第十八章 肉包子
陈老爹听完沈老板的话還在琢磨，卫守业一下子跳了起来：“老陈，這咋回事儿？你们啥时候卖的六斤木菌子啦？是不是上回四丫头在山上抢大宝的？”
陈老爹呛了一口气，咳嗽起来。宝珠在门外听了怒不可遏，几步冲进来，指着卫守业說道：“我家卖了啥关你屁事！這裡有你啥事？死赖着不走干嘛！”
卫守业气的直跺脚，扯着陈老爹的袖子直嚷嚷：“這就是你教的闺女？你打她不？你不打我替你教训！”說着抬手就要扇宝珠。
陈老爹一把拽住，反手就推了一把，卫守业一個踉跄，险些跌倒。
陈老爹眼睛瞪得赤红，额头上青筋暴涨着，吓得卫守业一哆嗦，喃喃的缩了回去。
张氏疾步走了进来，拉开陈老爹，沈老板刚才尴尬的看着，现在也回過味儿，赶紧上前劝住俩人，拉了卫守业重新坐下来。
张氏环住宝珠又红了眼圈：“卫兄弟，珠儿這孩子沒跟谁抢，那木菌子是孩子自己在家种出来的。”
话一出口，卫守业就愣住了，沈老板也吃了一惊，难以置信的看着张氏，宝珠扶额，自家這個娘亲啊，有时候真是厚道的過了头。
陈老爹领着沈老板去后院看木菌子，卫守业跟在后面。
宝珠耷拉着脑袋无奈的跟了過去。
沈老板看着两排交叉排列的木桩子上密密麻麻的木菌子，惊奇不已。卫守业也张大了嘴巴，不可置信的看着陈老爹，然后又凑近了下手就要摸。
“别碰！宝珠怒喝一声，吓了卫守业一跳，抬头怒视宝珠。
陈老爹扫了眼卫守业說道：“這木菌子长得娇贵，汗手一碰就打蔫儿了。”
宝珠暗笑，卫守业倒是也听话，立即收了手，老实呆着。
又不甘心的问道：“這种子你们是哪裡弄来的？”
“沒种子，就這么着长出来的。”陈老爹淡淡的說。
“你骗谁啊！就這么砍几刀它就长出来木菌子啦？谁信！”卫守业咧着嘴嗤笑。
宝珠不得不佩服卫守业的细致入微，這砍刀的痕迹，恐怕连自家爹都沒注意過。
卫守业說的不错，這砍的几刀就是人工种植木耳的精髓，也叫砍花法。野生木耳自然生长，要穿透树木粗糙表皮可不是容易事情，三五年的才生成也是常态，虽然不成形，但是到了繁殖期也依然分裂孢子。
日积月累，周围的树木早已布满了大量的木耳孢子，只等待一個合适的寄生体。
這砍花法說简单了就是剖开树皮截面，给袍子迅速落根生长，但是也有讲究，有谚语是這样說的：“砍花老鸦叮，手艺還未精；砍花如水槽，木耳保不牢；若砍戴帽花，力气白白花；砍得两边伏，不愁沒所出。”
宝珠想起生物课上，老教授一口方言的念叨這谚语，還有各种刀法的图片，现在也依然牢记脑中，不禁莞尔。
沈老板并不過多询问细节，只是连连称奇，连声问這些能有多少斤。
陈老爹估算下，老实回答：“這些晒干了估计也就四斤多，算上家裡上次留存的，勉强刚够五斤。”
沈老板大喜，当即从身上的褡裢裡掏出一贯钱塞给陈老爹，商议好六天后送货，有多少就收多少。余下的散钱再另算。
陈老爹犹豫着不敢接钱，跟沈老板推拒着直說送货时候再给。
宝珠在旁說：“爹，先收下吧，咱们加紧了把木菌子晒出来，好早些给沈老板送去。”
陈老爹见闺女都說话了，就也不在坚持，收了钱，跟沈老板客气留饭。
沈老板急着回镇上，陈老爹也不多做挽留，两厢告别后，卫守业也跟着沈老板一道出了陈家大门。
陈家三口匆忙吃過午饭，就开始收拾木菌子，采摘晾晒，张氏跟陈老爹一起动手，宝珠也跟在旁边帮忙。
一直到第五日，陈老爹佝偻着腰从房上端下来最后一萝晒好的木菌子。连同上回留下的也一起装了袋子，称下重，五斤高高的。
陈老爹收拾了包袱准备明天自己去镇上，宝珠抗议，最后决定爷俩一起去。
宝珠說：“娘，要不明天锁了门，咱们一家都去吧。”
张氏笑道：“哪還能次次都锁门呢，你们去吧，我看家，早点回来，我做好晚饭等你们。”
转天一早，陈老爹扛了布袋，牵着宝珠，爷俩去了镇上。
一路无话，到镇上就直接寻了沈老板，交了木菌子，验货后沈老板付了余下的钱。陈老爹把一百多個大钱揣在怀裡，牵着宝珠的手问她想吃啥。宝珠想了想就說吃肉。陈老爹应了宝珠說回去时候给她买肉。還是问晌午饭她想吃啥。
宝珠皱了眉头：“爹，我哪知道這城裡都有啥好吃的啊。”
陈老爹笑着說：“是，是，怪爹糊涂了，呵呵，走，爹带你去吃肉包子去，吃完再给我珠儿买包点心尝尝。”
宝珠高兴的应了声，爷俩就奔了包子铺。
也是街边的小门脸，四张桌子，几條板凳。陈老爹牵着宝珠，寻了张空桌子坐了下来。拳头大的小笼包一两三個，肉馅儿的二十五文半斤，菜馅儿的十五文半斤。玉米渣子粥一文钱一大碗。
陈老爹点了半斤肉馅儿的，三两菜馅儿的，又叫了两碗粥。包子热气腾腾的端了上来，陈老爹把肉馅儿的摆在宝珠跟前，招呼她趁热快吃。宝珠夹了一個细尝，发觉這肉馅儿的也不是纯肉的，裡面還掺了白菜和大葱，好在味道還不错，接连吃了两個。
陈老爹夹了一個肉馅儿后，就再也沒动那一盘，只吃自己跟前的素包子。宝珠也夹了一個素包子吃，一尝才知道這還真是名副其实的“素”包子，大白菜豆腐馅儿的，一点子油星儿都不带。
宝珠說：“爹，你也吃肉的呗，咱们要了半斤呢。”
陈老爹吭哧吃着，“爹饭量大，吃肉的不解饱，這菜包子也是细白面做的，就是光吃皮也香呢，你快吃吧，剩下的给你娘带回去。”
宝珠人小胃口也小，吃了六個就差不多饱了，喝了一碗玉米渣子粥，就停了筷子。陈老爹一口气吃完三两素包子，又添了一碗粥，才算吃饱。
结完账，陈老爹又找掌柜的要了油纸，把剩下的肉馅儿包子包好，揣在怀裡。出了门，牵着宝珠去了点心铺，买了半斤麻糖糕点。
再去肉铺子割了二斤肉，這才出了镇子，還是搭了刘老二的骡子车，回到了牛头村。
进家门时候张氏正在做晚饭，陈老爹把怀裡的肉包子掏出来递给张氏，让她蒸上。
晚饭时候，张氏问进城的情景，陈老爹絮絮叨叨的說了一番，宝珠也在旁边补充，张氏笑呵呵的一边听着，一边动手给他们爷俩一人夹了一個肉包子。
宝珠忙說：“娘，别给我夹了，你吃吧，我在镇上吃過了。”
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