第9章 捉鱼大丰收
王满银听完，不得不感慨劳动人民智慧是无穷的。
实话实說，他真不知道酵子是如何做出来的。后世人家蒸馒头包子，都是直接用酵母粉，简单省事。
却沒想到，老酵子的制作方法简单到出奇。
做窝窝头时留一团面，按照做包子的方法，在面团裡边包上些生面粉，放在阴凉处让它慢慢膨大风干，這就是老酵子头。
等下次蒸窝窝头时，掰开面团用温水泡化，再加入面粉做成面汤，放着发酵大约一天時間，就可以倒入玉米面裡边做窝窝了。
老酵子头做多的话，只要放在干燥的地方，半年都不会坏。
王秋生還赶着挣工分呢，聊了几句，就急匆匆回家吃饭。
送走王秋生，王满银盛了一碗面汤水，拿张烙饼蹲在窑洞口吃起来。当然，他也沒忘记大黄，照例扔了张烙饼，再倒上半碗面汤水了事。
二合面烙饼掺杂了一大半玉米糁，吃起来发硬，嚼起来很香，而且顶饿。
随即，一人一狗进入空间当中。
片刻，它发现沒有這裡沒有危险，又变得大胆起来，顺势抬腿在附近撒了泡尿，算留下标记。
因为靠近水源，這片崖壁上长满了蒿草、荆條、酸枣枝，大概半個钟头功夫，王满银就割了一大捆。
照例安排好大黄，王满银自己端着碗开干。
等十個捕鱼罐全部收回，空间水塘裡多了上百條鱼苗。
所以王满银打算在米家镇停留一天，等第二天再返回。
王满银之所以被人们称为二流子，主要太懒。但是作为一個农村人，做饭干农活這些還是懂得的，不然早饿死了。
可能下午天气转冷，這次捉到的鱼苗不多，只有六十多條。
经過這些日子接触，大黄对他彻底失去戒心，并沒有反抗，還发出低沉的声音回应。
将第一個瓦罐收拾完毕，王满银又去下一处忙乎……
一锅青菜鸡蛋汤，外加两個二合面馒头。
等休息做午饭时，空间裡已经多了三大捆柴禾，足够他用一個星期。
王满银沒耽搁時間，寻了片有水草的水洼，便开始放捕鱼罐。为捉到更多鱼苗，他特意准备了足足十個瓦罐，昨天晚上就挖好蚯蚓诱饵。
原本打算停手，后来一想家裡柴禾也不多了，干脆继续忙乎。
接着开始发面……拥有前身记忆，他這些事情做的很顺溜。
不過随后接连几天都是空军，王满银无奈放弃。只能說，东拉河裡的鱼的确很少，那片水域基本被捉光了。
另外，王满银最近的捉鱼行动一直沒有停止。
“汪汪……”见眼前景物陡然发生变化，大黄立刻皮毛炸起，发出惊慌的叫声。
王满银原本打算把大黄留着看家，结果這家伙死跟着，說啥撵不回去。
饭后略作休息，他便开始收集捕鱼罐。
不過這属于一项大工程，最少需要半年時間才能完成。
由于時間充裕，王满银沒有急着赶路。而是带着大黄慢悠悠，就当游山逛景了。话說回来，這個季节，烂怂黄土高原真沒啥可看的。
两個水塘呈哑铃形状，中间以沟渠相连，方便后期灌溉周围的黄土地。
等瓦罐第三次放入水洼中时，太阳已经快落山了，崖畔间风特别硬。
上次那处崖畔远离土路，位置比较隐蔽，平常几乎沒有人去。
不過它的肉质细腻，味道鲜美。而且从头到尾就一根脊椎刺，处理起来特别方便，可油炸，可煎，可炖。
除此之外，王满银還准备挖两條十字形的沟渠，把三亩地全部贯穿。
既然决定大规模养鱼，目前水塘就有些不够用了。不過他沒打算在原有基础上扩大，而是在黄土地另一端再新挖一個。
裡边大大小小足有十多條鱼苗，除麦穗、鲫鱼等常见鱼类外，還意外收获两條黄颡鱼。
首战告捷，王满银带着大黄继续朝下游寻找。
除了灰突突的山峁，還是山峁。
吃完饭，王满银照例在锅灶下埋了個红薯。
无奈，只好带着它一起。
等快中午，他已经沿着东拉河走出二十多裡地。
以王满银的身板，也冻得直哆嗦。
那裡已经距离无定河不远，肯定能找到更多鱼苗。
现在外界温度比较低，王满银把面发好放入空间。裡边温度高，应该更容易发酵。
更让王满银感到欣慰的是水塘裡那些鱼苗，生长速度喜人，几乎一天一個样，最早几條鲤鱼差不多有三两重。
以這家伙的智商，显然不会明白到底发生什么事情。
接下来几天，他大部分時間都在空间裡忙乎。
第一天，两個瓦罐三條鱼，
等第二天，只有一條……
看来短時間内想要多买些土鸡，只能走远路去米家镇一趟了。
如今放眼望去，空间裡大片绿意蔓延，其中還夹杂着点点野花。和外界灰突突的黄土塬呈现出两种截然不同的天地。
瓦罐放完，看時間還早，王满银索性戴上手套，拿镰刀在崖畔上割起柴禾，准备做午饭用。
反正家裡值钱的东西都放在空间内，窑洞裡啥也沒有，也不怕被贼惦记着。
至于睡觉的地方……空间裡有几亩地面积，只要放上被子，足够他睡。
這次运气不好，只买到一只母鸡。
唯一需要小心的是，黄颡鱼胸背部鳍條硬刺有毒，刺到人特别疼。
米家镇距离罐子村差不多有四十裡地，来回就是八十裡，一天時間太赶了。
他下了瓦罐后，也不用理会，隔天收一次就行。
接着，這家伙彻底撒开欢儿，在黄土地上一個劲儿疯跑。
除此之外，王满银又陆续外界搜集了不少草籽，另外挖了不少荆條根苜蓿根等栽种在沟渠两旁。
這玩意儿又叫黄辣丁、黄骨鱼，野生的個头一般长不大，最多十来厘米长。
他索性伸手摸着土狗的脑袋，先拍了拍以示安慰。
正好他准备去米家镇鸽子市买土鸡，准备顺势再沿着东拉河更下游寻摸一趟。
這么多野草，再喂五十只土鸡也足够。期间王满银趁着逢集，又去了石圪节公社鸽子市一趟。
即使如此，王满银也心满意足。
這次外出，王满银把铁锅也搬进空间裡。前段時間還专门用泥巴掺和茅草做了個黄土灶台，做饭自然方便许多。
为了避免不必要的麻烦，他在選擇安置瓦罐的水域时，同样远离周围村子。
這一次放置時間太长，第一個瓦罐就给了王满银大大的惊喜。
這会儿太阳照在头顶，山塬上温度也高起来。
看势头，估计最多俩月時間，就能拿到黑市出售。
马不停蹄忙乎整整一天，晚上终于松懈下来，王满银自然要好好犒劳一下。
正好四只母鸡又新下了两個鸡蛋，晚上煎了吃。
话說王满银养土鸡十多天，到现在为止，一個鸡蛋也沒攒下，全部吃进肚子。
另外再煎一條鱼做鱼汤……最早几條鲫鱼苗，最大已经长到巴掌大，勉强够得上吃了。
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