第22章 先赚一笔 作者：絮絮妈 紧急情况：本站如果打不开了，备注1：备注2： 都市小說 书迷正在閱讀：、、、、、、、、、、、 去府城，必须要路過青山县城，它的辖下有四個镇，其中就包括葫芦镇。 “到县城還得两個时辰，咱们今天宿在县城，明儿起個大早，下半晌就能到府城了。” 這是刘松专门去打听回来的，卿娘拿了家裡所有的银两，一共是一两九钱。她也打听了，住店的话，上房贵些，二十文一晚，可以免費带车马，下房便宜些只要五文。 牛车晃晃悠悠的，平常去镇上，因为路程短，也沒觉得太难受。可這会卿娘实在坐不住了，她觉得全身都要散架了。 “姑娘，前面有個茶棚，咱们歇一会吧，”卿娘赶紧說好，嬷嬷早上要拿被子给她垫垫，可她怕热给拒了，這会是后悔不已啊。 “姑娘忍忍，等到了客栈，奴婢帮您捶捶就好了。”墨香扶着她，往茶寮走去。 “客官来了，這次是光歇脚呢？還是打個尖？”茶寮裡沒人，老板很热情。 “给我們上壶茶，歇個脚就走。”這個点他们都不饿，早上嬷嬷烙了鸡蛋饼，每人吃了两大张，到现在還沒消化呢。 官道两旁的麦子都收了，此时都在忙着犁田。卿娘舒展了一会，刚要回到茶寮，突然响起急促的马蹄声，几個黑衣人骑马而来。 为首一人翻身下马，原来是個黑面少年，他长相平平，可那双眼睛却很犀利。不知是不是错觉，她觉得被盯了一眼，浑身都不自在。想了半晌，确定沒见過此人。 “来两壶茶，這些竹筒给灌满了。”這些人坐下后，旁若无人的谈笑着，其中有一道声音，卿娘觉得在哪听過？ 等她坐回牛车上，才忽然想起，是撞了二叔家牛车，赔了二两银子的！看来這伙人常去葫芦镇啊。 到了县城，他们直奔来福客栈，這是县城最大的一家，后院有放车的地方，刘松沒跟她商量，只要了一间上房，說是他和小柱住下房，還能照料一下牛，卿娘也不好反对了。 這会都過了饭点，說好等晚饭再吃，去了房间一看，還算干净。墨香张罗着给她洗了脸，就躺到了床上，哎，古代這牛车真不是人坐的啊。 睡了一觉，這才缓了過来，墨香看她醒了，笑着问： “刚才小松来问呢，姑娘想不想上街逛逛，县城比咱们镇上热闹多了。他跟店家打听了，南街店铺最多，离這裡不远。” 那肯定要去啊，虽然囊中羞涩，可吃饭是够的，她来了精神，忙起来梳洗了。 到了南街果然热闹非凡，此时街道两边都摆上了摊子，一问才知，是专门卖晚市的。 卖的东西也比葫芦镇丰富一些，除了当地产的，還有一些是从内地贩過来的，這种摊子围观的人最多。 可這些都吸引不了卿娘，她只想找间靠谱的酒楼，好填饱自己的五脏庙。早饭虽然吃的多，可早被颠簸的沒了，此时饿的是前胸贴后背的。 店家說，醉仙楼的菜很好吃，她今天就奢侈一把，反正卖了参，地主家就有余粮了。 四人個人要了八個菜，点菜的时候，墨香一個劲的扯她衣袖，等她一口气說完，才回了头： “差不多了，再多咱们也吃不了，安心等上菜吧。”墨香差点要哭了，她是嫌少嗎？明明就是太多了啊，咱兜裡有多少银子，您心裡就沒個数嗎？ 菜一道道的上来了，正准备大快朵颐的卿娘，只尝了一筷子，便皱了眉头。青菜炒的太烂，烧鱼沒有入味，還有那红烧肉，腥味重的根本下不了口嘛！ 這水平也敢称为醉仙楼？虽然家裡做的都是家常菜，可也比這裡的菜好吃多了。 “姑娘，這种小地方，不饿就好，您好歹吃几口嘛。”這菜都点来了，姑娘停了筷子。 卿娘恍悟，自己出身伯府啊，就是丫鬟做饭也是有章法的，小县城的厨子不能比。 她突然兴奋起来，小声說：“咱们跟酒楼谈笔买卖如何？卖菜方子！要是成了，墨香你受点累，给他们示范示范。”墨香却苦着脸說： “咱们伯府的菜式不外传的，要是叫府裡知道了，怕是会责怪姑娘的。” “我說几道菜的作法，你看一下，如果不是伯府的就沒事啦，其实做菜大同小异，我跟你說說，一定能做出来的！” 墨香一听忙点头答应，小姐這也是沒办法了，不卖粮的话，家裡是真缺钱啊。 “拿這道炒青菜来說，放点蒜瓣炸香，急火去烹，翻個两三滚，变色即放盐起锅，一定要保持菜的脆爽，就叫蒜香青苗吧。” “這個成，府裡沒這么做過，我记下了。” “嗯，還有這個鱼，将鱼肉片了，裹上盐、酒和薯粉腌制，再将中间的鱼骨切段放热油煎香，放酸菜、蒜瓣煸炒，闻到香味了放水，烧开后下鱼片，一开即起锅，淋上热油，就叫做沸腾鱼吧，府裡有這道菜嗎？” “沒有，沒有，奴婢听都沒听過，可這鱼肉如何片啊？” “你不会？其实很简单的，将鱼的两面沿這骨头取下，再斜刀片成薄片，怎么样？会了嗎？” “小姐，我听明白了，待会我帮她片，墨香会做就行。”小松听得也是眼睛发亮。 “嗯，就這两道吧，烧肉就算了，等本姑娘发明個好东西，再叫它扬名立万吧。” 当下叫来了伙计，說了他们的意图，伙计沒敢怠慢，火速去找了掌柜。 說来也巧，掌柜最近正发愁呢，大厨张老大被街尾的醉香楼挖走了，儿子虽能掌勺，可做菜的水平差着些啊。 好些老主顾都不来了。眼看着生意清淡下来，托了人找厨子，還還沒個音讯呢。 “你說楼上的客人要卖菜方子？真的假的？”知道他瞌睡了？来送枕头！ “真的，她說咱家的菜难吃，說是学好了這两道菜，一定会叫好的。”小伙计啥不知道，最近净是抱怨的。 掌柜赶紧上了楼，不管怎么样，也得试试才行。 几句话下来，掌柜知道這是行家，自家菜的缺点一一点了出来。当下邀請他们去了内室，又叫了儿子過来。 “除了這两道菜，我還可以指点你几招，說個价吧，合适了，咱就开始教。” 虽然店是东家的，手艺可参学到了自家儿子身上，掌柜立马拍板，二两银子买了！ _书迷正在閱讀：、