重生九零開飯店 第87節 作者:未知 “行了, 我知道了,等我下週考察回來我再跟你細說。” “謝謝老師。” 從辦公室回寢室,小杏趕忙問:“李老師答應幫你聯繫種山藥的學長學姐了嗎?” 鍾愛搖搖頭:“李老師說等他下週去考察後再說。” “李老師挺負責的哈!” 鍾愛也這麼覺得。 不過,就算李老師考察回來,要種植山藥也要等明年去了,急不來。 鍾愛不着急,還是按照自己的節奏過日子,除了上學之外,一個月推出兩三道招牌菜,其他空閒時間就照顧外婆。 外婆身體日漸好轉,入冬後外婆不願意住在飯店裏,想回磨坊路那邊住,平日裏還能跟金奶奶說說話。 鍾愛把外婆送回磨坊路那邊,週末放假去飯店的時間也少了,有空就往磨坊路那邊跑。 十二月二十二號那天是冬至,週三,鍾愛他們班下午沒課,吃了午飯後小杏就回寢室坐被窩裏看書,說外面太冷了。 鍾愛沒回寢室,吃了午飯後就開車回家,拿了羊肉羊排回家燉上。 鍾奶奶穿着一身藏藍色的棉襖走進廚房:“晚上叫你許爺爺、鍾奶奶過來喝羊肉湯?” “行呀,我先把羊肉湯燉上,您問問他們,羊肉湯是想配面餅還是米飯,晚上我好做。” “行,我問問去。” 金秋聽說晚上喝羊肉湯,立刻就說配米飯:“咱們年紀大了,晚上喫太多面餅子不好消化,羊肉湯配米飯就行了。” “小愛呀,燉羊肉湯記得加白蘿蔔呀。”金秋在她家院子裏對着鍾家喊了聲。 鍾愛在廚房裏聽到了:“您放心,我從店裏拿了高山白蘿蔔,脆甜好喫得很。” 金秋笑着說:“冬至喝羊肉湯最補身體了,我去問問你陸叔叔有沒有空過來。” 陸淮山今天下午不忙,岳母打電話叫他回去喝羊肉湯,他自己開着車就回去了,剛好趕上晚上開飯。 “唔,這個白蘿蔔羊肉湯可真鮮,一點不羶。蘿蔔也好喫,口感太細膩了,不像一般的白蘿蔔,喫起來口感糙。” 陸淮山先來一碗湯:“今天飯店裏也賣羊肉湯?” “店裏一直有羊肉湯這道菜,夏天銷量一般,最近天氣冷,銷量一下上來了。” “你店裏的肉好,不管是豬肉、牛肉、羊肉,雞鴨魚也不錯。” 鍾愛笑眯眯地點頭,那確實是,系統出品的肉能有不好的麼。 “小愛,今年你們過年回老家?” 鍾愛看外婆一眼,外婆還沒說過呢。 鍾奶奶:“要回,要回去給小愛外公上墳呢。” “過完年還回來?” “回來,我現在這樣,要是不回來,小愛天天操心我在老家過的不好,我也心疼。”鍾奶奶心裏十分捨不得讓外孫女爲難。 金秋嘆道:“你要回來最好不過了,咱們姐倆還能一塊兒說說話。” 許立人另起話頭:“老幹部退休中心那邊,他們這兩天在商量明年去哪兒玩,都提議說明年出海玩兒,坐郵輪去外面轉一圈。” “呀,要去別的國家?” “還沒計劃好,有人說要去新加坡,有些人想去澳大利亞,沒個準兒,不過估計就在南邊轉一圈。” “哦,東南亞那邊華人也多,長相也跟咱們大差不差,去南邊那倒是還好。”金秋扭頭跟鍾奶奶說:“你再養個大半年身體,到時候也能跟咱們一起出門轉轉。” 鍾奶奶含笑應下:“鬼門關上走一遭,我算是看開了,活一天快樂一天才是最重要的,這樣就算哪天突然復發,走了我也不遺憾。” “是這個理兒!” 家裏小的還要讀書,如陸長柏和鍾愛。年輕人還要上班,比如陸淮山。他們這樣退休的老頭老太太,天天閒着也是閒着,不考慮讓自己過得身心舒暢些,那考慮什麼? 看外婆這麼心寬,鍾愛心頭高興,給金奶奶、許爺爺盛湯,感謝他們照顧外婆。 “小愛別學我們,你們小年輕正是該努力奮鬥的時候,別貪圖安逸。” “哎,許爺爺我知道了。” 冬至過後一週就是十二月底了,週末鍾愛去飯店,海棠把今年一年的報表拿給她看,看完後鍾愛輕笑一聲:“沒想到,今年的總收入比去年還多一點。” “去年飯店只開了半年,今年雖然有工地影響生意,總的來說收入肯定要比去年高一些。” 現如今外婆身體好轉,鍾愛沒有迫切需要掙錢的需求,今年店裏還能結餘這麼多錢,鍾愛已經很滿足了。 比起店裏的收入,她現在最需要的是點亮菜譜,把廚神等級升到四級。 五百萬營業額不算難,八十道菜譜屬實有點難,她現在纔開啓三十六道菜,離八十道菜還遠着呢。 明年要努力了! 腳步跨入兩千年元旦,雖然這會兒離過年還有一個來月,雲海市的大街小巷早早熱鬧起來,市區的街道上,也掛出了紅燈籠,裝點出過年的氣氛。 經過去年春節,玉山飯店的新年臘味大禮包早就傳出名聲了,今年各家早早就來訂臘味禮包,遠山建築那邊更是要求他們家的臘味大禮包要跟人家不一樣。 去年的臘味大禮包主要是臘肉、香腸、臘雞、臘鵝,一共十斤,叫十全十美大禮包。遠山建築既然有這個要求,鍾愛就提出減掉一些香腸和臘肉,再放一隻臘鵝進去,湊成十二斤,湊成月月紅大禮包。 江祕書說可以,還是按照去年的數量定。 鍾愛叫海棠記下來,等到日子了給送到遠山建築公司去。 江祕書過來訂臘味大禮包叫人看見了。 畢竟盛世的工地和玉山飯店中間就隔了一個小公園,盛世的高層還經常來玉山飯店喫一頓,碰上了也不稀奇。 “江祕書,今年的臘味禮包和去年一樣?” 問話的是盛世的項目經理,他肯定知道去年公司的臘味大禮包是在玉山飯店定的。 江祕書笑着道:“跟去年不一樣,比去年多了一隻臘鵝。” “喲,不錯嘛,福利一年比一年好。” “你們工作做得好,老闆自然看在眼裏。小陸總私下跟咱們陸總說過,說你們在質量監管這方面很嚴謹,做得不錯。” 項目經理心裏苦笑,小老闆眼睛裏可不揉沙子,他之前上任查處有人貪污就開掉了不少人,有一個手腳太黑的還給送進監獄了,誰還敢胡來? 他可太怕背鍋了,不嚴謹不行。 江祕書看到項目經理的臉色,就知道他在想什麼,拍拍他肩膀:“好好幹,咱們公司以後的項目還多着呢。” “老闆又要買地了?” “嗯,這個月上海那邊有個會,老闆會去。” 項目經理激動得一哆嗦:“咱們公司開疆擴土要去上海了?” 江祕書神祕一笑:“你把盛世的工程保質保量地完成,去上海嘛,也不是沒有機會。” 江祕書的話說的模棱兩可,項目經理立刻說:“我保證完成任務,您就瞧好了吧。” 項目經理知道盛世是給小老闆的,小老闆今年才大二,明年要去國外留學,等他留學回來盛世這邊纔會啓用,所以修起來的時候不慌不忙,覺得時間還充足。 現在這會兒知道上海的事,他立刻就在心頭盤算起來,看來還是催緊一點。 三十二層樓,明年完工肯定沒問題,肯定能趕得上上海那邊開工。 至於老闆可能拍不下地的事情項目經理沒考慮過,在陸總手下幹了這麼些年,對老闆這點信心還是有的。 項目獎勵在盤算的時候江祕書已經回公司了。 江祕書:“順利的話明年秋天之前盛世能完工,下半年進行硬件安裝,等後年上半年裝修好就能開始對外出租。” 陸淮山點了點頭:“挺好,等到長柏留學回來,所有事情都準備妥當了。” “是!” “你帶的那個小孩兒怎麼樣?” 陸淮山說的是今年秋天招進公司的那個大學生嚴慎,專門給兒子準備的,現在在江川手下學習。 “嚴慎目前看來還行,人聰明,也守規矩,國慶節小老闆見過他一面,他對嚴慎沒什麼意見,只交代他多關注國內外的金融市場。” “我記得那個小孩兒是學數學的?” “是,清華數學系畢業的。” 陸淮山嗯了聲:“辛苦你好好帶一帶。” “老闆放心。” 老闆就算不交代,江川也肯定會好好帶。老闆之前還想把他給小老闆用,他要不把嚴慎培養出來,去給小老闆幹活的人就變成他了。 說心裏話,比起跟着小老闆,江川還是更願意跟着陸總。 一學期快過完了,又迎來的考試周,鍾愛這段時間都留在學校一心搞學習,等到最後一科考完,有個學長過來找她。 “李老師在辦公室等你。” “李老師有什麼事兒?” “今天有個學長過來了,好像是說山藥的事情。” 鍾愛心裏一下有譜了,把書和筆給小杏,麻煩她幫忙帶回寢室,她跟學長去找老師。 “鍾愛快過來,我給你介紹一下,這是你戴嶽戴師兄,比你高兩屆,咱們雲海市本地人,不過是農村的,他們是菜農,他大學畢業後回鄉搞種植,主要是種山藥。” “師兄好。”鍾愛笑着打招呼。 “師妹好。” 戴嶽是個爽朗大方的性格,打完招呼就說:“老師跟我說過你要山藥的事情,我願意試試。” 李老師是個十分負責任的人,國慶節後答應了鍾愛要去考察,就真的去了,還研究了當地土壤成分,把野生山藥拿去化驗等等,做了很多準備,最後才說這個山藥可以人工種植。 “畢竟是第一年種植,你師兄估計就種個一畝的樣子,你得答應和你師兄籤合同,如果他種出符合標準的山藥你必須要收購。” “當然可以。”鍾愛對此沒有異議。 戴嶽連忙說:“一畝是不是太少了點?我家承包的土地寬,要不種個兩三畝?” 李老師瞪眼:“第一回 種植,我都不敢打包票一定能種出合格的山藥,你這麼有信心?” “我肯定對老師您有信心,另外一方面,兩三畝地對我們家也不影響嘛。”