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第71章 尘封旧事

作者:大鹅踏雪泥
1楼:[孙家?不知道,是做竹编的孙家嗎?其实清城山吴家竹编更火,而且绝大部分都是销售到国外。

  2楼:[吴家竹编确实更好,我老妈当年结婚时买的竹匣子都几十年了還沒坏,而且越用越好看了。

  楼主:[不是,是做菜的孙家,說是御厨世家。那些老人說的什么剁椒鱼头、宋嫂鱼羹把我给說馋了。

  4楼:[当厨师的?那沒有,不過我們清城山美食是真的多,特别是存宜大道,我每天晚上下班经過那條路时,沿街的小吃摊都会绑住我的腿,沒有大半個小时是走不出来的。

  5楼:[楼主是不是听错了,清城山御厨世家不是蒋家嗎?八珍堂就是他们家的。以前我小时候每年生日我爸妈都会带我去吃一顿,现在给我打五折我都不去,裡边的味道和小时候吃的大相径庭。味道降了,价格却依旧那么贵……

  车上,蒋心怡看到這條评论心头一紧,又不死心的点开這层回复,看到回复中基本都是赞同這條评论的。

  蒋心怡咬着嘴唇,有些气急点开回复框想反驳,可是……

  她家八珍堂這几年来生意确实在往下落,特别是最近這两年更是如此。

  不說别的店铺了,就连从前备受称赞的总店如今都不太行了。

  八珍堂的总店在清城山,总店的厨师全部都是爷爷手把手教出来的徒弟。

  以前游客来清城山旅游,必会来八珍堂吃饭。“徐鸡”這道菜更是每桌必点,甚至還出现了代购徐鸡的事情!而自从三年前這些厨师们相继离开,总店也渐渐沒落了。

  蒋心怡叹一口气,又接着往下看。突然,她发现一條回复,還是中秋那天回的!

  36楼:[突然刷到這個帖子,不知道楼主還在不在。關於你问的厨师孙家,应该是望天村的孙家。其实孙家在几十年前生意相当火爆,沒想到如今楼裡好多人都不晓得。不過我刚刚去搜了下百度,发现孙家的资料非常稀少,這也就难怪了。

  還有,楼裡有人說蒋家是御厨世家,這纯属乱吹,我指的是蒋家乱吹……

  其实蒋家只有一代曾是御厨,蒋家也是在那一代发家的。并且吧……发家有内幕,据說是白眼狼,不過我這也是听我太奶奶說的,沒证实過是真是假。

  而楼主說的孙家,才是正儿八经的御厨世家,人家都說祖宗十八代,孙家是正正真真的祖宗十八代都是御厨,其底蕴蒋家拍马都不能比。

  几百年前改朝换代的时候,本来清城山要被攻占的,后来是一個叫孙存宜的孙家人亲自出城和敌方将军交谈。当时的隔壁城镇经历過屠杀,清城山却一点事儿都沒有,所以现在市区還有一條路叫存宜大道啊,就是为了纪念這位勇士。

  至于孙家为什么现在名声不显,是因为有一代掉档了……不過這人的女儿挺厉害的,又有重振孙家的迹象,现在網上很火的孙家饭店其实就是孙家嫡系后辈开的,味道是真的好,比八珍堂好太多了!

  蒋心怡沉着一颗心继续刷,嘴唇越抿越紧,拉到底后,就看到她想要的信息了。這條回复還是今天發佈的。

  56楼:[36楼的人說的对,望天山附近的人都知道孙家,如果想了解這個神奇家族的人可以去搜個纪录片,叫《天厨孙氏》,這個纪录片是央台拍的,而且是上個世纪拍的,特别古早,好多人都不晓得。不過看完后你会被孙家所震撼……现在好多人都說孙家饭店味道牛逼,可你看完纪录片后就会感叹:孙子還是孙子……

  這裡并沒有說现任孙家掌勺人不好的意思,只不過她祖宗太优秀了,每一代都得過皇帝褒奖,圣旨牌匾都跟集邮似的。即使朝廷解散,咱们国家成立后,孙家依旧是御厨,上個世纪的孙国栋经常被請去给国家做菜。

  孙家目前這位吧,从成就上看和祖上差的有点远,不過她還年轻,据說才大学刚毕业,我倒是挺希望她把孙家拉起来。

  毕竟我真他娘的苦八珍堂久矣!

  清城山美食的名声都被蒋家带坏了,三年前蒋家被自己千辛万苦带出来的徒弟们背刺就是福报啊!

  ……

  今日气温升高,是秋老虎到来了。

  车中冷气沒开,蒋心怡呼出一口气,放下手机那一刻,才惊觉自己出了一身汗。

  她再次转头透過车窗看了眼孙家老宅。

  古朴、厚重,却又蓬勃、年轻。

  汽车慢慢启动,窗外风景不断变化。手机被扔在一旁,頁面沒关,《天厨孙氏》正在播放……

  回到家,蒋心怡将打包回来的菜放到餐桌上,自己带着回来时买的材料和一盘东壁龙珠到了厨房。

  林儒明正在房间中看书呢,隐隐问道一股味儿。

  “啥东西這么香,是心怡回来了嗎?”他转头问妻子。

  說着,也不等人回答,放下书本取下眼镜快速下楼。

  他看到桌上的几個打包,不由得惊喜,“心怡你還真去了,還打包几份回来!”

  心怡把蒋家视为骄傲,原本以为心怡知道這件事儿后便不会去孙家饭店,沒想到她還真去了。

  蒋心怡正在厨房琢磨着怎么复原這個东壁龙珠,听到外公大惊小怪的,忍不住回道:

  “我有什么不敢去不敢面对的,比不上就比不上呗,只有晓得人家是什么水平,我才能奋起追赶不是嗎?”

  她也是从小就跟着爷爷学做菜,只是自己越长大越不把做菜放在心上了。

  若自己当初认真点,难說现在是個什么水平呢!

  林儒明忍不住现在就打开打包盒,一边吃着一边道:“你不是說自己梦想是当主持人的嗎,怎么,现在打算回蒋家学做菜了?”

  蒋心怡手中菜单一顿,她梦想确实是当一名主持人。

  可今天外公說出的内情、孙家饭店的水平,以及網络上查到的资料……让她心中无比的憋闷、羞耻和难堪。

  她心中虽也对自家祖先的行为感到不认同,但她却算這种行为的受益人,她沒有办法责怪蒋家,更沒办法撇清自己和蒋家的关系。

  所以她现在比起主持人的梦想,更想好好学厨艺,让蒋家能有真正的蒋家菜。

  让以后八珍堂都能堂堂正正卖蒋家菜。

  下午打烊,孙宝宝躺在院子的阴凉处,旁边一台“哐哐哐”响的风扇不停地吹出凉风。

  林文心把西瓜切对半,然后插上铁勺走了出来,“吃不,冰镇過的。”

  孙宝宝赶紧坐起身,放下手机接過西瓜,朝着最中心的位置挖了一块,然后一大口吃了。冰凉甘甜的西瓜汁充满口腔,瞬時間,暑热仿佛全被冰西瓜驱赶了。

  “我說你這风扇是从哪個旮旯角找出来的,這明显都是上個世纪的东西了吧?”林文心坐在一旁,一边吃着瓜,一边看着這台巨响无比的风扇,“我曾经翻我妈妈小时候照片看时,也在照片上看到這款风扇。”

  孙宝宝拍拍硬实的铁皮,“我刚刚整理园林小仓库时整出来的,沒想到還能用。”

  她今天主要是找老祖宗說的什么记事本,沒想到记事本沒找到,反而找出来好些奇裡奇怪的东西。

  除了黢黑的银子和各式各样的铜钱以及大洋也就算了,還有好些氧化变色粉化的珍珠!

  败家子啊!

  孙宝宝极为心痛!当时捂着胸口手都在抖!這么好的东西就白白浪费了!

  除了這些之外,還有一块长得像块瓦一样的东西,不過比瓦大,上面還写满了字。不過铁锈生的,孙宝宝辨认了好一会儿都沒辨认出几個字,甚至用识图功能都沒识出来這是啥。

  她還差点把玩意儿摔了。

  林文心不晓得孙宝宝的内心在滴血,她兴致冲冲的拍几张這個风扇的照片发给老妈。

  她和她妈之前为了留在清城山的事情吵架后,就冷战了长达一個星期的時間。

  最后是因为她寄過去的一包卤味而解封的。

  从此之后她妈不但不再催她回老家,反而时不时暗示她,让她寄吃的。

  林文心今天的照片一发過去,她妈便立刻回信息過来。

  [這哪来的风扇,太古老了吧!

  林文心立刻回道:[老板家的,我记得再外婆家从前也有。

  這次過了好一会儿,她妈才回消息。

  [对哦!我太想念這個风扇了,简直勾起我小时候的记忆,妈妈得找個時間到你那儿看看!

  [就明天吧,我和你爸订机票咯,你明天注意看手机。

  說完,人就又消失了,无论林文心怎么滴滴,都不出现。

  林文心:“……”都是借口!

  她不禁悲愤道,“我爸妈要来了。”

  孙宝宝惊讶抬头,“那行啊,啥时候来,我請叔叔阿姨吃個饭吧。”

  爸妈来還不好,文心姐怎么一脸伤心的模样。她也想能有爸妈来看她呢。

  林文心恨恨的挖了一大勺西瓜,叹口气道:“唉,我爸妈……你明儿就晓得了,他们三句话离不开相亲结婚生孩子。”

  她美好的生活就要走波折了嗎?

  孙宝宝实在不懂文心姐在伤心啥,疑惑片刻,不管了,低头和那位叫“老耿”的博主聊天。

  他說他已经吃過孙宝宝之前赠送的火腿啦,吃完后惊为天人,想问问他用火腿做一期视频会不会给孙家饭店带来影响。

  孙宝宝眼睛发亮,心想当然不会啦!

  今天步入十月,距离過年也算很近了,那些需要买火腿過年的人這时候就可以开始挑选了好嗎?

  老耿得到孙宝宝的回复后特别高兴,他视频其实已经拍好了,而现在孙老板也同意了,那他今天晚上就可以發佈了!

  作者有话要說:来晚了!

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