第九十三章 进山 作者：随身种田 下午方信去堰塘牵牛回家的时候，天色已经阴沉下来，天空乌云密布，阵风不时吹過，晴了這些日子，是该下场雨凉快凉快了。 果然，傍晚时分，狂风大作，吹得竹子树木哗哗作响，鸡和鹅都纷纷回家，方信也早早地把水牛拴进牛圈裡。 沒一阵就下起大暴雨来，当真雨如瓢泼，落在瓦上滴滴作响，从屋檐流下来的屋檐水就像一道道雨帘。马路上，水泥地坝裡，到处都汇聚成河流，向着低处流去。 方信和沈箮就在屋子裡看雨，這闷热的天气也有了阵阵凉意。 等方信他们吃過晚饭，暴雨就渐渐了下来，方妈還說，“下了這场雨，玉米成熟起来也更快了，過几天就可以掰玉米。” 方信就笑，“亏得今年种了這么多糯玉米和蔬菜，要不然今年收玉米的时候就要辛苦得多。” “這两天就把你那些糯玉米收掉，要不然堆在一起更忙不過来。”方妈說。 “反正沒多少了，收起来很快的。”方信点头說好，方妈并沒把方信种的糯玉米全部卖光，留了一些好的准备做种，還有些则准备留着自己吃，用糯玉米做出来的苞米花特别好吃。但家裡的杂交玉米种得同样不少，田埂上和地裡的全部加起来起码有五亩地的样子，全部收回来的话，大概能收六千斤的样子。想把這些玉米收回来，不付出些辛苦劳动肯定是不行的，收回来后還要全部弄成玉米粒，晒干收好。 趁着离大量收玉米還有段時間，方信就要抓紧時間做其他事情，比如去山裡砍树，花大价钱买回来的工具還沒派上用场，這可不是方信的风格。 晚上凉快又睡得早，方信和沈箮早早就起床了，先去菇房看看，两個羊肚菌又长大了不少，沈箮高兴說明天就可以用它们来做种培育新一批的羊肚菌。 外面又是晴空万裡，方信和沈箮就每人提着篮子出门，先去稻田那边查看稻田裡的鱼儿情况，然后摘些新鲜的蔬菜回去。 昨天下大雨的时候，几個人都光顾着为天气变凉爽高兴，忘记了稻田裡還养着鱼。 這时候一看，稻田裡的水已经装满，顺着缺口往外流。亏得方信当初措施做得比较全面，装了網拦着，稻田裡的鱼儿就沒办法往外跑出去，下面就是方信家的秧田也跑不远。缺口开得也比较低，沒造成水漫金山的势头。当雨下得特别大的时候，大家都要冒雨去挖水田的缺口，免得田埂被涨垮。 沈箮在那逗前来吃食的鱼儿，方信则下田去掰篙笋。 這些篙笋长在田裡的缺口边，原本就是为了在這大雨的时候，防止大水冲下田，冲坏水稻的。但篙笋除了這作用外，還可以用来食用，在古代更是六谷之一，江南地区也叫茭白。 五月到十月都是篙笋的盛产期，方信此前看着篙笋尚小，忍着嘴馋沒有动手一直养着，现在沈箮来了，這篙笋也就到了上餐桌的时候。 夏日的篙笋鲜嫩脆白，方信摘篙笋的时候，忍不住剥了一個往嘴裡送，還招呼沈箮也来尝尝。 沈箮接過去后，吃得津津有味，她以前吃過倒不陌生，這篙笋生吃的味道特别香甜，還脆脆生的。 方信忙活了一阵，摘好篙笋，装在篮子裡。 又去家裡田裡，方妈专门开辟出来的地方摘了把空心菜。這空心菜每隔几天，都会用粪水浇灌，长势极好，整個角落裡都是绿莹莹鲜嫩嫩的一片，方信他们都吃不過来。這空心菜虽然好吃，但也耗油，更不能顿顿吃，方信小时候有些时候吃到想吐。 方信摘的时候就比较粗犷一点，把下面的茎也摘回去，回去后再挑选一下，只吃最嫩的部分，其他则用来喂猪。 沈箮则去地裡摘了些青辣椒，嫩茄子，四季豆和黄瓜回去。 两人回家，方饭已经煮开，马上就要沥饭。 方信和沈箮两人则忙着整理刚采回家的新鲜蔬菜，方信就准备弄篙笋炒肉，還說要做成压轴菜最后炒。 方妈和沈箮都笑，沈箮现在喜歡上了煨茄子青辣椒的吃法，就把茄子和串好的辣椒放在火垄边煨着。 如果不去外面买篙笋的话，一年能吃到篙笋的机会也就一两次，方信自然格外用心去做。 他最后炒出来的篙笋炒肉也不负他自称压轴菜的美名，味道鲜美，還保留着篙笋香甜脆生的特别，韵味无穷。方妈方爸沈箮吃后都說味道好，沈箮還问能不能再摘些篙笋吃。 正吃饭的时候，两個鬼精灵的双胞胎萝莉就提着篮子，背着背篓蹦蹦跳跳過来，问方信他们要不要去山裡采蘑菇。 她们刚到，她们奶奶胡一珍后脚也端着碗過来，她们不放心两個小姑娘上山，就過来看方信要不要去，顺便带上她们。 方信正好要进山砍树，沈箮也有意去采蘑菇，两人都挺喜歡這对双胞胎的，答应照顾她们，胡一珍這才放心下来。 方妈就招呼她们夹菜吃，胡一珍就說，“她们两個，家裡饭都沒吃完，扒了几口就匆匆跑了，害我端着饭追過来。” “人家不饿嘛”方雪调皮地笑，方梅背着小背篓也咯咯笑，看得出来，两個小姑娘兴奋得很。 方信却板起一张脸对她们說，“真是的，饭都不好好吃再拿碗盛着吃点，要不然沒一会你们就饿了，到时候吵着回家我們可不会理。” “幺公好凶”方雪放下手裡篮子，大眼睛眨巴着向方妈告状。 “還敢告状，凶你是对的”胡一珍笑，“两姊妹都這样，早餐从来不肯好好吃。” 方妈也劝她们吃点，在他们联手压迫下，方梅也只得放下小背篓，和方雪一起，乖乖去盛饭吃。 方雪尝過几口饭菜后，就快速往嘴裡送了起来，還对方信說，“幺公家的饭菜做得比我們家裡的好吃得多。” 方梅吃得很香，這时候也跟着点头称是。 看来原因她们不是她们不喜歡吃早餐，而是她们家的饭菜质量不太過关。 方信一家子就笑，胡一珍则比较囧，她的厨艺是不怎么样，但這两小丫头也太…… 嘻嘻闹闹吃過早饭后，方信去拿了斧头柴刀油锯等工具用背篓装上。 沈箮也提了個大竹篮，裡面還装着镰刀鈱子锹以及两根口袋垫底，看她的架势，准备和方雪两姐妹一样，要大干一场。 方信的任务可不是采蘑菇而是砍树，沈箮就叫他把手机也带上，到时候好联系。 大花自然是要带出去的，狗鼻子灵敏着呢它這时候亲热地围着两個小姑娘，随着她们的手势跳来跳去。 连小猫也在旁边扯着方信的裤脚喵喵叫，一副蠢蠢欲动的模样，经過這段時間的滋养，它那活泼的性子也越发凸显出来，到处抓老鼠捉麻雀。它小时候就喜歡往外面跑，害方妈干完活回家還要到处去找它。 方信自然沒带小猫出去，它要走丢了的话，难不成還漫山遍野去找它。 出发前，方妈胡一珍他们還嘱咐方雪姐妹要听话，不要满山乱跑，两人连忙点头答应下来，要不然還不出不了這门。 這时候太阳已经升了起来，大花冲在最前面，两個小萝莉感受到太阳大威力，一路唧唧喳喳脚下速度也不慢。 方信和沈箮落在最后，路過自己菜地的时候，方信却停下脚步来，并对沈箮說，“挖几個白地瓜带出去好了，要不然，這两丫头沒两小时就沒劲头了。” 沈箮点头，深以为然，不過她马上又问道，“這白地瓜就能吃了嗎？” 问完她自己也笑了，掏出来看看不就知道了？她带出来的鈱子锹正好派上用场，挑选白地瓜的诀窍和红薯差不多，就是看植株下面有沒有裂缝，有裂缝的地方下面的白地瓜一般比其他地方大。方信负责找大地瓜，沈箮就来掏。 家裡不缺吃的，沒到季节的话，也就沒人动這白地瓜的主意，因为太小的白地瓜挖起来吃不划算，当然，得除掉方信這整体琢磨吃的人。 方雪两姐妹走在前面，忽地回头看方信沒有跟上来，便又招呼大花往回走，看俩個人在地裡掏白地瓜，方雪就笑，“還以为幺公你们不要我們去了呢” 方信就奇怪地瞪她，“你說的不是我們吧” “当然是你”方雪也拿大眼睛瞪他。 “我們可沒那么沒人性，抛弃這么可爱的小姑娘。”方信道。 他们两人大眼瞪小眼的气氛立刻结束，方雪闻言咯咯笑了出来。 沈箮却瞪了方信一眼，還在旁边感叹，“纯洁的小姑娘就是好骗” 說话间，她也把白地瓜掏了出来，因为是沙地，又刚下過雨，掏起来就不那么困难。 “好大的地瓜幺奶好厉害。”方雪见了后就大声叫了出来，這时候白地瓜就有碗口大，圆圆的，即使上面還沾着泥土，也能看出来很鲜嫩。 沈箮脸顿时就红了起来，心底也在暗自庆幸她沒叫幺婆，要不然她就真的叫欲哭无泪了。 方信就笑，“這算什么，我們那时候用棍子都能掏起来的。” 方雪纤手刮着小脸，羞他，“幺公那是去偷别人家的地瓜吧” 方信嘿嘿笑，還真被她說对了，那时候偷人家的地瓜，就用人家插地瓜藤的竹棍或者木棍，照样把地瓜掏起来。 沈箮再接再厉，又掏了三個白地瓜出来，其中一個大的足有两斤多重，方雪說一人一個，最大的這個就给方信吃。 “不错，知道学孔融让梨。”方信夸她，“這夏天又多了样水果吃。” 方雪两姐妹点头表示同意，方雪也悄悄对她姐姐方梅說，回家的时候，去掏她们家的地瓜。 把几個大白地瓜在田边洗干净后，沈箮将其放进方信的背篓裡，“你吃最大的，自己背着走。” 方信還在路边顺手摘了几根黄瓜放进背篓裡，沈箮就笑他，“這好像不是你家的黄瓜吧” 這些天下来，她也把方信家有哪些地给弄明白了。 方信则回答說，“方雪家的。” 沒一会就进了山，刚下了雨，地上的枯枝树叶水分還沒干。活泼過头的方雪却還是和先前一样欢快，蹦跳着向前行进，岂料踩在树叶上时脚下一滑，根本沒什么预兆，一屁股就坐在了地上。 這一下把她给摔懵了，后面的方信沈箮几人更是来不及反应，更别說伸手扶住她。 方信最快反应過来，快步上前扶起她来，還笑着說，“方雪你真客气啊，进山還行礼。” 方雪這才闹明白发生什么事情，好在她這一跤摔得不算狠，也沒太多疼痛的感觉，小脸上還笑得出来。 方梅和沈箮连忙上前问候她，连大花也跑回来查看情况。 “等下大家小心一些……”方信也提醒她们說，其实有了方雪這样的教训，她们想不小心都难。 方雪她们进山主要是想采蘑菇，摔跤的阴影很快就消失无踪，又欢笑着到处找蘑菇。 方信跟着她们沿路找了一阵蘑菇，夏日的雨后山裡的蘑菇冒出来不少，大都是杂菌，但味道也都非常鲜美。 到砍树的地方，方信就放下东西，自己的活，让她们三個自己去找蘑菇。并嘱咐她们要呆在一起，不要走得太远，有什么事情马上回头，有事手机联系。不過山裡手机信号不好，有些地方根本打不通。 沈箮跟着进山的次数也不少了，对周围的地形還算熟悉，方信对她的最低要求是，不能迷路，不能指望两個小姑娘。当然，還有大花在，不管在山裡怎么转，它都能找到回家的路，不過它喜歡到处乱跑。 方信砍的树都是之前方爸选好的，有了油锯之后，方信砍树的速度也加快了很多，周围沒人，放倒就是。 但在這之前，他還是先选好树木倒向的方向，然后用绳子绑在要砍的树上，另一端则在选好的方向的树木或者竹子上固定住。 等用油锯锯得差不多之后，再往绑绳子的方向用力推，推不倒的话，再换斧子来砍。 要是砍倒的树把自己给压住，那就糗大了，小心点总是沒错的。 把柏树放倒后，方信又用斧子和柴刀将树的枝丫個剔干净。 柏树用途很广，除了木材可以用来做家具外，這柏树枝丫可以用来熏腊肉，烧成的灰可以用来做鬼豆腐以及做皮蛋。 但方信這时候不可能杀猪烘腊肉，想到這腊肉，方信倒想起做個晚上看黄晓英弄那個宣传帖子的事情。 在她贴了方信家裡养的几头大肥猪之后，引发的讨论也不少，有些人不相信不用饲料喂养的猪能长得這么快，方信家猪這半年功夫就长到两百斤了。這速度比寻常的家养猪要快不少，但這速度比起用饲料喂养的来還是差了不少，饲料喂养的三四個月就可以到两三百斤。就有人怀疑說是他们家的猪喂了少量的饲料，黄晓英自然是极力反驳，后面又让沈箮拍了好些猪的情况。 猪圈很整洁，猪也健康好动，争着吃食的情况以及想冲出猪圈的情景更是屡见不鲜，和饲料喂养的都站不起的猪差距相当明显。黄晓英连喂的什么都贴了上去，外面打的野猪草、红薯藤、萝卜，以及潲水，主食還是玉米羹。 当然，方信真正喂的东西是空间裡产出的萝卜和白菜，這东西不值钱，方信就偷偷用来喂猪牛以及鱼。 家裡猪养得多的好处很明显，猪粪也多，這可都是农家肥料，方信家用来浇地，而且浇很勤快。這样一来，地裡的庄稼高产品质高，也更有說服力。 你要說地裡什么肥料都不施，光种下去浇浇水就能种出高产的有机食品来，傻瓜也知道不对劲。 所谓有图有真相，当即就有有很多人留言，要求订购腊肉和香肠。 這倒是方信沒想過的，黄晓英却很兴奋地說，這倒是一個非常好的赚钱途径。反正方信家六头猪，自己吃肯定吃不掉的，最后還是要卖掉一些的。她连价格都定好了，腊肉香肠都是每斤四十元，這价格绝对不算低，但也高不到哪裡去，超市的腊肉還要三十来块钱一斤呢 即便如此，還是有很多人要定腊肉香肠，這也让她真正意识到做這生意大有可为。 除了柏树外，方信又砍了几棵杉树。 這时候，沈箮和方雪两姐妹带着吐着舌头喘气的大花转了過来。 一過来，方雪就唧唧喳喳地說，“大花很给力，帮着我們找到很多蘑菇。”小孩子最善于模仿学习，這些網络用语沒几天就学会了。 她们的战绩确实很不错，沈箮采了满满一大篮子蘑菇，两個小姑娘的篮子和背篓也快装满了，有些红菇，其余都是些杂菌，但吃起来味道都不会差。 吃過白地瓜和黄瓜，方雪還分了她的地瓜给功臣大花吃，几個女孩子又恢复了战斗力。看方信還要砍几棵树，就說再去转转。 方信给她们一個小时時間，让她们快去快回，结果半個小时功夫，她们就跑了回来，還得意洋洋地向他炫耀，原来，她们又收获了一窝伞把菇。