第十八章 陶器与菜
尽管经過了一個晚上，但土窑内還有余温，不過乔伊還能忍受，用木棍将堵在窑口的石头扒开，一股热气从窑腔内喷出。
用木棍敲了敲陶缸，清脆的金石声，混圆无比，沒有一丝裂缝，不過陶缸不是乔伊记忆中的土黄色，而是带着些金属反光的青色。
和去小溪中放鱼笼的乔申分享了喜悦，又让他一個人多割些青草。
乔伊這才耐下性子拿起斧头砍了一上午树，吃過午饭又急匆匆的来到窑前。
用手摸了摸陶缸，還是有些烫，但等不及的乔伊直接用青草围满缸壁，用来隔热，接着双手用力将陶缸挪了下来。
乔申好奇的学着乔伊拿手敲了敲陶罐，清脆悦耳，乔申下意识的觉得這個陶罐比家裡的要好。
乔申的想法沒错，這几個陶器是用黏土制作而成，家裡的陶罐顶多是在加水揉制时筛掉了裡面的石子，土质一般，用久了就会开裂，裡面還全是气泡。
怎么比的上乔伊精挑细选的黏土呢，更何况乔伊還用尽全力揉了许久，将裡面的空气排了個干净。
說到底還是科技的降为打击，這次烧制出来的陶器表面已经有些釉化，温度再高些就是瓷器了。
乔伊一手托底，一手抓住缸口，举起陶缸就往小屋走去，接近一米八的身高加上一個直径快一米的大缸，让他看起来雄壮无比。
看呆了的乔申连忙拿起三個陶罐和坩埚跟上乔伊，他之前光知道乔伊力量大，但现在才直观的感受了一回。
卡着小屋的门将陶缸挪了进去，放在之前堆木炭的地方，這会烧制陶器被全部用掉了，刚好放在火灶左边。
之后给他编個盖子，隔几天装一回水，又干净又省事。
又看了看小屋正中间的火灶，這還是乔伊去年建小屋时建的，经過一個冬春的考验，现在任然坚挺的为他们工作。
火灶长半米左右，笔直的通向墙壁，墙壁上有一條长一米多的烟囱，外面的烟囱口为了防止灌风进来，還特意向上折了個角。
在火灶的后半部分又折了道弯连接睡觉的床，這是冬天用来取暖的，现在被乔伊用石头堵住了通道。
乔伊现在打算在拐角处掏一個火焰出来，加一個陶罐上去。
這個陶罐主要是用来烧水的，一日三餐，只要开火，就会传递温度到這，喝水、晚上洗脚或者洗衣服之类的都能用這儿的水。
說干就干，拿起石制的凿子，一点点将上面的石头凿下来，凿出大致形状之后又用陶罐比划了一下，大小合适。
为了防止漏火，又拿了点泥修饰了一下边缘。
等乔伊干完一切，乔申早就兴奋的将陶缸装满水，感叹這下不用每天去小溪裡取水了。
時間還早，乔伊大算将地裡的菜给移栽完，還有那几颗大瓜的幼苗，已经出土几天了，是时候给它种到岸下。
用光荣退休的木桶装了些粪便，又带上草帽来到地裡。
之前种植的地方已经绿油油一片，全是些幼苗，即使已经被拔了不少，還是不见少。
這些绿叶菜一天一個样，昨天叶片還只有乔伊拇指大，今天就已经有乔伊小半個巴掌大。
那几颗大瓜苗更是厉害，不但长出不少叶片，而且已经趴在地上，要是再晚两天，都要爬到杩苨荭上。
小心的用骨片沿着幼苗根部插下，连根带土的将幼苗取出放在一边的叶子上。
来到小溪下面，乔申已经垒好了一块方形石制花坛，在最下面舀了勺农家肥，又用土埋了起来，這才将苗放进裡面，又添了些土盖住根部。
有用木棍一头搭在幼苗旁，一端架在岸上，小心的将苗牵着棍子上，等它继续生长时就会顺着棍子往上爬。
将三颗大瓜苗种好，乔伊又用藤蔓将几根木棍连接起来，编了一個三横三竖的網格，方便之后管理和采摘。
为了以后得大瓜灌水，乔伊直接在小溪中间用石头和土垒起来一條五十公分高的小坝，這样水就可以直接漫到大瓜种植的地方，還不用担心淹着作物。
“乔伊，吃饭了，”
這是先回小屋做饭的乔申在呼唤乔伊，乔伊应了声，洗干净手脚之后拎着鞋子回到小屋。
這会的太阳已经有些热烈，乔伊决定先在小屋休息会，等太阳小些了再出去干活。
前世乔伊有個几十年沒有变的习惯——睡午觉，一觉起来神清气爽，整個人活力满满，可以精神到晚上十点钟。
来到這儿之后为了五斗米忙忙碌碌，一刻不得闲，已经很久沒睡過了。
今天偷得浮生半日闲，小睡了一会，在被乔申叫起来之后整個人都轻快了一截。
乔伊沒有睡很久，他還打算给自己和弟弟编两双草鞋，用前段時間采集的大叶片，做完两身雨具之后還剩下不少，现在已经干透了。
把叶片截成一小條一小條，三根一股，搓成一條长绳。
搓的差不多了之后再末端打個结，乔伊开始编草鞋了，先拿出一根做底，形成一個类似于椭圆但中间有條两條线的骨架，接着慢慢用绳子一上一下穿過几根骨架，时不时用骨针紧一紧缝隙。
就這样一個草鞋底被制作完成，接下来要用绳子穿過草鞋底，连接三個点，這是用来固定草鞋和脚的。
乔伊還特意在三個节点下面穿上小木片，以延长他们的使用寿命。
“這些小鸡要多久才能出来，我已经有些等不及了。”
自从前几天母鸡下蛋之后，乔伊就有准备的人工进行孵蛋，减少损耗率。
在乔伊前世，人工孵蛋的歷史十分悠久，也非常普遍（仅限中国）。
常用的孵蛋装置是用一個半人高陶缸做成的，在陶缸一边开個小门，這是用来放燃烧的木炭进去的，還会再木炭上面撒上一层灰使它燃烧的更久。
木炭的热量代替了母鸡孵化时的体温，而且更加持久
通常還会在陶缸的表面套上一层稻草编织的“衣服”，這是用来给陶缸保温和隔热的。
陶缸上面還会有一個盖子，同样是用来保温的，鸡蛋则放在陶缸裡面的架子中，這样的一個普通陶缸大概能放六百個鸡蛋（看到的时候都惊呆了）。
在孵化四天后，会将鸡蛋那在火光下检验，挑出那些不能被孵化的鸡蛋，总得来說，大概只有2％－5％的鸡蛋不能被孵化。
不過這些蛋也不会被浪费，可以直接吃掉。
第四天之后，每天都要翻动鸡蛋五次，总共孵化二十天左右。
不過情况不同，條件不够，乔伊只能另辟蹊径，将鸡蛋放在被他用石头堵死的火灶上，下面添加火炭，保证温度。
今天已经是第四天了，不過由于這儿的鸡蛋比前世鸭蛋還要大一些，所以孵化程序也有說变动。
在第二天就被检查了一次，好在沒有坏蛋，不然一共就三個（现在已经四個了，后面又生了一個），实在损失不起。
明天還要再检查一次，希望不要出现坏蛋，不然只能自己吃了。
孵化的时候還要密切关注和调整温度，在沒有温度计的情况下，一切都只能靠人，而肉体是一個比较准确的度量工具。
乔伊将蛋的大头贴在眼窝，這样可以保证较大的接触面积，而眼窝处的皮肤敏感，接触面沒有空气，温度温蒂，很少低于血液温度。
乔伊估计這些小鸡要孵一個月左右，接下来有的累了，好在乔伊還能帮不少忙。
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