的,就是這個价啊,不相信您问一下他们。”支书指了指院子裡的一群人。 “沒错啊,小鸡仔就是卖一毛钱一只。”村裡的人跟着都点了点头。 這也怪憨皮還不熟悉這個年代,鸡蛋三分钱一個,就算是除去一些沒有孵出小鸡的,成本也不過五六分,卖一毛钱很正常,就是搭了一些功夫。 五十只小鸡仔,憨皮给了村长五块钱,這個可是他自己家的,不是集体,谢绝了村长让留下来吃饭,让大家帮忙把东西运到公路边。 当然,憨皮骗他们說有车過来拉,就把他们打发回去了,趁着沒人,瞬间把這些东西收起来,等了一辆公交车,坐上就回去了。 买這么多东西当然不是卖,而是自己吃,反正看见裡是静止,放到什么时候都不会坏。 回到家已经是下午三点多,家裡沒有人,憨皮自己做了点吃的,吃完就出去了,他现在要忙的事情有很多,在徐大海沒有搬家以前,這些东西都要准备好。 先去订了两個大炉子,花了一百块钱,然后就是锅碗瓢勺,饭店的锅碗瓢勺和家裡的可不一样,都是需要特制,這些东西都是现成的,自己买就可以。 又找木匠做了三张大圆桌和两张方桌,這個需要几天時間,反正他也不着急,就算是房子腾出来,也需要几天收拾,最起码墙壁要从新粉刷。 烧煤球不现实,這個是有定量的,只能烧炭,虽然自己买不到炭,但是有地方有啊,那就是毛纺厂锅炉房,這個找厂长說一声就可以,他也不是白要,花钱买。 天快黑的时候,憨皮雇了一辆平板车,拉一三轮车东西回来,锅碗瓢勺,刀,案子,炉子和桌子椅子现在還沒有,這個要過几天。 四合院三轮车进不去,只能停在大门口,然后加上三轮车师傅帮忙,才把這些东西搬进去。 “哥,你這弄的什么啊?” 妹妹陈晓已经回来,還有小玉和小琴,看到李浩弄這么多东西,连忙跑過来问。 “锅碗瓢勺。” “锅碗瓢勺?咱们家不是有這些东西嗎?” “我知道,這是别处用的,好了,别废话,帮忙找個地方放下来。” “放這裡吧。”陈晓指了一個地方,放在那裡不会来回碰到。 “行!” 把东西放好,给了人家三轮车师傅一块钱,辛苦了半下午,就多给一点。 “哥,你快点去做饭吧,我們都饿了。” “啊!你们不会還沒有吃饭吧?” “是啊,我沒有你做的好处。” 這丫头,为了吃憨皮做的饭,竟然饿到现在,让憨皮不知道說她什么好,還好這是晚上,不用去上学,早上和中午自己不在,应该是這丫头自己做的。 “对了哥,徐大海說了,他明天搬家。” “搬就搬呗,回头你告诉他,這院子裡他什么都不能动,除了可以走路。” “我已经告诉他了。” “今天晚了,吃点简单的吧,你去把厨房裡的青菜洗一下,我来准备。” “嗯!”陈晓答应一声就去了,這丫头就吃的时候才勤快。 吃什么简单,当然是火锅,今天去订炉子的时候,看到一個铜火锅,磨了半天才买下来,因为人家做样品的,不卖。 清洗和以后,放上木炭,点燃,憨皮就开始准备底料,油,葱姜蒜,八角,花椒,家裡刚好還有一些豆瓣酱,先把油倒进去烧热,然后把八角,花椒放进去炸一下,接着就是豆瓣酱,烧出红油,放进去葱姜蒜,顿时香味扑面而来。 “好香啊!” 整個大院的人都从屋裡走了出来,都是被這一阵香味给引出来的。 “谁家做什么啊這么香?” “還能有谁,咱们整個大院,有這條件的就徐大海和憨皮家,徐大海一年也不开一次火,那就只有憨皮家了。” “沒错,也就憨皮家了,這得放多少油啊!” “你管人家放多少。” “妈,我沒有吃饱。”大虎对自己母亲說道。 “不是你沒有吃饱,都沒有吃饱。”焦慧雪的婆婆对儿子說完以后,回头对焦慧雪說道:“你去看一下憨皮做的什么,让两個丫头少吃一点,给家裡带一些回来。” 焦慧雪都不知道自己這婆婆怎么說出口的,让孙女少吃一点给儿子带回来,這是什么奶奶。 不過焦慧雪沒有說什么,還是去了后院,李浩回来的晚,這個时候别人都吃過饭了,可是又都让他给勾出了馋虫,又感觉到饿了。 “哥,你這是弄的什么?”陈晓空着两只手进来,估计也是被香味给吸引過来的。 只是這個时候的香味已经淡了一些,因为李浩加了热水进去。 “让你洗的青菜呢?” “哦,洗好了,我這就去切一下。” “不用切,直接拿进来。” 青菜也沒有什么,就是一些菠菜,大白菜,生菜,油麦菜,這都是憨皮今天去农村买回来的。 “哥,你是不是把咱家這個月的菜票都用了?” “沒有用,行了,你就不要管了,放心,有哥在饿不着你,并且让你天天有菜吃。” 把陈晓手裡的青菜接過来,除了白菜和生菜用手撕把了几下,别的都沒有动,就给放在了桌子上的洗菜盆裡。然后憨皮又一個人来到厨房,从空间裡拿出来二斤羊肉,四個人二斤差不多够了,還有那么多菜,還要吃馒头,一次吃肉吃多了也不好。 刀在憨皮手裡“唰唰唰‘转了几圈,然后把羊肉往上扔了一下,顿时刀光剑影,一片片透明的羊肉落在旁边的盘子裡,很快,二斤羊肉装满了两大盘,這可不是冷冻羊肉片,实打实的羊肉。 “肉来了!”憨皮弄的给個店小二似的。 刚好火锅也开了,憨皮倒的是热水,当然开的快,其实如果是骨头汤更好,這不是沒有嗎,只能用开水凑合。