第九十五章 背锅
黄鳝切成一小段,蒜、姜、辣椒切成碎备用,白嫩嫩的豆腐切成均匀的小块。
食材准备好,罗佳禾给烧火,罗清荷就开工了,先把黄鳝和豆腐都在热水裡烫一烫,烫過的黄鳝表面沒什么黏液了,豆腐烫過后能去除些豆腥味,等等下锅煮的时候也不容易破碎。
然后大锅烧干,放猪油,待猪油化开煮熟下蒜姜翻炒几下,接着下黄鳝,炒至七八分熟,黄鳝面泛着微微焦香就倒入两大瓢的水,盖上盖子等煮开。
等煮开后,罗清荷一掀锅盖,汤泛起了奶白色,放入豆腐块,等再次煮开后,放入盐,最后撒一些辣椒提提味,又不至于太辣,就出锅了。
“也太香了。”王桂花一行人都围了過来。
“瞧着就好吃。”罗佳树见了偷偷咽着口水。
“就沒有你瞧着不好吃的东西吧。”王桂花一如既往的拆自家亲孙子的台。
“奶,等等你多喝一碗。”罗佳树笑着讨好的扶着王桂花落座,“等以后我媳妇进门了,還請奶多少给孙子我留点面子。”
王桂花乐了,罗老田等人也不可自已的哈哈大笑。
罗清荷就做了黄鳝豆腐汤,其余的菜都是刘兰和田翠竹做的,炒了個洋芋丝,爆炒了個猪心,切了盆咸菜,三菜一汤,主食是糙米干饭。
“幼根明日就要去念书了,今晚我們吃顿干饭庆祝庆祝。”王桂花笑呵呵說道。
一家人吃得满嘴流油,尤其大赞了罗清荷做的黄鳝豆腐汤。
“沒想到黄鳝味道這般好。”罗佳地笑着說道,“清荷,水塘子底的淤泥可還要?要的话,明日大哥還去,到时可得多抓几條黄鳝回来。”
罗清荷摇了摇头,“目前不需要了,大哥也别去水塘子抓黄鳝了,免得被村裡人知道,也下去抓,沒准倒是莲藕的事瞒不住了。”
“对,对,对。”王桂花急切的连连点头,“最近别去水塘子了,那莲藕已经发芽长叶了,過不了一两個月就要开花长果子了,到时村裡人去摘我們也别拦着,免得露馅,反正以前怎么样,今年還是怎么样。”
罗老田等人都赞同的点头。
“要不把那水塘子买下来吧。”罗老田說道,“等水塘子成为我們家的了,就不用顾忌那么多了,更何况那水塘子不似水田,价格贵不到哪裡去的。”
“爷,我觉得得等等。”罗清荷认真說道,“现在包子摊生意刚刚起来,小叔又去念私塾了,過不了多久,我們還要起屋子,一下子花太多钱,如果這时候突然去买水塘子,有些此地无银三百两了。”
“人家肯定会奇怪,有钱不买地,买水塘子做什么,除非是水塘子比地更有价值,到时可能莲藕的事更加瞒不住了。”
“我們家沒准還会被别人戳脊梁骨呢,毕竟水塘子是村裡的。”罗清荷分析道。
“清荷說得对,水塘子现在不能买。”王桂花听了罗清荷的分析,觉得头头是道。
罗老田也沉思了,点了点头,满脸欣慰道,“清荷你說得对,是爷着急了。”
“不過爷說得事是对的,以后那水塘子我們一定得买下。”罗清荷笑着說道,“等房子起来后,二哥娶了媳妇后,就把水塘子买下,我們用来种莲藕、养鱼,届时就說那莲藕是未来二嫂认识的,這样村裡人也不会奇怪了。”
罗清荷嘿嘿笑着看向罗佳树,“這個锅要未来二嫂背,還需要二哥多多吹吹风,也跟李掌柜他们得通通气。”
罗佳树瞪了罗清荷一眼笑道,“你打算倒是精。”
罗清荷不好意思的笑了笑,不然真不知道怎么解释自家知晓那莲藕,李依婷毕竟是从小在镇上长大,跟一般村裡人见识不同,认识的新鲜事物多,大伙儿也不会觉得奇怪。
“依婷、李伯伯和伯母都是明事理的,想来我跟他们說了,能理解的。”罗佳树见罗清荷有些尴尬,忙笑着說道,毕竟他也认为罗清荷說得是最为合适的法子。
“我明日就去李记豆腐跟李伯伯說,早点說比较好。”
罗清荷赞同的点头。
罗老田等人也都同意。
“這事,阿树啊,明日我跟你爹也一起去。”罗老田說道。
“爷,我也一起去,毕竟這法子是我想的,不是二哥的意思,沒得到时让李掌柜和依婷姐产生误会。”罗清荷說道。
罗老田点头同意。
罗老田一家子和乐融融,何来米回到家,面对的则是冷锅冷灶。
“都什么时候了,怎么還沒做饭。”何来米去镇上沒吃到王桂花家的包子,又从镇上走来,饿得慌,而且還沒把秘方弄到手,心裡正烦躁着呢。
“娘,這柜子不是你给锁起来了嘛,我們即使想烧饭,也沒米啊。”何来米的大儿媳张菊偷偷翻了白眼說道,她還饿呢,她可是跟着家裡男人下地干活刚回来。
何来米一噎,有些理亏,但也不能被儿媳妇爬到头上,拿钥匙开了柜子锁,“那现在不是有米了,還不去做饭。”
张菊对自家婆婆是无语的很,但也不能再反驳,应了声是就跟妯娌去忙着做饭烧菜了。
何来米的当家罗三铁对自己婆娘也是无奈的很,但大半辈子习惯性的被何来米压制,也不出声說她,就是瞪了她一眼。
何来米看到了,也不理会,往外走去,“当家的,饭還沒做好,我去二哥、二嫂那走一趟。”
“你去干什么?”罗三铁一听就拦住了何来米。
“能干什么,我去问问大哥、大嫂家那包子方子是不是我們老罗家的秘方,万一真是,哪能让大哥他们独占。”何来米哼声道。
“老罗家如果有包子秘方,爹娘在时就拿出来做了。”罗三铁說道。
“你跟大哥年纪差了十来岁,当时你還小呢,能知道什么。”何来米說道。
罗三铁沉默了,也不拦着了,“我跟你一起走一趟,二哥說不是,你不能再捏着不放了。”
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