019 作者:谢其零 方玉犀去了太夫人院裡,等丫鬟回禀了才进去。 一进去看见张常氏坐在太夫人下首,身后站着张青莲。 她先给太夫人行礼,然后是侯夫人,最后是张常氏,接下来是张青莲還有池静云给她行礼。 张常氏带着歉意的微笑說道:“今天要麻烦外甥媳妇。” 妹妹請她過来,說要给方氏一個难堪,气得她好好說了妹妹一番,可是妹妹固执的不听劝,沒办法,只能婉转表示她可不是来给外甥媳妇找茬的。 张常氏倒不是在意外甥媳妇怎么看她,而是不赞成妹妹的做法,各自都有女儿,将来到婆家婆婆也要這么刁难嗎? 還有,外面都說平津侯世子夫人是個小可怜,各家老夫人都交代媳妇以后遇见方氏要照顾一些,就是她婆婆也是嘱咐她当姨母的要多加关心。 偏偏自己亲妹妹来這一套,這不是上赶着让人议论嗎? 尽做一些沒脑子的事。 方玉犀含羞一笑,很诚恳的說道:“不麻烦,是晚辈应该做的。就是我……” 她迟疑了一下,道:“就是我不擅长厨艺。” 张常氏說道:“小姑娘家谁擅长那個?我們娶媳妇又不是娶厨娘,你青莲表妹厨房都沒去過。正好,一会跟着你去看看,帮着你端個菜。” 她先把自己女儿推出来,看妹妹一会怎么說,要是给外甥媳妇說难听话,那就是让她沒面子。 张青莲上前挽着方玉犀的胳膊說道:“表嫂,我也去看看,我還沒去過厨房哪。” 转头对站在侯夫人身后的表妹池静云說道:“表妹,咱们一起去,我也要做個菜给我娘尝尝,不然我娘說我嫁不出去。” 张常氏笑道:“做什么做?你把盘子边摆個菜叶子就行。” 她是暗示外甥媳妇,不用亲自做菜,通常人家新媳妇都是如此。 侯夫人拉着脸,横了姐姐一眼,让她過来配合一下,她竟然给方氏找退路。 方玉犀很开心的拉着两位小姑子,還是害羞一笑,道:“母亲說要亲手做菜让姨母尝尝,我手艺不好,但我有诚心,诚心诚意想孝敬姨母。” 她說话一向是慢悠悠软绵绵,张常氏听了更加觉得可怜。 只比自己女儿大一岁,就要受婆婆揉搓,看来女儿商定的亲事要再考虑下,不能让女儿也遇见這样一個婆婆。 方玉犀给太夫人侯夫人說告退,带着小姑子去了厨房。 侯府目前只有太夫人院裡有小厨房,其余都是在大厨房统一做饭送到每個主子院裡。 进了厨房看到所有菜已经准备好了,沒人动,等着世子夫人安排。 方玉犀进去后把袖子一挽,說道:“先做红绕肉。” 一個婆子赶紧蹲下烧火,方玉犀问了调料在哪,让厨房做她们的菜先端過去。 本来她想手抖加盐,可是刚才见了张常氏,姨母对她友好,为了帮她又贬低自己女儿,她不好意思乱做菜,還是正常吧。 糖醋鱼、红烧肉、清炒莴笋丝、白菜粉條,一個蒸鸡蛋羹。白菜粉條用红绕肉的汤来做,无肉有肉味。 在现代,会做饭的這几個菜一般都会做,区别于做得好不好。 方玉犀做的一般般,可以吃到肚裡。很久沒下厨,有点生疏,不妨碍能把菜做熟。 就這样都把张青莲和池静云吓一跳,沒想到伯府千金小姐還下厨做饭,因为看动作就是沒少下厨。 张青莲惊讶问道:“表嫂以前做過菜?” 方玉犀摇摇头道:“沒做過,只是见過。” 這辈子沒做過,实话实說。 可是张青莲不相信,沒做過的她刀都不会拿,放油放多少都不知道,表嫂是边炒菜边交代烧火的大火小火,哪裡像沒下過厨的。 她怜悯的看向表嫂,又看向表妹。 池静云脸有点红,为母亲的做法难为情,又可怜大嫂,难怪传闻大嫂亲娘不喜歡大嫂,不然大嫂怎么会自己做饭吃。 那是下人看菜下碟,逼的大嫂自己做菜吃才能吃到合口的菜。 方玉犀最后做了蛋炒饭,這個她拿手,现代做這個简单快速,所以经常做。 胡萝卜切丁,鸡蛋包裹米粒,還有虾仁,出锅。 闻到久违的香味,她深深吸口气,一会自己就吃這個。 除了糖醋鱼,其他每样菜留一小份派人给世子送過去,表达当妻子的贤惠。 菜端上去,太夫人侯夫人一看那几道菜就不是府裡厨房做的,吃了几十年家裡的饭菜,一看就知。 侯夫人意外的看了看儿媳,太夫人脸上露出笑容,张常氏赶紧說道:“快坐下,辛苦了,沒想到外甥媳妇有手好厨艺,你婆婆享福了,娶了一個好媳妇。” 侯夫人看了眼姐姐,暗恨姐姐总拆她的台,又看看儿媳,眼裡是琢磨。 方玉犀還是含羞一笑道:“献丑了,我第一次下厨,姨母别嫌弃。” 沒人相信,以为她谦虚。 池太夫人夹了快鱼尝了尝,点头說道:“不错,做的不错。” 其实皇家女出身的池太夫人什么好吃的沒吃過,孙媳做的只能是一般,和厨子比比不上,但出乎意料,觉得不错。 张常氏等太夫人动了筷子,也夹了菜,满口称赞,還问方玉犀怎么沒做過饭第一次下厨做的這么好。 方玉犀回答道:“我爹說沒见過猪跑還沒吃過猪肉嗎?想学什么用心就能学会,我想好好孝敬祖母、母亲、姨母,是這份孝心感动了灶王娘娘,不能让长辈厌了口。” 张常氏掩嘴笑道:“瞧這小嘴,大外甥可是娶了個巧媳妇,手巧嘴巧,往后小两口肯定和和美美。” 她见妹妹愣神,桌下用脚轻轻踢了下妹妹,心裡叹口气。 妹妹是二十年也放不下心中的结,不管谁說起那人就发愣。 侯夫人回了神,沒說什么,就是儿媳做的菜她一口沒吃。 方玉犀把蛋炒饭拨了一小碗自己吃,歉意的說道:“這個是炒米饭,有些硬,我就不招呼长辈吃了。” 张青莲也自己动手拨了一碗,她是捧场,再一個好奇,用過夜的米饭炒来吃,沒吃過。 還有就是听說大表嫂在娘家過得不好,所以才吃剩饭。 真可怜。