重生之不做賢妻 第31節 作者:未知 最基本的調料有醬油與耗油便夠了,不必再另外放鹽。但需放點豆豉,豆豉獨特的味道與軟綿綿的口感在其中都很緊要,沒有豆豉便不是那個味。 這一切就緒之後,肉其實已經可以吃了,只是最後還需加一盤切寸斷的青蒜葉,一則爲了提鮮,二則是爲調味。一碟子暗色的肉不好看,加上綠油油的青蒜就漂亮了,所以加了青蒜葉後不能翻炒太久,簡單翻兩下讓青蒜葉變軟即可出鍋。 這麼一盤子東西,看着簡單卻色香味俱全。味道以鹹、鮮、辣爲主,兼以豆豉與花椒獨特的香。肥瘦相間的肉口感又脆又彈,粘着兩顆豆豉與米飯一起喫下去,再舒服不過了。 楚沁和裴硯毫不意外地又口味相投起來,都在盯着這碟子回鍋肉喫。楚沁邊喫邊慨嘆:“搬出去很好,但我還真捨不得章師傅啊……” 搬出去之後,也不知還能不能請到這麼好的廚子。 裴硯嚼着肉片笑:“放心,我替你安排好了。” 楚沁一怔:“安排什麼了?” 裴硯又夾了片肉,自然而然地餵給她:“我昨日去找了章師傅,讓他舉薦個可靠的廚子給我們,他力薦他兒子。” “他兒子?”楚沁想了想,“上次幫我們烤肉的那個?小章?” “嗯。”裴硯點點頭,“我本嫌他年紀太小,但章師傅說他五歲就開始下廚,如今已得了七八分真傳。我想着也行,就先讓他跟着咱們過去試試看吧。” “這麼好?”楚沁面露欣喜,帶着犒勞的意味伸手幫他盛了碗湯,“難爲你這麼忙還記着這事。” “這不能忘。”裴硯輕嘖,“我娘子旁的興趣都沒有,就愛喫點好喫的,我還能不記得?” 他想若這點事都記不住,那他還是別娶妻了。 . 屋外,清秋跟着王宇走到廊下,王宇邊引着她看向安姨娘,邊三言兩語地將事情說了。 清秋眉心挑了挑,立刻摸準了輕重:現下正是要搬家的緊要時候,娘子搬出去過得好不好是最要緊的,至於安姨娘,那關她什麼事? 清秋這般想着便立時拿準了主意,絕不能讓安姨娘進來半步。這個惹事精,睦園由着她興風作浪就算了,還想跟出去?門都沒有。 清秋於是將心一橫,大步流星地向外走去。 王宇看着她的架勢直怕出事,提步也跟出去。 在院外心神難安的安姨娘見了清秋立刻迎上前,滿面都堆着笑:“清秋姑娘……”她伸手想抓清秋的手,卻被清秋側身避開。 “姨娘別拉拉扯扯的。”清秋板着張臉,並不客氣,“公子和娘子忙了一天,這會兒累得很,顧不上見人,娘子請回吧。” “姑娘……”安姨娘低下眼簾,語氣放緩,柔柔弱弱地與她說,“不論姑娘喜不喜歡,我總歸是公子的人。如今公子和娘子要搬出去,總不能把我自己一個人留在這院子裏呀。” 清秋卻道:“這有什麼不能的?” 安姨娘被她反問得愣住。 清秋輕笑:“反正公子也不去見姨娘,那他在不在府裏,又有什麼分別?我們娘子說了,日後不會虧待姨娘,姨娘若需要什麼,只管讓人過去回話便是。至於旁的——奴婢勸姨娘一句,姨娘還是安分着些,莫要自討苦喫。” 安姨娘見她如此,知道來軟的不行,咬了咬牙,就朝着院門跪下去。 清秋本立在她身前,見狀忙又一避:“姨娘這是做什麼!” 安姨娘清凌凌的目光擡起來,目不轉睛地盯着她:“聽姑娘這口氣,娘子和公子怕是根本不知道我過來吧?起碼公子不知道。那我就跪在這兒,跪到暈過去、跪到明兒個一早他們出來,到時只怕姑娘也不好交差。” “你威脅我是吧?”清秋只慌了一瞬就定住神,“行啊,那姨娘跪着吧!奴婢只告訴姨娘一句——奴婢是陪着娘子長大的。姨娘若在此跪出個三長兩短,公子明日便是發賣了奴婢,奴婢也認。但姨娘只掂量掂量公子會不會爲了您休妻?若是不會,您再掂量掂量娘子會不會爲奴婢的事記您的仇?” 說着她語中一頓,再續言時,愈發的慢條斯理起來:“奴婢覺得這定國公府家大業大,打死一個妾出去埋了,大概也不費什麼事吧?” 這話硬生生將安姨娘震懾住了,她一時想質問“她敢?!”,但下一瞬就意識到,楚沁只怕真的敢。 當主母的打死一個妾室固然不是什麼好事,若是傳出去,怕是要被人指指點點一輩子,至少也要落下一個刻薄、惡毒的名聲。可主母手裏畢竟有這個權力,若真逼急了想要將這權力用起來,捱罵只怕也顧不上了。 安姨娘怔怔地滯在那裏,前所未有地覺得自己的命真輕賤。 “姨娘好自爲之吧。我們娘子不是愛刻薄人的主兒,姨娘可別逼她。”清秋又說了這麼一句就不再理她,徑自折回正院。 正院門內,王宇忍不住給清秋豎了個大拇指,壓着音誇她:“真行,平日裏看不出來,遇了事倒是個能頂住的。” 清秋面上一熱:“我總得爲娘子打算,再說……”她謹慎地又扭頭看了眼,見安姨娘已起身跌跌撞撞地走了,才又續言,“公子和娘子近來事事高興,何苦臨要搬了爲着這麼個事鬧得不樂呢?” “是這個道理。”王宇點點頭,清秋不再多說別的,挑簾回了臥房去。 . 是夜,裴硯又睡不着了。這回不怪濃茶,怪搬家。 搬出去真開心啊! 他覺得神清氣爽,頭枕着雙手,眼睛在黑暗中盯着幔帳頂子,止不住地笑。 這笑剛開始是無聲的,後來不知不覺就笑出了聲。楚沁一下子被他笑醒,猜得到他在高興什麼,翻過身胡亂往他身上一撲,低語呢喃:“裴硯。” “嗯?” 她摒笑:“你笑得好傻哦。” 他撲哧又笑了聲,便回身擁住她。楚沁迷迷糊糊地感覺到他吻在她眉心,便胡亂擡了擡頭回了一吻,也不管到底吻沒吻到嘴,跟着就說:“快睡吧,明日還有的忙。” “好。”他滿口答應,興奮勁兒卻顯然沒減,因爲沒過太久她就聽到他說,“等搬完歇下來,我們在院子裏種點果樹吧,你愛喫什麼果子?” “葡萄。”她答得渾渾噩噩。 裴硯:“好,那先弄兩個葡萄架。” 她又說:“桃子。” 他笑道:“行,桃樹也栽上。” “啊——”她扯了個大大的哈欠,“棗……” 然後他再答了什麼,她就困得聽不見了。她睡過去前的最後一個念頭是想再說個“西瓜”,同時又想到西瓜在府裏大概不好種,然後就什麼都不知道了。 . 第二天清晨,定國公府在忙碌中洋溢着一派喜氣。 睦園的下人們將一隻只大木箱往府外的馬車上搬,引得街坊四鄰都來圍觀。楚沁在睦園裏聽說了門外的熱鬧就猜胡大娘子得出去相送,結果果然不出所料,他們出去的時候就見胡大娘子已經在那裏了,一邊蘊着笑一邊抹着眼淚,唏噓不已地攥着裴硯的手道:“你能好好在東宮當差最要緊。搬出去若是缺什麼,記得跟家裏說,我找人給你們送過去。” 這話自是說給街坊四鄰聽的。只消這些話傳開,外人自知定國公府沒分家也沒生隙,他們搬出去只是爲了讓裴硯好好當差。同時,就連胡大娘子嫉妒庶子入選的“流言”都會不攻自破。 楚沁心下暗暗佩服胡大娘子的本事,但在這個節骨眼上,倒也沒必要戳穿什麼,她便也和和氣氣地笑着,幫胡大娘子一起維護定國公府的體面:“我們也不是小孩子了,母親不必這樣操心。今天挺冷,母親快回去吧,我們這便走了。” “哎,好。”胡大娘子點了點頭,便催促他們上車,好像怕他們凍着似的。 作者有話說: 回鍋肉是我的拿手菜,每次去某基友家做飯,她都嚷嚷着要喫回鍋肉 ……頻率高到我一度以爲她在玩梗 後來發現她是真的想喫…… ====== 本章隨機50條評論送紅包,麼麼噠 第22章 雲吞麪 真正讓楚沁喫着高興的是肉餡裏均勻地摻了蟹籽,蟹籽煮熟後變得脆脆的,又增添了幾許鮮味,融合在豬肉間恰到好處。 這天又一忙就是一整日。 定國公府與那宅院倒說不上太遠, 兩個人乘馬車而行,過了約莫半個時辰也就到了,但到那邊之後, 收拾東西頗費工夫。 好在這些事再忙也不會讓裴硯和楚沁親自動手。一行人到了地方, 下人們就忙了起來,先有條不紊地將行李都卸下, 然後小廝們進屋,將拆散架的傢俱一一裝好、擺好後退出屋門, 再由婢女們進去將四處擦乾淨、把常用的東西先擺上。 這麼一通收拾, 當日其實也只能收拾到“差不多”的程度, 真要全弄妥當總得有個五六日纔行。好在他們也不太着急,只要能先湊合住下, 餘下的慢慢弄也沒什麼。 於是下人們這般忙着, 裴硯和楚沁就在院中的石案邊喝茶。晌午時二人出門去用了個膳,回來時正好碰上霍棲的馬車剛停下,裴硯駐足等了等, 在火氣下馬車時笑問:“你怎的來了?” 霍棲道:“喬遷之喜, 我不得來看看?” 說罷他們就一併前行, 楚沁跟在裴硯身側不動聲色地打量霍棲,但還是沒想明白他爲何讓她覺得眼熟。 步入大門,霍棲撇了撇嘴,聲音放輕了些:“我還當付租金就是個說辭, 你怎麼還真給錢啊?” 裴硯一哂:“不是我,是我嫡母。”說着意有所指地睇了他一眼, “你知道的。” “哦……”霍棲瞭然, 點了點頭, “她送錢的時候我沒在家, 回去後只聽下人提了一句,我也沒弄明白。若是這樣,那我可收下了?” “收下吧。”裴硯笑笑,心裏想着各府之間近來的一些傳言,但看了看霍棲,終是沒問。 所謂家家有本難唸的經,京中這些大宅院裏多少都有點見不得人的事。若人家不肯主動說,旁人最好就當不知道,免得徒增尷尬。 他們於是又回到正院的石案旁,坐下來繼續喝茶。院子裏還亂糟糟的,霍棲也沒留太久,小坐了兩刻就告了辭。裴硯和楚沁倒又耐着性子等了許久,臨近傍晚的時候,正院與書房這兩方院可算拾掇得差不多了,二人這才進了屋,接着就見清秋進來稟話說:“膳房那邊,小章着人來傳話,說膳房也收拾好了,公子和娘子若想喫什麼,他這便可以做。” 楚沁看了看天色,笑言:“已很晚了,你讓他隨便備些簡單吧。今日都早些歇着,我想喫什麼也不急這一會兒。” “諾。”清秋福身應下便去傳話。這宅子遠沒有定國公府那麼大,去膳房也方便,過了小兩刻,她就提着食盒回來了。 食盒裏的晚膳果然簡單得很,出了兩碗雲吞麪就是幾碟小菜。楚沁本沒在意,坐到桌邊就舀起雲吞來喫,但一口咬下去就發現小章大概多少有點想露一手的意思。 這雲吞皮薄餡大,餡的主料是蝦仁與豬肉,每一顆餛飩裏都有一隻完整的蝦仁,肉質很新鮮,入口彈嫩。 但若只爲這蝦仁,也不顯得有什麼獨特。真正讓楚沁喫着高興的是肉餡裏均勻地摻了蟹籽,蟹籽煮熟後變得脆脆的,又增添了幾許鮮味,融合在豬肉間恰到好處。 接着她又嚐了嚐碗裏的面。小章用的是寬扁的掛麪,本就口感柔軟,他還煮得比平日略久了些,令口感更爲嫩滑。楚沁和裴硯爲着搬家的事勞累了一日,現下喫些柔軟的東西正好舒服,不由暗贊小章心細。 是以用完膳,楚沁就告訴清秋:“你去賞小章,告訴他這雲吞麪做得好,我和公子都很喜歡。再跟他說一聲,就說咱都是剛出來自立門戶,有些難處是難免的,他若有自己拿不準的地方,過來回我便是。” 言下之意就是怕小章年紀太小,廚藝雖好卻鎮不住廚房的人,她願意在這些事上幫一幫他。 清秋明白她的意思,當即就又道膳房去了。這是小章第一次獨自給他們備膳,從清秋提着食盒去正院他就一直緊張着,這會兒聽她說娘子和公子都喜歡那雲吞麪他才鬆了口氣,露出笑容。 再聽完清秋後面轉達的話,小章更面露感激,連忙揖道:“多謝娘子,奴一定盡力辦好差事!” 清秋頷一頷首:“那你忙,我先回去了。” . 是夜,楚沁和裴硯都睡得很沉。近來愈發愛“折騰人”的裴硯這晚可算老實了,不緊沒拉着她幹什麼,就連動手動腳都沒有,讓楚沁睡了個酣暢淋漓的覺。 第二天,已爲搬家的事連續告假了幾日的裴硯終於又入了宮,楚沁在天光漸亮時猛然驚醒,從枕下摸出懷錶一看,都七點半了。 她頓時驚坐起身,下一瞬才驀地回過神,把急着喚人的話噎在了喉嚨裏,自顧自地笑出來。 ——怕什麼呢?他們搬出來住了,晨起她不必再去向胡大娘子問安,睡個懶覺也不是什麼大事。 她於是又安然地躺了回去,躺到八點才悠哉哉地起來,梳洗之後先用了早膳,然後慢條斯理地打理宅子裏的事。 之後幾日,她都是這樣過的。這對她而言實是前所未有的輕鬆,因爲上輩子她一直把自己繃得很緊,哪怕後來自己當了府裏說一不二的“大娘子”,她也每天都起得很早,一門心思想顯得勤勉賢惠,不肯有一日的懈怠。