第23章 一笔大收入到手,你哪怕见過世面也逃不過我的套路……好吃不贵,真的实惠!
不得不說,于满仓這话說进了负责人的心坎裡。
這位负责人也是個老人,见過世面的,走南闯北见過不少,可前十年裡,這饭店也干得清汤寡水,明明有着靠海的优势,却成天只能把海鲜蒸煮炸,最多沾個酱油醋,咸個嘴巴。
這吃着時間长了,是真沒滋沒味的。
因为于老的态度,负责人不敢招于满仓来玉泉台工作,但收個鱼子酱,又不会犯错误。
“鱼子可是稀罕东西,只是這鱼子酱也不是新鲜玩意儿,我們玉泉台想做,早就做了。”
负责人虽然心动,但也要给于满仓打预防针。
他们玉泉台是县城最牛逼的饭店,大师傅就有三個,每個大师傅還带好几個徒弟,他们真想做鱼子酱的话,還能轮到别人跑来這裡叫卖?
于满仓也不恼,慢條斯理地讲道理:“玉泉台的师傅,手艺肯定沒话說,不過,经過今天這個事,大哥也应该看得出来,我最擅长的就是和海鲜有关的菜,再說了,這做饭的味道就和人手指头的簸箕斗似的,都各有各的不同,我這鱼子酱是祖传的,方法可和普通的鱼子酱不同。”
按理来說,鲑鱼卵做鱼子酱更传统,不過现在并不是鲑鱼产卵的季节,倒是其他一些鱼会在這個开春时节产卵,做成酱的话,滋味也不会差。
负责人寻思了半天,终于答应下来,“那你改天把鱼子酱拿過来,如果味道真不错,我們玉泉台就订了,毕竟咱们是有交情的,我相信于师傅的手艺。”
于满仓暗暗松了一口气。
如果能和玉泉台這样的大主顾长期合作,那必然是一笔稳定的收入来源。
“对了,還得請大哥帮我一個忙。”于满仓忽然想起一件事来。
负责人又警惕地盯着于满仓,“什么事儿?”
于满仓就指了指厨房,“大哥听你侄子讲過了吧,我是個在大专校门口卖饭的,本来打算赶回家做了饭,再挑到城裡来卖,這不是在你這帮忙,時間上来不及了么,如果可以的话,我想借后厨房用一下,做顿饭。”
“哦,這個事儿简单,你用吧,于师傅也算半個玉泉台的人了,這点方便我都不给你,那我成什么人了?”负责人终于放下心来,不由觉得自己刚才的所作所为太小心眼了,就特别大方地允许于满仓用厨房,连食材都免費提供。
于满仓当然不会占這個便宜,硬给负责人塞了二十块钱,连电费水费都不欠。
负责人看着钱,更觉得亏欠了于满仓,心裡难免就想,只要于满仓做的鱼子酱不难吃,他做多少,玉泉台就收多少……
這时候的负责人,還万万想不到,一個小县城的国营饭店,有朝一日会因为别具特色的鱼子酱打出名声来,甚至举国闻名!
……
于满仓做饭,芦芝兰也帮不上什么忙。
因为玉泉台都是用电的,芦芝兰就连烧火的活都不用做。
她看着于满仓忙前忙后,又是心疼,又是可惜。
虽然卖饭,卖鱼子酱都不错,可是,這摆摊的到底比捧铁饭碗的矮一头,要不然,玉泉台的负责人怎么敢出尔反尔,前脚還說要她家老于留下来工作,后脚就改口說是玩笑话?
太欺负人了!
想着想着,芦芝兰就对着于满仓的背影偷偷抹眼泪……
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