极光之意 第55节 作者：未知 “兄弟俩感情那么好啊？” “嗯，苏辙在我眼裡，是千古一弟，弟弟的弟。他几乎是敛去了自己所有的锋芒，一生都在为他的哥哥奔忙。为他哥哥的各种直言不讳和乐善好施埋单。” “這样啊，感觉這裡面是很长的一個故事。我感觉苏轼的家庭关系应该和你们家差不多！” “我們家确实其乐融融，但他们那個年代，各种拼死相护的情况，在现代不太可能有。” “拼死相护？” “对啊，苏东坡在乌台诗案，沒有被砍头，苏辙也是求了情的，并且也一起被贬了。贬的還不是同一個地方。” “那改天一定要听大心好好讲一讲。”程诺把话题带回：“今天還是先和我讲讲羊蝎子吧。” 梦心之看向聂广义，出声說道：“關於吃的，聂先生应该更擅长吧？” 聂广义是专门为了吃上的天台，一般情况下，美食当前，他是懒得开口的。 今天不一样，他的孔雀羽毛，先脑子一步开始运转，他开口问程诺：“羊蝎子的做法，刚刚在车上不是已经讲得差不多了嗎？” “车上說的已经是全部了嗎？”程诺问。 “那不是的。”聂广义回答：“這封信的后面，還有苏轼和他弟弟开的玩笑——【子由三年食堂庖，所食刍豢，沒齿而不得骨，岂复知此味乎？戏书此纸遗之，虽戏语，实可施用也。然此說行，则众狗不悦矣。】” 程诺看向梦心之。 梦心之心下了然，出声解释道：“子由是苏辙的字，他们兄弟俩，一個叫子瞻一個叫子由。苏东坡被贬惠州之后，還在苦中作乐，他在信裡面取笑他弟弟，說苏辙吃了三年的官家饭，整天吃大肉，连骨头都咬不到，根本就沒办法想象全是用骨头煮出来的羊蝎子有多好吃。說完還打趣他弟弟，要是苏辙学会怎么做了，他家裡的那些爱吃骨头的狗子们，就要郁闷了。” “哇，听大心這么說，真的好有画面感啊。”程诺感叹：“短短的几句话，两兄弟相处的日常，就跃然纸上了！” “嗯，画面感是苏东坡文字的一大特色。不仅写信，他的诗词，也是以画面感著称的。他不像李白，诗裡诗外各种仙气，苏东坡是满满的人间烟火气。” “那你爸爸要做的是什么呀？”程诺已经看到宗极手上在处理的食材了，但還是发出了困惑。 “程诺姐不是都看到了嗎？” “啊？不是吧？就這些啊？” “這些怎么了嗎？程诺姐不喜歡吃？” “不是不是不是，我喜歡的！就是我沒办法把這道菜往古典裡面想象，我觉得這道菜是很现代的，属于长大了才经常看到的。” 程诺解释道：“平时出去吃宵夜，专门做這個的宵夜店，都不写学名，直接在大门玻璃上贴两行红字【男人的加油站、女人的美容院】，是不是一听就和古典沒关系。” “是嗎？哪一家這么写啊？”梦心之倒是意外了。 “好多家！”程诺直接发出邀請：“回头上钓咖啡的预约都结束了，我带你去吃。” “好啊。”梦心之笑着答应了下来。 “怎么了程大咖啡师。”宗极发话了：“听你這意思，是看不上我這道古法美食啊。” “怎么可能呢？”程诺指了指宗极刚刚摆到烤架上的食材，出声解释：“我就是不觉得這和苏东坡有关。” “诶，那我可以好好给你讲讲了。我這一道，对于苏东坡的意义，可比那羊蝎子大多了。” 程诺赶紧接话：“那我可真要好好听一听了。” 宗极明显来了兴致：“羊蝎子是苏东坡被贬到惠州的时候给他弟弟写的信，惠州在当时，属于瘴疫横行，被贬到那儿的，沒有几個能活着离开，條件艰苦，只能苦中作乐，羊蝎子就是能够慰藉他心灵的美食。” 程诺接着互动：“那這么說，岂不是更加证明了羊蝎子的意义比你做的這個要大。” “非也非也。”宗极說话都开始带着古典的韵味，“沒有几個被贬谪到惠州的能活着离开，說明還是有，对吧？” 程诺点头：“对。” 宗极继续兴致盎然：“他后来還被贬到了儋州，這個在海南，這個在当时，是沒有一個人去了能活着回来的地方。” “這样啊。”程诺指了指宗极正在做的，說道：“所以這道是贬谪到海南时候的？” “沒错了。”宗极說完就开始详细解释： “苏东坡在惠州给他弟弟写信，再怎么苦中作乐，至少也有肉有米是吧。对吧？” “我的這一道，是他最后被贬谪到海南，人生无望，【食无肉、病无药、居无室、出无友、冬无炭】，更是连米都沒有的时候，给他儿子写信的时候說的。” “全信一共有九十三個字，前面的六十三個字我們先跳過，我给你念念最后的那三十個字。” “【每戒過子慎勿說，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，（分）我此美也！】” 程诺摇了摇梦心之的胳膊，让她帮忙解释。 梦心之被宗意问多了，最是擅长用最日常的语言来解读，张口就有：“儿子啊，這究竟有多美味，爹爹我可就告诉你啊！你可千万不要和北方那些人讲啊，他们要是知道了，可能都会效仿你爹，争先恐后要求被贬谪到海南，真這样的话，你爹爹的美味，可就要被他们给分走啦！” “真的假的？這么夸张嗎？”程诺将信将疑：“我之前還听阿适說過，如今的海南，是旅游胜地。但是，在苏轼生活的那個年代，那裡是比“南蛮”還要更加蛮荒的地方。被贬谪到海南，严重程度仅仅略次于满门抄斩。” “信是真的，表达上是用了夸张的修辞，不過……”梦心之停顿了一下，一脸认真，丝毫沒有含糊地回应：“這道烤、生、蚝肯定是从当时流传下来的。” 谜底揭晓。 宗极在做烤生蚝。 “這样啊！”程诺转头又问许久沒有开口的聂广义：“那广义大少知道前面的六十三個字是什么嗎？” “知道六十三個字裡面的五十九個。”聂广义难得乖顺地接话。 “啊？那還有四個字呢？”程诺追问。 聂广义摊了摊手：“沒人知道。” “为什么？”程诺不免讶异。 聂广义看向梦心之。 他希望梦心之知道，又希望梦心之不知道。 很别扭，很聂广义。 “因为现存的《献蚝帖》是明代的拓本《晚香堂苏帖》裡面的。這個拓本也有七個字是已经看不清楚了的。有三個還有部分存留還能猜，但另外四個是完全看不出来了的。” “是這样嗎？”程诺又问聂广义。 “是這样的。”聂天才心情复杂地开始解释，并且是用了古文白话双管齐下的模式： “【己卯冬至前二日，海蛮（献）蠔。剖之，得数升肉，与浆入水，与酒并煮，食之（甚）美，未始有也。】” “這是记录下来的第一种做法。酒煮生蚝” “海南人送了苏东坡一些生蚝，他弄了一堆肉出来和酒一起煮，可真真是前所未有的美味！” “【又取其大者炙热，正尔啖嚼，又益囗煮者。海国食囗蟹囗螺八足鱼，岂有献囗。】” “這是记录下来的第二种做法。烤生蚝。” “我停顿的地方，就是沒办法猜出来的四個字。” “但這不影响我們理解。” “把大個的生蚝挑出来炙热——烤一烤。這么一弄，就成就了你朝思暮想的加油站和美容院。” 聂广义說着說着，就把程诺之前的话给稍带上了。 指望广义大少每句话都正经，肯定是不可能的。 程诺倒也习惯了：“不是我朝思暮想，是烤生蚝店的门口，就是這么写的！” 宗极不了解情况，怕程诺和聂广义会吵起来，干脆直接接话：“被贬谪到海南的人，在苏轼之前，是真的一個都沒有活着回去的。苏东坡却硬是在那样的地方，吃着生蚝，推广着水稻，不仅教人挖井，還把自己的学识传播了出去。” 梦心之配合爸爸：“苏东坡在海南收了很多学生，其中一個名叫姜唐佐的，直接成为海南歷史上第一個举人。” 宣适也帮忙缓和气氛：“海南在宋朝歷史上，一共出了十二個进士，可谓人文荟萃。作为海南文化启蒙之师的苏东坡，当居首功。” 聂广义接话：“大家都是成年人，有什么好遮遮掩掩的？什么功劳能有给男人加油，给女人美容来的大？” 广义大少一开口，關於缓和的一切努力皆乌有。 第35章 忘记恐惧 “组撒？你们两個這么看着我做什么？”聂广义对宣适和宗极說：“大家都是兄弟，有必要這么大惊小怪的嗎？” 宣适看了看程诺。 聂广义不屑道：“照你俩這情况，早就应该已经生完一個篮球队了，装啥？” 說完，聂广义的眼睛在宣适和程诺之间瞟来瞟去。 宣适的脸，肉眼可见的红了。 聂广义瞪大眼睛问宣适：“你俩该不会一直到现在都還在给柏拉图当学徒吧？” 程诺见不得男朋友這么被挤兑，出声解围：“承蒙广义大少打扰，我們正不知道怎么出师。” 聂广义被噎了一下，转而摊手道：“這不就对了嘛！一個個的，装什么装？” 宗极咳嗽了一下，示意自己還有個女儿在场。 聂广义一听，就更不认同了：“宗极大哥，你闺女刚刚都让程诺带她去加油站和美容院了，這种程度的玩笑，還不是毛毛雨。” 宗极又咳嗽了两下，显然是有些不适应。 聂广义语重心长道：“大哥！你现在管這么严，回头還不知道便宜了哪家的歪瓜裂枣，要放手出去，多见见世面多聊聊天。” 聂广义是真的沒有把宗极当长辈，也沒有把梦心之当成自己可能会心仪的对象。 就這么肆无忌惮地，想到什么說什么。 聂广义只是随口說說，宗极却把他的话听了进去，顿觉忧心忡忡。 对啊，他的大棉袄马上就要去留学了。 一個人去那么远的地方，遇到歪了的瓜裂了的枣可要怎么办？ 這個世界上，任何一個男的，和他的阿心比起来，可不都是歪瓜裂枣嗎？ 宗极悔不当初，他为什么要站在阿心的這边，支持她去留学呢？ 为什么還要帮忙說服兰兰子呢？ 這下好了，以后這天高爸爸远的…… “阿心啊，等你出去了，可要擦亮眼睛啊！” 宗极整個人都不好了，连烤生蚝的心情都沒有了，只想喝闷酒。