第70章 烤肉 作者：郁雨竹 70. 穆扬灵他们烤肉用的是新鲜的兔子肉，此时天气冷，地上又落了厚厚的雪，穆石和穆扬灵已经不进山打猎了，可以前布置的陷阱却還留着，隔個三两天，父女两個就会结伴进山一趟，只看這些陷阱裡是否侥幸猎到猎物，若是有，他们就能吃一顿新鲜的，若是沒有，就吃熏肉和晒制的肉干。 掉进陷阱裡的也多是野兔，迄今为止，穆扬灵只碰到過一只狍子，可惜被穆石送到镇上饭馆去了，沒给家裡留，所以穆扬灵才会用兔子肉做肉串。 這几天穆扬灵可是把兔子肉发明了许多的吃法，她的厨艺不太好，但主意却很多，比如将兔子肉切丁捣烂揉成肉圆，放进高汤裡煮…… 以前有舒婉娘宠着他们，帮他们做各种好吃的，现在舒婉娘身子不便，却又有了马刘氏。 切丁和捣烂兔肉由穆扬灵来做，她力气大，耐力又足，就是捣上一上午也不嫌烦，然后马刘氏就调配好兔肉轻轻地揉成肉团子，熬了高汤放进去。 昨天晚上他们吃的就是這一道菜，就是向来不爱吃野兔的舒婉娘也吃了一小碗。 更别說穆扬灵和穆石這两個肉食动物了。 几個孩子也是喜歡的不得了，今天早上穆扬灵跟着穆石进山，从陷阱裡临了两只野兔回来，一只留到晚上让马刘氏炒着吃，剩下的一只穆石本想丢到外面用雪冻着，却叫穆扬灵给剥皮洗净做了烤肉。 沒办法，冬日虽短，却沒什么事可做，小博文也不能总是看书，穆扬灵就起了烤架要烤肉。 要說起烤肉串，穆扬灵還是最喜歡狍子肉或鹿肉，只可惜，现在天寒雪深，他们进不了太深的地方，也追踪不了猎物。 穆扬灵正和表妹和弟弟惋惜：“冬天烤鹿肉才好吃呢，等天气转晴，暖和一些了，我和爹进山打只鹿回来，到时候给你们烤鹿肉吃。那鹿肉放在烤盘上，只擦一点点香油，再撒一点盐和辣椒，真是可惜，要是有孜然就好了，只放一点点，烤個七成熟，”穆扬灵做出一個享受的表情，“只要吃過一次，我敢保证，你们肯定忘不了那味道。” 小博文和秀兰的口水流下来，小博文吸了吸口水，眼巴巴的问：“烤了鹿肉我也能吃嗎？” “当然，不過你身子弱不能多吃，爹应该吃多点，”穆扬灵嘿嘿一笑，“到时候拿了宝贝给爹泡酒喝。” 秀兰和小博文纯真的问：“什么宝贝？” 穆扬灵正要說话，脑袋上就被拍了一巴掌，回头去看，穆石正黑着脸站在她后面。 “小小年纪从哪裡知道的這些浑话？”穆石黑着脸看女儿，“還把你弟弟妹妹们教坏了。” 穆扬灵摸摸鼻子，认错道：“爹，我知道错了，以后再也不敢了。” 穆石却知道她只是那么一說，完全沒過心，有些担心起来，女儿好像太早熟了，這些浑话也不知是听谁說的，看来下次去镇上還是别带她了，免得被人给带坏了。 穆石板着脸道：“以后這些浑话不许再听。” 穆扬灵老实的应下。 穆石這才哼了一声，把短刀拿出来，将還剩下的大半只兔子拿出来，将肉剔出来放在盘子裡。 秀红秀兰和小博文就兴奋的拿了签子串肉，穆扬灵再拿去烤，不一会儿另一边盘子裡就装了二十来串，穆扬灵往自己嘴裡塞了一串，剩下的推過去，道：“趁热吃，不然凉了不好吃了。” 秀红先让给穆石，穆石拿了一串，道：“你们吃吧，我尝尝鲜就好。”快手快脚的把兔子肉剔好盛盘，又嘱咐道：“别贪吃，吃多了上火，我回头還得给你们熬茶喝。阿灵，你是姐姐，看好他们。” 穆扬灵应下，在穆石走后就吐吐舌头，对三人道：“我們串起来，今天吃一半，剩下的明天烤了吃。” 穆扬灵拿了两串塞嘴裡，吃得满嘴油，满足的感叹道：“野生的兔子就是够鲜够香够甜，以前吃的家养兔子连它一半都够不上啊。” 秀红满脸疑惑，“表姐，你们還用去买家养的兔子吃？這兔子還能家养？怎么养啊？” “呃，以前吃過，”穆扬灵含糊道：“這猪能家养，鸡能家养，這兔子为什么不能家养？” 秀红仔细想了想，点头道：“表姐說得对，我见识少，可能是我沒听說過。” 穆扬灵则眨眨眼，歪头问道：“你沒听說過兔子能养？” 秀红摇头，“沒听說過，只是我想着兔子怎么养啊？它们会打洞，怎么养得住？”說着双眼亮晶晶的看着穆扬灵问，“表姐，要是兔子能养，那来年我們家是不是也能养几只兔子，到时候养肥了就能卖了。” 听秀红這么一說，穆扬灵還真不知道兔子要怎么养，想到穆石见多识广，打算晚上问问他。 小博文和秀兰对這個话题不感兴趣，正一边抓了一把肉串啃着吃，等穆扬灵回過神的时候，小博文已经吃了有七八串了，急得她忙拦住，“行了，行了，不许吃這么多，不然晚上吃不下晚饭，爹要揍我了。” 小博文闹到：“我還要吃，你们都還吃呢。” “行了，行了，我們也不吃了。”穆扬灵知道孩子都是别人怎么做，他们就怎么学，虽然還想吃，但也只能按下，道：“我們先喝喝水，剩下的留到明天姐姐再给你烤。” 穆石去了刘大钱家，找他商议天气放晴后到西山村盖房子的事，马家的屋子倒了一半，现在天气不好不能动工，但天一放晴他们就会過去帮忙修建，砖头和木头都要买一些，材料费穆石先帮忙出，可這天气却不知什么时候放晴，穆石让马刘氏先安心在穆家住下，最要紧的是，马刘氏住在穆家，穆石也要安心得多。 舒婉娘的预产期大概也就一個月左右了，马刘氏毕竟有经验，总比穆石和穆扬灵靠谱。 舒婉娘拿出针线要为肚子裡的孩子做件衣服，马刘氏见了就赶紧抢過来，道：“你可不能动针线，不然以后眼睛要花了，对孩子的影响也不好。” 马刘氏看了看篮子裡做了一小半的衣服，笑道：“這件衣服不难，姨母帮你做了吧，你要是在上头绣那些东西啊我還做不了，但若是单纯的做衣服，我却是不输人的。” 马刘氏不会刺绣，但缝制衣服却是每一個妇人都会的，而给小孩子做的衣服上头一般不会绣东西，只要针脚细密就行。 舒婉娘高兴道：“姨母给秀红她们做的衣服我看了，那针脚我的确比不過，有您给孩子做衣服，我高兴還来不及呢。” 本站仅为網友提供上传存储空间和閱讀平台，所有作品均由網友自行更新和上传，如无意中侵犯了您的权益，請与本站联系，本站将立刻刪除相关作品