第四十九章 赚了一笔
“好啊！”毛掌柜拍着大腿赞道。
陈昱听了也连连点头，又问菊花道：“那菊花姑娘是愿意把這些方子卖与我了？這样的菜式你一共想出来多少道？”
菊花抬头瞧瞧自家的房子，又转向他道：“自然是愿意卖把你的，咱又吃不起這样的菜。就是烧出来，二裡铺那样的地方也沒人买。卖把你换些钱也好留着盖房子。拢共有五六道菜吧！”
大家听了她的话都笑了起来。
李长风瞧着她不免心生怜惜——她說来說去，不是给哥哥娶媳妇就是要盖房子，倒像是当家人似的。他娘說的沒错，這菊花就是一個难得的好姑娘，就是脸坏了，怪可怜的。
郑长河很是惭愧，自己還不如菊花会說话哩。他见闺女說得头头是道，也不敢插话——怕說错了害得娃脸上不好看，只好一個劲地嘿嘿傻笑。
陈昱对菊花含笑說道：“那菊花姑娘就开個价吧，我們总不能叫你白白付出不是！”
菊花故作踌躇地想了想道：“還是你来說吧。我也不晓得该卖多少钱合适，我也不懂哩！”她是真的不知這裡的行情，怕說少了吃亏，說多了惹人反感，瞧這两人应该不会跟她计较，便把主动权交出去了。
陈昱微笑问道：“你信我？”
菊花瞥了他一眼轻声道：“你跟长风哥长雨哥是同窗，又是读书人。读书人最是讲理的了，想必不会占我們穷苦人家便宜的。”
這话說得大家又笑起来，明知道她装可怜，也沒反感！
李长雨大声笑道：“菊花，就冲你叫我一声‘长雨哥’，我也不能叫你给人欺负了。陈昱，听见沒？你们家也不缺那点钱，這价可要给公道了，不能跟奸商似的。再說，這菜要是卖火了，那可是能帮你赚大钱的。”
陈昱摇头笑道：“瞧你說的，我怎也不会欺负菊花姑娘的。要不這样，菊花姑娘若是能信我，我就按酒楼的收入提成给你，我赚的多你也分的多，怎样？”
菊花大吃一惊，暗想這人倒是舍得，不過她可不想跟這些有钱人扯上关系，這钱哪有那么好拿的？
菊花眨巴了两下眼睛，对他說道：“那也不好哩。我可不能占你家的便宜。我虽然能凑几個菜把你，不過，开酒楼想必也不轻省，要费好多工夫。就算赚了钱那也是你家的本事，可不光是菜的缘故。我娘光卖個猪下水每日都操心的很哩。”
陈昱见她竟然能不见钱眼开，心中暗赞，再一想她面巾下的丑脸，心裡不由得有些惋惜。
郑长河這下插上嘴了：“那是。做哪样事不辛苦，钱是那么好赚的？咱可不能多要你的钱。”
毛掌柜见這父女二人都实诚，不由对他们大生好感，便对菊花笑道：“菊花姑娘，既然你跟你爹都這么实诚，咱就给你個公道价——每道菜按二十两银子算咋样？”
他可是给了個高价，這小地方二十两银子可不少了。
菊花還沒开口，陈昱便摇手道：“二十两太少了。三十两吧！”
毛掌柜瞧着自家的少爷，张了张嘴，想說啥也沒說出来。他想，這酒楼一年也就赚几百两银子，這一下就付出這么多，少爷到底是怎么想的？
陈昱像看出他的心思，笑道：“毛叔，你想的也沒错，咱下塘集這小地方，酒楼一年也赚不了几個钱。但這跟菊花姑娘的方子可沒关系，不是她的菜不好吃。我吃過菊花姑娘做的猪下水，想必那‘猪肚炖鸡’等菜的味儿会更好。我爹正准备到清辉县去开個酒楼，那时只要做出名声来了，赚的也会多些。菊花姑娘，就按三十两银子一道菜算吧，你看成么？”
李长雨笑道：“你還算是公道。其实這菜要是你们家卖得好，這個价還低了呢！不過就像菊花說的，卖得好也要靠你的本事。她不计较，我也就不多嘴了。”
陈昱见他一副打抱不平的样子，直摇头！
郑长河听了他的话目瞪口呆——一道菜就卖了這么多钱？娃他娘卖了這么些天也不到二十两，還起早贪黑的，全家都跟在后边忙活哩！他不敢說话了，怕說错了丢人。
只有菊花心裡明白的很，這也不算多，不過是把以后的钱提前支取罢了。譬如她家的這道大锅菜要是一直卖下去，一年能挣百来两哩。几年下来是多少？酒楼可不是挣得更多？
不過她也不想贪心，她的目标原本也不在這上头。
這单小生意原本是家裡穷疯了，情急之下想出来的，指望赚点钱好添置棉被和棉衣過冬的。现在能因此得到一笔意外的收入，她知足的很，并不打算多费口舌在這上头争利。
于是，菊花便轻笑道：“我信陈少爷，就這么办吧！”
陈昱看着她笑弯了眉眼，微一愣神，遂微笑着对她說道：“那菊花姑娘可以将方子写出来了。”
菊花见生意谈成了，心中愉悦，便起身說道：“我写给你吧！”說着抬脚就走。
忽地她想起自己是不认得字的，便又停下脚步对他们說道：“我不会写哩。我說，你们谁来写？”李长雨嚷道：“你肯定会写字——你刚刚還說自己写的。”
菊花气恼地想，偏你耳朵尖！于是沒好气地說道：“真的不会写哩。”
李长雨道：“肯定会写！”
“不会！”
“肯定会！”
李长风忙瞪了长雨一眼，制止他再說下去。
陈昱虽然有些疑惑，也沒多话，微笑着起身跟着菊花进屋去了。
菊花将哥哥的笔墨在那张旧桌子上摆开，把猪肚包鸡、九转大肠等菜报了六個给他。只不過都改了名儿，变成猪肚炖鸡，红烧大肠等土名字。
每一道菜的详细做法都经過她改良了。为啥？作料不齐呗！她到现在常用的作料也不過就是辣椒大蒜茴香桂皮酱油這些东西，顶多加上白糖。這白糖贵，她也是极少用的。就是香油也是缺的很。
不過她觉得這也就够了。乡下人做菜還不都是生姜大蒜辣椒当家，哪有那些奇怪的作料？农家菜的味道可是地道的很。当然，材料好也是主要原因。
她一边說，陈昱一边记，直记得手腕也酸了，写满密密麻麻字迹的纸张铺满了桌子。可见這毛笔写字就是费事。
正忙着，青木从学堂回来了。见李长风和李长雨坐在自家院子裡，很是意外——這俩兄弟可是几年前就去了清辉县读书，后来跟村裡的同龄娃子就少有来往了。
李长雨见了他倒是热情地起身招呼道：“青木哥，你下学了？”
青木对他点点头，又扫了一眼毛掌柜。
李长风急忙也站起身跟他打了個招呼，又主动将他们的来意和刚才的情况說了一遍。
青木听了他的话一愣，又见菊花和那個陈少爷单独在屋裡，暗自怪爹太大意。他急忙走进堂屋，对菊花叫了一声：“菊花！”
菊花见哥哥回来了，忙高兴地上前拉着他的袖子，对他眨眨眼，小声道：“哥，你回来了？嗳哟！我饭還沒做哩。”
她刚挣了一大笔钱，心情好的很，笑得眼儿都眯起来了。
陈昱见了青木，不由得暗自感叹這兄妹俩都是出色的人物，只可惜生在這山村裡。
他含笑对青木拱手道：“郑兄，在下乃是下塘集的陈昱。今日冒昧登门，实在是失礼了。”他见青木也是读书人，自然按礼数来。
青木忙回了一礼，微微有些脸红，并沒有多话，只轻声问菊花道：“都写好了？”妹妹总是让他惊讶，這菜方子還卖出钱来了，实在是让他无话可說。
菊花望了陈昱一眼，說道：“做法是写下来了。不知陈少爷是不是還要我把這些菜做一遍给他们掌柜的瞧？”
陈昱眼睛一亮，含笑道：“那自然好。只是有两道菜比较麻烦，怕是一时半会也做不好，要害姑娘费心了。”那红烧大肠可是要先焯水后煮再炸最后烩，折腾好久的。
菊花沉吟了一会道：“我娘也该回来了。有她给我帮忙，做起来也快些。你们要是不赶時間的话，就等在這。我一個菜一個菜的教毛掌柜。做出来正好請你们吃饭，算是答谢！不過晌午饭要晚了，只能将就些。”
陈昱笑道：“那实在是麻烦姑娘了。我們今天就是为這事来的，自然是不赶時間。”
等杨氏卖菜回来，听郑长河說了事情经過后，简直是喜出望外，立即满心喜悦地到厨房帮着菊花打下手。
菊花忙着，忽地想起一事，便悄悄地把哥哥拉到一边，跟他說了一通话。
青木听了不住地点头，然后到外边对陈昱道：“陈少爷，這几個菜既是卖给你了，我們一定不会对外传的；但是，那猪下水的清洗方法只怕迟早要被人知道——我們也不能六亲不认，亲戚朋友来问，還能一直瞒着？到时候被人知道了，猪下水涨价，你可不能怨我們不守信。”
陈昱静静地想了一会，觉得這法子保密确实很难，而且菊花家也不是特意针对他的，要是這方法泄露出去，她家的生意也同样做不成了。于是点点头道：“郑兄所言有些道理，若是被人知道了，我不怪你家就是。”
青木却道：“口說无凭的，還是要立個字据才好。”
這下陈昱就有些意外了——他倒是谨慎的很！
這主意自然是菊花告诉青木的。她算准這法子肯定保不长，所以才跟青木說了，要他跟陈昱签一纸合约，把這問題注明——省得往后惹麻烦。
于是，双方又签了份合约，把有关菜方子的保密問題、清洗下水不能保密的問題，通通都注明了。
因为要教毛掌柜，演示给他看，菊花专门把锅腾出一口，再加上一個柴炉子，一番煎炸烹炒烩、红烧清煮凉拌，厨房裡便热闹起来，香气飘出老远。
青木等不及，早已先吃完并带着给夫子的饭菜去学堂了。
李长风的娘方氏来叫儿子和同窗回家吃午饭，结果一個也沒叫走，反而是郑长河去她家把村长李耕田给叫来作陪。
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