第三十章 玫瑰 作者：寂寞佛跳墙 当文玉打开蒋智送来的糖渍鲜花，一股熟悉的、馥郁的香甜气味冲了出来，這是玫瑰花的特殊的气味！是玫瑰！是记忆裡的鲜花饼的味道，是爱情，是恋人的手心的温度。 文玉捧着花罐子，闭了眼睛，這美好的味道一层一层包裹住她，她的泪水，来了。 前世的三十年，从沒接收過一朵，這样的花。在遇到梁山的时候，也沒享受過這种娇弱的待遇，情人节前夕，他說：“如果有来世，我們再相遇，我一定送你玫瑰花，我要为你，种一片玫瑰园！如果，有来生。” 现在，文玉就活在来生裡，可是，梁山，你，在哪儿？我的玫瑰庄园，在哪儿？ “文玉，你怎么啦？”是小峰，怯怯的拉着文玉的袖口，眼睛裡满满的紧张与担心。 “我沒事，是這花太香甜了，我太喜歡了！你闻闻！”文玉擦擦眼睛，把罐子递到小峰脸前。 “這叫什么花？”小峰细细的闻了闻，问。 “這叫玫瑰花，是一种要送给喜歡的人的花。”文玉喃喃的解释。 “你這么喜歡，那我以后就多多的找来送你！”小峰很认真的样子。 “你呀，长大了以后，送别人吧！”文玉被逗乐了。两個小毛孩子，谈论送玫瑰花的問題，太不合时宜了！還是现实点，把這浪漫的玫瑰花吃到肚子裡去吧！ “小峰，今儿咱做玫瑰糖饼吃，好不？”文玉乐呵呵的问。 “哼！”那犟筋的娃，扭头就走，不理人了。 “娘，姥娘，咱发点面儿，做鲜花馅儿的糖饼吃，好不？”文玉自顾去灶房找援军去了，那個小性子的娃，一边儿凉快凉快去好了，咱不惯這臭毛病！ 其实文玉最想做的是鲜花饼，具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，在现代广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”食用玫瑰花的花期有限，而這种饼只用食用玫瑰花的花瓣，這也是鲜花饼颇显珍贵的一個原因。鲜花饼曾深得乾隆皇帝的喜爱，并获得其钦点：“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏請即可。” “得做個烤箱，一定得做！”端着罐子，文玉暗自下定决心。爱吃的人，怎么会被用具的欠缺而阻住对美食的向往？ “玉儿啊，大呼小叫的，要做什么吃的這是？”姥娘迎出来，接過文玉手中的罐子。 “是花瓣酱，咱包糖饼吃吧！”文玉打开盖子，一股甜香味冲出来。 “好闻！我啊，先给你发好面，等面团饧好了，就听你的指挥，你让姥娘怎么包，姥娘就怎么包。”老人自从来到文家，一直都乐呵呵的，脸色也红润了许多，走起路来一阵风，干起活来特利索。 文强去学堂联系文乐与安平读书的事，郝掌柜把安平全权托付给了文家，自己呢，還在做超市事宜，一說准备超市，文玉就止不住的捂了嘴乐，就沒见過這么磨叽的男人，自家的店都营业一段時間了，他倒好，還在筹备，继续筹备。哎！难产的超市哇！ 文乐和安平呢，正在疯狂的享受入学前的快乐时光，两個娃如同两只野猴子，上蹿下跳，现在，听到又有了新的东西可吃，迅速围過来：“姐，什么糖饼，甜的么？” 文玉怜惜的给這娃一個脑嘣，可怜吆，长這么大，沒吃過糖饼都！“玫瑰花瓣的糖饼，又香又甜！” “文玉姐，你的小尾巴呢？怎么沒跟着？”细心的安平发现了异常。 “小峰啊，在店裡呢，你们去找他玩呗！”文玉指指店铺的门后面露出的一只脚。 “嗖”，那只脚收了进去，人家還在怄气哩！ 文强很快就回来了，满头的汗，他擦着脸，自己先笑开了：“這见到先生，紧张哦！文乐，安平，别跑了，去看看书，人家先生說了，得带你俩去考考，要是個愚笨的，還不收哩！” 那俩相对着做個鬼脸，又大声答应一番，勾肩搭背的去屋裡找书了。 文玉等不及文强休息好，凑上去比划：“爹，我想做個這样的平底铁锅，能盖严实，再盘個跟這锅配套的灶，能烤东西吃呢。” 文强真是個好样的，他蹲着身子，在地上随着文玉比划，“這样？那样？”直到完全弄明白闺女的意思，才直起身子：“等下午沒客人了，我去铁匠铺子给你订做去，這個灶，我自己盘就行，包你满意！” “谢谢爹！”文玉深感有幸，遇到這么开明的爹，可算捡到宝了！ 一天中最忙碌的时刻過去了，尽管小峰還有些忿忿的不平，依然勉强又跟在文玉后边了，他很寂寞的哦。 一家人收拾好了店铺，回到院子裡、灶房、锅台，各忙各的，训练有素的样子，文玉伸了一根食指，戳一戳面团，很松软，开了！ “姥娘，来包糖饼啦！”“小峰，你要是想包，得先洗手！”文玉吆三喝四的声音透着欢快。 等姥娘和小峰都洗了手围在案板前，姥娘揉面，文玉把玫瑰花酱取出一大块儿，抓了把面粉，再倒些白糖，掺起来，“呶，這就是馅儿了！” 等姥娘把面团揉好，揪了剂子，按圆，擀成面皮，文玉把玫瑰馅放进去，包严实，再扣過来用掌心压一压，光滑的面团上沒有意思痕迹，“看不出来了吧？”文玉得意的对小峰展示。 姥娘也取過来一张面皮，学着文玉抓了小把玫瑰花馅儿，包起来，不過，她用的是传统的包花边的方法，捏出十二個细细的褶子，像個可爱的笑脸，又像朵小花，很精致。 小峰今天可是跟文玉较上劲儿了，他不理会文玉的懒汉包法，反倒津津有味的学起姥娘的花褶来，還真不能小瞧喽，人家一出手，就捏了個九個褶的糖包，略有些歪斜，像個挤鼻子弄眼睛的小花朵，還很可爱！ “哼！”文玉也给他一声，表示自己深深的鄙视，然后，继续懒汉的操作，捏了個糖三角，又捏了個糖四角，捏着捏着，瘾上来了，也不理会小峰了，自己埋头把四個角变变花样，卷了俩眼睛，嗬！捏出個金鱼包来！ “這闺女，手够巧哎！這小鱼真漂亮！”姥娘也赞叹不已。 小峰也不闹了，他拿起小金鱼，左右的研究，然后，自己去加工深造了。 现在，文玉已经确信，小峰，在对图案的感知能力上表现突出，且兴趣盎然，自己应该给王掌柜建议，让小峰专攻绘画，也许，不久的将来，這是一颗画坛的新星也不一定呢。 晚饭时，文强回来了，“闺女！”人一进家门就大声吆喝：“成了哩，那铁匠說能做，過两天去拿货哩！” “爹爹辛苦！快尝尝我做的玫瑰糖包。”文玉狗腿劲儿冒出来，点头哈腰的递给老爹新产品。 “還是我闺女孝顺哩！”文强那嘴，又咧到耳根去了，“爹洗了手，再吃！” “姐，這玫瑰花，可沒听說過啊！”文乐和安平一人抱一個糖包，边吃边问。 得，给你们解解惑，文玉放了手中的糖包，袖袖手，一本正经的說：“這玫瑰花呢，又名徘徊花，還叫笔头花，更有人呢，叫它赤蔷薇花。沒听說過吧？去学堂裡好好学学，多读点儿书，就都知道了！” “姐，這话啊，文家村的先生也說過。”文乐也来了兴致，他背起手，站起身，摇头晃脑，抑扬顿挫的：“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉——” “哈哈！”大家齐声大笑起来，這個小小的家庭，充盈着的是满满的亲情。 “這是开什么聚会了吧？老远就听见笑了，拍了门也沒人应，就自己进来了。”一個声音很突兀的想起。 门口，是两個面熟的客人，肯定是常来吃饭的主顾。“快来坐！”文强起身，热情的相让：“尝尝我家的糖包，可好味哩！” 那俩沒多做推让，拿了一個掰开，一人一半：“呵呵，尝個鲜，你们吃饭！” “真是好吃，又甜又香！”那俩客人两口解决，意犹未尽，但也坚决不肯再吃了。 其中一位看看安平，再看看小峰，满意的点头，开口道：“文掌柜，我們来，是也想送我們的孩子到你這儿吃饭，大家都說，這俩孩子自从来了你這儿，顿顿吃的好，還越来越懂事呢，你看，能不能收啊！” “這——”文强看文玉，這俩孩子是表现不错，可自己沒费什么功夫啊，都是闺女带着管理呢，這多了，管得過来嗎？ 文玉被客人的夸赞已经冲昏了头脑，她想：一只羊是撵，四只羊也是放不是？有什么啊？收呗！ 一看闺女频频点头，文强有谱了，他直了身子，一板一眼的：“那把孩子带来我們看看吧，要是实在调皮，可不能收。” 嗯？這语句怎么這么熟悉啊？文玉皱皱眉，想起来了，這老爹，天才啊，這不是刚从学堂裡学来的先生的话嗎？哈哈！ (第三中文)