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第三章 下定决心搞饮食

作者:嘉嘉麟
李阳一手拎着两只兔子回到了吴迪家中,刚盖好的屋子,還需要再晾晒几天,把裡面的泥土彻底干燥。

  吴迪看着李阳从外面拎回来四只兔子說道:“嘿,你這是从哪儿逮的几只兔子呀?這可是好东西一烤老香了。”

  “外面捉的等等下次领你一块儿去。”李阳回答到。

  “今天咱俩先把這两只大的吃了,剩下两只小的养起来,等過两天咱俩再去抓两只。這样把他们养起来以后,就有源源不断的兔子吃了。”李阳有說到。

  “兔子還能养?這個东西,我以前从来沒听說過。会不会把這两只羊死呀?那不就可惜了嗎?”吴迪对李阳說。

  “沒事儿,你就放心吧。听哥的准沒错,你在家把火准备上先烤着,我出去拿個东西马上就回来。”李阳回复。

  李阳是出去干什么呢,话說要从三天前說起。

  李阳的三天前盖看房子的时候,发现了树林之中有一颗很小的花椒树,在古时候,人们对于调味料是沒有概念的,他们不知道這個东西是可以用来做东西吃的,可是对于李阳来說,這可是难得的美味。

  李阳在树上摘了一些果子之后拿回家,打算過些时日把這棵树移栽到家裡。

  回到家之中,李阳用清水简单的清洗了一下花椒,之后用一碗开水把花椒泡在裡面,加了一些盐,打算等野兔烤熟了之后蘸着盐水吃。

  为什么要站着盐水吃呢?因为在古代,评委百姓吃的都是粗盐,只有达官贵人才能吃得起细盐。粗盐裡面所含的杂质是非常多的,味道是略带苦味的。

  等到李阳把這一切都忙完之后,那边儿吴迪也已经把兔子烤熟了,吴迪从来沒有這样吃過,他拿着一片已经烤焦了的肉,沾了沾配好的盐水和花椒。

  一种奇妙的味道在口中萦绕着,酥脆的外皮在背水战骨之后变得越加柔软,加上表皮下的油脂格外的香甜,本就肉质细嫩的野兔吃上去格外有味儿。在李阳還在细细品味。

  這野兔的味道的时候還沒吃几块。两只野兔就被吴迪自己一個人吃完了。

  “沒有想到這小子這么能吃,這可不行,以后吃东西的地得避着他些,不然有什么好东西都叫他吃完了。”你要在心中暗暗想到。

  “哥,這也太好吃了吧,我第一次這样吃。嘿嘿,我有点儿沒吃饱。家裡還有点儿剩的窝头,你吃嗎?我拿来在火上烤烤。”吴迪說到。

  李阳听到這样說,脑袋上是一脸黑线。心裡還想着這顿,时心裡就是对吴迪一万個嫌弃。很无奈呀,尽管李阳還是沒有吃饱,家裡也沒有什么东西可以吃了。

  无奈過后,李阳开始了下一场工作。原本李昂打算在家裡面扩出一小块地儿来饲养兔子。這是李阳突然想到兔子钻窝打洞很厉害,所以這需要理由格外再开一块儿地做一個院子,来饲养兔子。這要求這兔子不单单不能从地上跑着去,也不能从地下挖洞挖出去。

  其实想要实现這两個要求,還是比较简单的,還是和以前一样,在地中挖出了一個两米的大坑。

  之后在坑的边缘四周都放上了木头,以便兔子不能从地下挖出去。之后在地上又竖起了四面高墙来防止兔子从地上翻出去。之后在大坑裡填上土,建议的一個饲养兔子的地方就搞成了。說上去轻松,但這项工作却让李阳和吴迪干了整整一天。

  忙完之后吃過晚饭,李阳躺在床上细细的思考。究竟如何彻彻底底的解决這個吃的問題呢?

  首先让一個吃惯几十年细粮白面的人来一直吃粗粮窝头,這肯定是让人难以习惯的,但是对于古时候的小麦来一是产量极低,又沒有经過改良。无论是从产量還是口感来說,也都不是一個更好的選擇。

  其实对于粗粮来說,在古代并非是人家都能顿顿吃到的东西。

  由于古代种植困难极高,农业生产活动都是由人力开展,加上西北地区戈壁土地土地裡石头有非常的多。所以对于种植出来的东西都是极其宝贵的。

  众所周知想要种植农作物,就必须保证土壤的肥沃,可是经過李阳這些天的观察,西北戈壁地区土壤之内石头是非常多的。

  紧紧依靠当地的自然條件吃是能够种植产量特别高的那种出来的。对于产量高口感還好的农作物,在李阳的印象之中红薯和土豆是最佳的選擇。

  可是不管這两個产物它自身有多优势。土地也是必须要解决的,根据李阳的推测,现在大概是夏天六七月份。也就是說李阳要在明年开春之前,把所有的都准备好才能赶上下一轮的春种。

  第二天李阳早上醒来吃過饭之后就打算出门搁一些兔子吃的草,這是李阳打算向西走。

  李阳西行了一段距离,正好有他所需要的草,他割了一些回去。在回去的路上他感觉有些奇怪,心裡想着为什么那一片地方,杂草长得是那么的茂盛。该是那地方土壤肥沃,应该是种植粮食的好地方。

  等到李阳喂完兔子之后,再次来到這個地方。他看着布满杂草這一片片荒地,所以說杂草长势很乱,但是能够看出来杂草营养丰富。

  心裡想着,如果种粮食的话,应该是不错的選擇。

  可是他出门也沒有带铁锹之类的工具,就拿着地上的木棍儿向下扒拉了一会,奇怪,這個地方完全沒有碎石,往下足足花了有半米,都沒有发现石头的踪影。

  正在李阳往下挖的时候,突然发现了一個圆圆的东西,他的上面還覆盖着很多根茎。

  李阳轻轻的把他上面的泥土擦干净,仔细一看,妈呀,這不土豆嗎。

  李阳心想:“土豆不是从国外引进的嗎?”

  怎么会出现在這裡。李阳百思不得其解,心裡感觉很是奇怪。同时内心也是非常的开心。

  “太好了,就是這块地儿。以后粮食問題就不用愁了”,他想着依靠這個土豆,然后呢主食就完全有希望了。经過几轮的种植,一個土豆儿肯定能变出很多了。

  李阳赶紧回了家,把吴迪叫了出来,顺便在村子裡要了两個锄头,他们把那片地都挖了一挖,总共在這片地中发现了六颗土豆,在吴迪還在问的阳這是什么的东西的时候,李阳心裡早就乐开了花。

  等到李阳回到家之后,他把刀磨得快快的,分别把土豆切成了大小相同的形状,之后泡在水裡。

  等到几天之后土豆都发出了小芽。李阳把它们种在了之前发现他们的地中,過不了多久,這些土豆就会一生二二生三,然后放着出一大片土豆。

  一年之后,经過几轮相同操作,土豆已经有很多了。李阳在家裡屯了一些之后,又在地裡种了很多。家中繁殖的小兔也是很多了,加上之前李阳又在家裡圈养了一些鸡,鹅。对于吃的問題,李阳已经解决的大差不差了。

  在温饱得到基本满足之后,人们就开始追求口感和精神上面的享受,一年的粗茶淡饭早就使李阳心生厌烦了。這是李阳决定一定要制出精盐来。

  可是到底如何制造又使李阳要犯了难,到底该如何制造呢?李阳只知道盐是海水处理结晶而来了,但是那個广袤无垠大西北又该如何制作?

  突然李阳想到,广大的西北戈壁滩之上,不是正有着人们所经常說的盐碱地嗎,在盐碱地之中,是否能提取出来盐呢?

  “你說咱们吃的盐都是从哪儿来的呀?”李阳向吴迪闻到。

  “這些都是从官家买的呀,咱们两個普通人,怎么能掌握制盐的技术呀?要是我会這個我還跟你在這儿。”吴迪說道。

  也是,李阳也感觉這個問題问吴迪,也有点儿沒有动脑子。

  看来只有吴迪自己去行动尝试一下了,从来就沒有来過西北的李阳心裡想着到底盐碱地是什么样子,刚开始在四处游荡,看看能不能找到盐碱地的模样。

  在搜寻了几天都沒有结果之后,他回到了家中,正在李阳回家的路上,地上一滑摔倒在了地上。

  他站起身来往脚下一看。

  “這是什么,怎么和普通的地不一样呢?地上有一层白霜的模样。”他心生疑惑。

  同时也非常奇怪,用手在地上摸了一把,然后用舌头轻轻的舔了一下。入口的感觉非常苦,還有一点儿淡淡的盐味儿。李阳觉得沒错,這就是人们常常說的盐碱地。

  虽然地找到了,但是如果把土变成盐,還是一個难搞的問題。

  唯一的办法就是把土带回家,然后再锅裡加热,把盐分熬到水裡,然后再通過结晶的办法把盐稀释出来,可是像這样操作,大概率得到的還是粗盐。

  究竟如何下手呢,首先肯定要一步一步過滤,将盐水中大部分的杂质去除,可对于古代来說,并沒有那么细小的工具来达到這個要求。這可使李阳犯了难。

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