第四十章 兜兜转转终于制出了盐
不過话說起来這鲶鱼汤還真好喝。就放了点苦根增加了一点酸味别的调料一点沒放，却鲜的让人恨不得把舌头都吞下去。肉质也非常嫩滑可口。
别說這一群第一次吃到鱼肉的原始人，就算辛奇也有点招架不住這种诱惑。
一顿鱼汤宴又被這群原始人吃到了半夜，這次辛奇沒有参与进来，老早就回房间休息了。
不知道是习惯了环境還是每天修炼真的修炼出了一定的定力，只要他按照存神法冥想，不管外面多操闹都影响不到他，很快就能进入无思无想的状态。
第二天食髓知味的原始人主动找到辛奇让他再去抓鱼。但這次他并沒有同意，因为今天有更重要的事情要做——那就是煮盐。
煮盐這個活老早就在计划之中了，只是因为配套的工具一直沒有凑齐才拖到现在。
昨天亚哈木一口气烧成了四口大陶锅，解决了最后一個难题。煮盐大业终于可以提上日程了。
为了這次煮盐能顺利进行，他甚至连修栅栏的工作都暂停了，把大多数人都派去用陶罐装卤水回来。
至于为什么不直接在那個坑洞旁边煮盐，反而要辛辛苦苦累了吧唧的运回来——主要還是考虑到安全問題。
在原始森林裡生火，万一搞出個森林火灾来那就真的是在坑自己了。所以为了大家的小命着想，還是辛苦一点的好。
等取水的人出发之后，辛奇又指挥剩下的人把那四口大陶锅架到事先垒好的灶台上。然后又让人把木柴给搬過来，一切准备就绪只差卤水了。
大约两三個小时后，阿卡奇等人才返回——直线距离并不是太远，但這时原始大森林根本就沒有路，非常的不好走。如果换成前世的大马路，估计一個来回用不了两個小时。
回到山洞下方，所有的原始人都直接瘫在了地上。
“啊，实在太累了，我感觉我的胳膊都不是我的了。”阿卡奇稍微好一点，轻轻的甩着两條胳膊說道。
“是啊，刚开始還沒觉得，越走越重，到后面我都快抱不住罐子了。”柯乐各瘫软在地上有气无力的說道。
其他人比他也好不到哪去，除了阿卡奇沒有一個能站得起来的。见到大家疲惫的样子，辛奇才意识到自己犯了一個多么严重的错误。
陶罐本身就很重了，在加上那么多的水。在崎岖难行的森林裡行走還要注意水不能洒了，有多累人可想而知。
他光想着有木炭有容器有火有卤水就可以煮盐了，却忘记了原始人也是人。虽然他们体格强壮，但也有极限的。让他们這样去取卤水不但会把人累坏，效率也不会高。
不行，要重新想個办法才行。
其实办法很简单，把陶罐换成皮口袋。陶罐的重量估计比水還打，换成皮口袋起码减少了一半的负重。
陶罐只能放在怀裡抱着走，這個姿势会阻碍视线，而且长時間保持一個姿势更加容易累。
皮口袋就简单了，装满水口一扎，可以肩抗可以手提還可以挂在身上。想用什么姿势就用什么姿势。
于是，辛奇又不得不把煮盐的工作往后推了一天。召集杂物组的人加班加点的赶制皮口袋。
现在他们并不缺皮子。得益于前段時間的疯狂捕猎他们获取了大量的皮毛，杂务组第一時間就用草木灰水浸泡法鞣制成熟皮，
在给部落所有人都更换了皮草衣服之后，還有不少的库存，全都被整齐的堆放在库房。此时直接就可以拿出来用。
皮口袋的缝制方法很简单，裁剪出合适的大小把边缘折好，用针缝起来就行了。只是为了防止漏水针脚要细密一些。
有了丰富的缝制衣服经验的杂务组很快就掌握了技巧，第二天早上起床之后辛奇就见到了一百多個水袋。
不要觉得数量太多，考虑到密封性和承重等等一系列問題，他设计的水袋比较小巧。一個也就能装五六斤水的样子，十個也才五六十斤。考虑到原始人高大的体型，五六十斤根本就不算事儿。
试過之后這個办法果然有效果。首先是時間上，這次只用了不到两個小时就回来了。
其次是，回来后原始人還是气喘吁吁，却還在承受范围之内，休息一会儿就能恢复体力。而且取回的水也比昨天用罐子多了一倍。
见到這种办法确实有用，辛奇松了口气。总算是可以开始煮盐了。
尼玛吃個盐都這么麻烦，要是劳资想吃個豆掰酱岂不是要建立一整套工业体系了。
之后的事情就简单了，先把卤水放进陶锅裡煮。卤水裡面含有很多物质，其中一部分会随着温度增加而蒸发。
锅裡的水快煮干的时候添满继续煮，一直煮到盐分饱和自动析出盐分颗粒为止。這就是粗盐了。
辛奇用手指沾了一点灰黑色的晶体颗粒放在舌头上尝了一下味道，又苦又咸，确信是粗盐无疑了。
粗盐裡面含有很多有害成分，吃多了对身体有害。但在古时候穷苦人家连饭都吃不饱，那還有精力管什么粗盐精盐的，有盐吃就不错了。
辛奇自然不会吃這种盐，就算吃起码也要经過简单過滤才行。
這個时候木炭以及……部分烧制失败的陶罐就派上用场了。
有些陶罐虽然烧制失败了，但并沒有直接破碎，只是罐上出现裂纹。找几個整体完好只是罐体有裂纹陶罐，把木炭砸成小块摆放进去，尽量不留缝隙。
把粗盐融水，然后把盐水慢慢的倒进装满木炭的破陶罐，然后過滤后的盐水就会从陶罐裂纹处流出。
辛奇又尝了一下過滤之后的盐水，果然已经感觉不到苦味儿了只有单纯的咸味。這就說明過滤的效果還是很不错的。
之后就是把過滤后的盐水继续放在锅裡煮，最后析出来的晶体就是可以食用的精盐了。
說起来简单，整個過程整整耗费了四天多的時間才有了辛奇面前那一小碗雪白的精盐。
有了盐的第一件事情就是做饭。烤肉，放盐……煮汤，放盐……第一次吃到放了盐的食物，原始人是如何的激动可想而知。
此时原始人才知道了他为什么要找那個坑洞，为什么要冒险杀牙猡，为什么要烧木炭，为什么要让他们大老远的取水回来……
可以說在尝到盐味儿之后一切的問題都有了答案，更何况辛奇還說過盐可以让他们的食物放很长時間都不会坏。
至于辛奇把卤水变成盐的過程，在原始人看来简直就是神迹。這样来回倒腾几次，就把浑浊又苦又涩的黑水变成眼前的美味精盐，对于他们来說太過于神奇。只有神迹才能解释這一切。
于是在不知不觉中，辛奇神的化身這一身份更加深入人心。
煮盐工作终于步入了正轨，让辛奇松了口气。然后再次让阿卡奇带人去修栅栏，取水煮盐的事情就交给了杂务组去做。
毕竟达姆林那裡是他规划出来的聚居地，要赶紧整理出来才行。
只是让他郁闷的是原始人裡并沒有发现這方面的人才，就连杂务组组长大花都不行。暂时只能他自己亲自盯着。
煮盐這项工作在我們看来简直太简单了，但对于原始人来說還是太過于复杂。他们从来就沒有接触過這么复杂的东西。就好比让一個初中還沒读完的人去研究高等数学一個道理。
比如卤水第一遍煮到什么程度合适；比如過滤盐水的时候過滤到什么程度合格；比如木炭過滤几次就要更换……
原始人根本就不敢拿這個注意，生怕一個不好就把這么神圣的事情给搞砸了，都需要他亲自指导。
這就逼的他不得不打消了当甩手掌柜的念头，同时也让他取消了很多后续计划。
二十一世纪最缺的是什么？人才。原始世界最缺的是什么？辛奇会告诉你，還是人才。
沒有人，再多的计划都只能是计划。
還好的是煮盐這個东西每一個步骤都是可以找到一個固定数据的。
比如煮第一遍卤水的时候烧干几次添加几次水，最后一次水线煮到哪裡。比如木炭過滤多少盐水就达到饱和必须更换新的……
這些东西都是可以固定一個标准的，沒有這方面的人才那就采用最笨的方法。每一個步骤找到标准，让他们按照标准去做就行了。
一次不成功就两次，两次不成功就三次，手熟了自然也就会了。
事实证明原始人也许不够聪明，但绝对不笨。统一的标准制定出来之后情况果然有了改观，很快大家就都掌握了制盐的技巧。即便沒有他在一旁指导，他们也能按部就班的完成所有工作。
至此辛奇才算从煮盐的工作中解放出来，但時間已经過去了差不多半個月。
盐有了，接下来要做什么，熏肉腌肉嗎？那是肯定的。如果不是为了制作熏肉他也不会想到制盐，现在盐有了也该把這件事儿提上日程了。
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