041 买卖
安溆這裡的面都是提前准备好的半干的面條，炉子上又有现成的热水，一碗面片刻就下好了，揭开一直温着的骨汤锅盖，满满的舀一勺浓白骨汤浇到面上，再加几片肥肠，就可以端上饭桌。
“姐，我去送，你冲藕粉，”安翀把手裡的水壶递给安溆，小声提醒道：“别告诉他们藕粉怎么做的。”
安溆好笑，可能是因为现在沒有红薯、土豆之类大范围食用的块茎类植物，這大明国对淀粉的食用似乎還是一片空白。
昨天藕粉做好，安溆给安翀和宗徹一人冲了一碗，两家伙对這個食物的惊艳神情，现在還在她脑海裡活灵活现的呢。
“不說，”她低声道，“快把面送去。”
把水壶放在炉子上，安溆拿出来一個竹杯，這杯子半径十厘米左右，高有八厘米，容量跟一只粗陶碗差不多，還经過特别的干制，比粗陶碗可雅致风趣多了，更适合冲藕粉。
一勺红糖放到杯底，接着是两勺藕粉，再捏进去几瓣提前切好的枣片，藕粉的原料就准备好了。
为了开水快，水壶裡只放了一碗多水的量，在火苗的拥簇下，很快就咕嘟咕嘟滚开来。
安溆倒入开水，提前用凉白开化开的藕粉在筷子的快速搅拌下，肉眼可见地变成了晶莹透明色，混合着一片片红枣，莹然可爱。
因为用的是竹杯，开水下去，一股极淡的竹香味慢慢向上氤氲，混合着藕粉的香味，引人食欲。
安溆一送到那年轻妇人面前，她就惊喜地呀了声，“真好看。”
随后张氏赶紧问安溆：“這东西多少钱？”
要是太贵了，她可不要。
安溆笑笑，“配料不多，两文钱一杯。”
张氏道：“你家這汤面也沒用什么好料，怎么還要三文钱呢？”
安溆依然笑道：“我們用的是骨汤，很费功夫的。”
张氏還要說什么，吴三已经从腰带裡别出来五個铜板，往前一推，安溆收起来就走了。
走到推车边，才听那男人压低声音道：“在哪儿吃一碗面不得三五文，還让你吃個新鲜的，快吃吧。”
之后就是稀裡糊涂的吃面声。
张氏才嫁给他，笑了笑，小声道：“我不是想为咱家省些钱嗎？”
“我還能让你吃几文钱的东西都吃不起？”
张氏闻言，腼腆的笑了，拿木勺舀着藕粉送到嘴裡，对比着那個還要在路边摆摊的姑娘，自己這日子真是极好的。
优越感让张氏的话多了些，她看看路的另一边停的好长一排骆驼队，又小声问道：“当家的，他们這么些骆驼，是哪儿来的？”
吴三也好奇呢，吃面的时候就一直看稀奇，闻言說道：“应是关外的。”
完全沒想到，這边围着一只母骆驼接生的赵先生已经示意了好几個人，要他们时刻注意着周围。
好在并不是他们担心的那样，那夫妻俩吃完东西就走了，這期间也不過是一柱香左右的時間。
方浮笑道：“先生多虑了。”
赵先生也松了口气，只是心底的警惕還沒消，但已然有五六分的确定，对這路边突然出现的摊位，他们是防范過甚了。
“出门在外，万分小心都不嫌多。”他這么跟少东家說的。
方浮转头看向路边的那辆新奇的摊位车，出门在外這么多年，什么样的人什么样的心性，還是能看出来的。
那就是简单的为了生计奔波的两姐弟罢了。
日影西斜，光线也渐渐从明亮转为一种暖色的橘，已過申时了，方浮看向前方，說道：“赵先生，你先带着人往回走，這儿留三四個人便行，等骆驼下了崽，我們再回。”
现在再往前走，是不行的，下一個驿站還有三十余裡。固然他们這样的大商队在野外休息也可以，但商队人多也意味着目标大，容易吸引马贼，所以能住驿站便不会冒险。
赵先生不同意，“少东家，你先带着人回，我在這边看着。”
方浮抬手，“别争执了，我去那边吃碗面。”
赵先生：少东家這留下来是为了吃面吧？
“姐，時間不早了，咱们回去吧。”這边，安翀也准备回去。
有骆驼队在路边停着，后来经過這官道的远行人也有停下来吃面的，安溆昨天做的十斤面，此时已卖得差不多。
而且，這少年不知从什么时候开始，叫她姐了，這让安溆的心情很是不错，当下笑回道：“走吧。”
“姑娘，来碗面。”
方浮就是在這时候過来的。
安溆看過去，问道：“您要什么面？”
“大骨汤菌菇汤的各来一碗，”今儿半下午了，這边卖面他听都听明白有哪些了。
說话间走到摊位跟前，方浮看了看，问道：“還剩多少面？”
“大约有三斤。”安溆說道。
“都下了吧，对了，還有你那個藕粉儿，也给我来一杯。”
方浮坐在桌旁沒等多久，三大碗面以及一杯晶莹剔透的混着红枣的藕粉就端上了桌。
怪不得這半下午凡是停下来吃饭的有女人的，都必点一杯藕粉。
他拿着竹制的勺子搅了搅，舀一勺放入口中，微甜，混着一股藕和竹的淡淡清香，能称得上是佳品了。
方浮经常去杭省，吃過那城裡的百味楼，其中的甜点不少，能和這份冲藕粉比的，沒几道。
他抬头，那车边的姑娘正在收拾锅碗，這是准备回家了。
以前他還不屑老爹常挂在嘴边的那句话，什么真正的技艺高超之人都在山野间，今儿個算是见识到了。
三斤面四大碗，分了三碗给留下来看着骆驼的寒云、秦老、赵明，方浮拿着筷子吃起来，虽然面汤香味勾出了唾液，他還是吃得闲适从容的。
一口下去，就知道這面做得也极好，再饮一口汤，鲜香之味竟比闻到的還香浓几分。
這水平，去京城的第一楼做大厨也绰绰有余了吧。
方浮一边吃一边想，同时還会抬眼看看那個背影。
“姑娘啊，過来，我們谈谈。”又吃了两筷子，方浮拿出一张帕子摁了摁唇角，摆出一副长辈的样子开口道。
安溆此时已经把锅碗木桶那些的都收好了，就等着最后一個客人离开呢，听到這老气横秋的语气，差点眼珠子脱眶。
“您想谈什么？”她问道。
方浮笑眯眯的，本来就是一副温和可亲的面容，這一笑更给人一种亲近之感，“来来，過来說。”
他招着手，很像是看到可喜晚辈的长辈。
安溆忍不住，问道：“您贵庚啊？换個态度說话。”
方浮：咋還不吃這套呢。
“我看你顶多刚及笄，我已然二十三了，你叫一声叔叔是可以的吧。”
安溆忙道：“别，您姓什么，我還是直接称呼吧。”
小丫头，年纪不大，這戒备心倒是挺像老生意人的。
方浮笑着拍了拍桌子，“過来坐，咱们就谈谈你家的這個藕粉。”
安翀一听，下意识地就向前一步挡在安溆前面。
“我不抢你们的，”方浮好笑，“我看你家這個藕粉做得好，想买一下方子，怎么样？”
安溆想了想，說道：“我這藕粉虽然做法简单，却极好的，对于肠胃较弱的老年人幼儿最是友好。我家做的简陋，只是碍于材料不足，您若是要买的话，我可以搭送几個什锦藕粉的配方。”
她对這笔买卖，感兴趣。
方浮面上的笑容更真诚了些，道：“如此甚好，不知姑娘开价几何。”
远远的，守在骆驼旁边的赵明低声跟寒云道：“少东家又要坑人了，我猜，顶多用五两银子便能买下這一方子。”
只是一刻钟之后，赵明這個断言就被打破了。
“要把這骆驼给她？”秦老拉着自家少东家往旁边的地裡走几步，低声道：“少东家，咱们這一头骆驼，至少值二三十两银子啊。”
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