第五十五章去去就回 作者:月夜红莲 赵氏安排的明明白白的,院子裡的几人就都开始行动起来。 五丫和六丫巴巴看着鸭子架 “大弟,這鸭架我們可以吃了吧!” 李家柒就笑 “当然可以啊,大家拿去啃吧,其实這鸭架也可以炸過以后做椒盐的,也可以炖上一锅汤同样好喝。” 六丫拿起一個鸭架啃完還不舍得扔 “咱们家要是有狗就好了,這鸭骨头還能喂狗呢!” 张树在墙外面咽咽口水跑回家 “娘,奶,俺知道李家做啥子這么香了。” 张嫂子就眼睛一亮 “做的什么?” “烤鸭子!” “烤鸭子?那能好吃了么?” 听他娘怀疑,张树就一边往他们家养鸭子的地方走一边道: “娘啊!那可好吃了,咱们今天也杀一只烤了吧,人小童生家烤了十来只呢!” 张婆子就蹙眉 “這分了家的到底是沒有個老人在一旁看着,一下子竟然烤那么多鸭子能吃的完么?” 张树抓了只鸭子走過来 “奶,您甭操心人家了,我听李婶子安排的可明白了,還给村长都送了一只去。您快帮我给這鸭子杀了烤了吃吧,咱们就吃這一回還不成么?求你了奶~” 张婆子最是看不得他這個样子 “成成,给你整。” 晚饭的时候卤的鸭胗什么的也好了,十個鸭胗一人一個就沒了,其他东西都是一人一個,小老弟的那份老爹帮忙给解决了后還意犹未尽。 “這卤的东西就是香啊!那烤鸭好吃就是太麻烦了,以前可不知道這鸭子内脏這么好吃呢?” 赵氏到底是屠户家出来的,吃完就问 “老七,你說那猪内脏能不能這样卤着吃?” “能啊!” 赵氏一拍手,高兴的道: “那可好!明天咱们去镇上,你给你姥姥家也整一份卤料,咱们去卤卤看咋样呗,要是好的话,让你姥爷和大舅他们杀的猪内脏都留着做了吃,省的都算添头搭出去。” “行!就是洗起来有些费事,不過有我在,沒問題!” “大弟,這些都是树上学的么?” 听大姐问,李家柒就一本正经的胡說八道 “对啊!這话所谓书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。黄金屋是知识,這知识你光学了不行,還要用,要尝试,苏老夫子那裡就有一本做菜的书,是什么御厨留下的,苏老夫子不爱看只爱吃,我看了就记住了,這不第一次尝试就成功了,运气真是太好了!” “那這方子咱们用了沒事嗎?” 听四姐问,李家柒就摇头 “沒事!” “那兔子咱们也可以卤上一锅试试,要是好吃的话,咱们就开個卤肉铺子得了!” 二姐眼睛一亮就提议,李老三点头,抛出了個致命問題 “行是行,可你们都是丫头也不能去打理,你们爹我又是個粗人根本不会打理,谁来打理?” 二丫:…… 转头看向李家柒,关键时候還得问大弟才行 李家柒见大家都看向自己,就轻咳一声,她对古代开店铺什么的,印象最深的就是小說裡什么下毒吃死人的纠纷,而她正好是個最不喜歡麻烦的人。 想了想就道: “方案有两個,第一,想要开店铺不是不行,就是要买人帮忙打理。” “买人?不成不成。” 李老三一听买人赶紧摆手,赵氏倒是還好,毕竟是镇裡长大的,见過不少镇上有钱人家都有下人,反应沒那么大,不過還是问 “第二呢?” “第二就是养养鸭子,我会想办法将這烤鸭的方子和卤肉的方子给卖個大价钱,也算是一次性的买卖,不過咱们也可以自己家做着吃,然后养鸭子卖,如今家裡那么多田地,爹你也算是小地主了,不如就当個富贵闲人好了。” 李老三是真沒有什么大志向,听大儿子一句富贵闲人,立刻就眉开眼笑的应一声 “嘿嘿,你爹我還真就這么想的。” 可是二丫還是觉得很遗憾。 李家柒脑子裡的东西多了去了,真不在乎這一两样,可想着日后姐姐们要是出嫁,光有天地也不行,這铺子說不得還要准备上一两间才好。 不過這事也不急,這次考完秀才去府城,她卖烤鸭的方子顺便也将冬天猫冬时写的书给卖了,在县裡给大姐买上间铺子。 郑刚如今看着是不错,日后的事谁能說的清楚,她对這古代的男子们是真沒什么信心,那些一夫一妻的都是家裡條件不咋地的。 但凡家裡有点资产,哪個不是三妻四妾的,這就是古代女子的悲哀。 所以說她就這样做一辈子男子也好,情情爱爱那些东西自己上辈子又不是沒有经历過。 爱的时候死去活来,屁都是香的。 不爱的时候看一眼都烦,相处都是折磨。 看看家裡的這几個姐姐性格都不错,沒有說那种斤斤计较小气吧啦的,她也愿意为她们攒嫁妆,就有种自己嫁女儿的赶脚,哈! 既然李老三都這想了,那开铺子就是完全沒有可能的事了,二丫還挺遗憾的,她也想要为家裡做点事,看样子還是只能养鸭子了。 第二天她们去了镇上,李家柒去配了卤料,姥姥赵家就开始专门整個大锅开始煮卤料。 姥姥家沒有分家,大舅母如今的态度也好了,见到赵氏他们来都是笑呵呵的 “小姑回来了啊!” 這回听說能挣钱也有干劲儿了,所以說,沒有什么事,是钱不能解决的,除了人品外。 猪的内脏可不是那么好洗的 “這东西洗起来是真费劲啊!要不差不多就得了?” 听大舅母這么說,李家柒嘴角抽抽 “大舅母,如果不洗好的话,整锅卤料都会跟着变臭的,人吃了也会拉肚子,到时候我們就要赔人家医药费不說,還会砸了自己的口碑。” 大舅母一听,讪讪笑笑 “我就這么一說,這吃的东西,我哪裡能不精心,呵呵!” 等卤上后就是火候的控制了,這個比较简单了,小表妹从门口进来,站在李家柒身边嘀咕几句,李家柒看她一眼,轻咳一声对赵氏几人道: “娘,姥,学堂的同窗找我有点事,我去去就回。” 相关 __其他小說