第四十九章 别扭的陈老太太 作者：孤山翡竹 牛车回到村裡刚過巳时。 秦孟商把药交给孙大旺，让他去裡正家跑一趟，自己顺路去赵家将桌子的事与赵玉山說了。 闻言，赵玉山和纪氏都很高兴。以往家裡收入微薄，勉强能养家糊口。如今几個孩子大了，春花今年也十五了，再不過不久便要相看人家。嫁妆得慢慢开始攒了，多一笔收入可是件大好事。 纪氏拉着她說了一通感谢的话，家裡沒什么好送的，只說等回头秋收了，给她送点粮食去。 周家刚搬来沒有田地，粮食只能去镇上买。日子短還好，长久下去也是笔不小的开销。 秦孟商推辞不了，只好应下。 沒有田产這件事是她一直以来的心事，作为一個农学生，最在乎的還是有田有房。如今房子勉强算有，却沒有属于自己的地。 村裡的良田三两一亩，荒田一两一亩，山脚下那块荒地最便宜，只要五百文一亩。 卖了几天的凉面加上给长兴酒楼送货结的钱，她手裡共有五两银子。山脚那块地离家近，日照少，拿来种魔芋最合适不過。等這個月過去，赚的钱应该能买下那块荒地了。 心裡有目标，做起事来自然更有动力。 回到家，秦孟商将白面拿出来，准备做凉皮。 凉皮做起来是麻烦了点，不仅要掌握水量，還得洗面、烫粉皮。 以前在家裡老妈就爱捣鼓這些玩意儿，凡是放假回家，必会被老妈拉着一起做。那时她嫌麻烦不耐烦，沒想到现在倒成了谋生计的方子。果然，听妈妈的话沒错。 秦孟商先勺了碗面粉放进秤盘，一手扶着秤杆，盯着上面的刻度看了半天，也沒弄明白這秤到底该怎么用。 路溪明抱了柴进来烧火，见她拿着秤无从下手，出声问道：“姐姐，這是要做什么？” “你来得正好，過来帮我看看這有多重。” 這秤对于她来說是老古董了，是真不会用。 路溪明接過来一看，道：“加上碗刚好八两。” 秦孟商记下這個数字，又将面粉倒出来，单独称了碗的重量，确定好每碗的重量便开始揉面洗面，重复了四五次，洗出了一大盆面粉水。 路溪明看着她将洗出来的水倒进秤盘裡，随后放入锅中。虽然感到疑惑，但表姐這么做定有她的道理。 锅盖一揭开，滚滚水雾涌出来，秤盘裡的面粉水变成了一张半透明状的面皮。 路溪明惊奇地睁大了眼睛：“姐姐，這就是你說的......凉皮？” “沒错，”秦孟商拿筷子沿着边缘划了一圈，轻轻一揭凉皮脱落下来，“這一盆面粉水应该可以做一二十斤凉皮。去拿两根胡瓜過来切丝，中午就吃這個。” “好。”路溪明应了声，去背篓裡翻了两根胡瓜出来。 這边正忙着，外边来人了。 秦孟商還沒动，进宝率先蹿了出去，元宝紧跟其后。 养了小半個月，两只小家伙长大了不少。进宝气势汹汹叫两声，把陈老太太吓了一跳：“哎呦！這狗崽子咋這么凶呢，去去去！” “进宝，回来。”秦孟商喝止一声，顺手将元宝扔进屋。 陈老太太缓過神，抚着胸口道：“你养的這两條狗可真够有灵性的，平时从沒听见狗叫，這一进门就叫，难怪老三媳妇会被咬......” “两只小家伙平时挺乖的，从不到处乱跑，”秦孟商顿了顿，话音一转，“婶子，你怎么這时過来了？” 陈老太太神色一僵，下意识将挎在臂弯的篮子往身后藏了藏：“刚从地裡摘了菜回来，看见你家冒着烟，顺路過来看看......” 秦孟商眨了眨眼，她记得裡正家的菜地跟她家好像是反方向？ 陈老太太也意识到自己說错话了，尴尬地咳了一声：“你大中午的开火做啥？又在捣鼓啥玩意呢？” 村裡除了河堤厨房中午会开火做饭外，其他人家只在早上和晚上做饭，一天吃三顿饭的除了秦孟商也沒谁了。 她笑了笑，說：“婶子，我做了凉皮，待会儿做好了给您和裡正叔送点過去。” “凉皮是啥子哦？” “跟凉面差不多，您尝過后就知道了。” 秦孟商先前做的凉面，陈老太太是尝過的，想想凉皮也有些期待。转头看到那一片菜地，眼裡闪過一丝惊讶。 “咋种了這么多茄子，那有啥好吃的？這快立秋了，你家沒地冬天可不好過。萝卜容易活也放得，這时候种下去，冬天就能吃。你要萝卜种嗎？我家有……” 陈老太太絮絮叨叨从种萝卜扯到田裡的稻子，最后才把菜篮子递给她。 “地裡的豆角和丝瓜都老了，我家吃不完，给你拿点。” 兜了一圈，原来是为了這個。 秦孟商受宠若惊。篮子裡的豆角和丝瓜都還新鲜，一看就是刚成熟摘下的。仔细翻翻，下面好像還藏着点别的东西...... “诶诶诶！”陈老太太急忙制止了她，“你既然在做饭，我就不耽误你了，回头记得把篮子给我带過来。” 說完便急匆匆走了，看那背影莫名有种落荒而逃的意味。 秦孟商无奈失笑，提着篮子进屋，才发现底下放着十個鸡蛋。 這年头的鸡蛋可不便宜，一文钱一個。陈老太太平时连黄菜叶子都舍不得丢的人，如今却拿了给她拿了十個鸡蛋来。 难怪老太太要藏着掖着，多半是想为方氏的事谢谢她，又拉不下脸。 這别扭的样子跟周令祈還真是像。 秦孟商收好鸡蛋，回到灶房将剩下的面粉水全部烫成凉皮。取了茱萸和芝麻碾成碎末用热油炸香，加上胡瓜丝和芫荽，光是瞧着便好吃。 路溪明闻着香味儿，从灶台后面钻出来站在旁边眼巴巴地看。 “尝尝，”秦孟商分了一碗给他，“好吃的话，我們明天卖這個。” 路溪明捧着碗尝了一筷子面，眼睛亮了亮：“可以，這個比凉面還好吃！” 凉面用的是粗面，碱水味重，一些吃不惯的人会觉得怪。但凉皮是用白面做出来的，沒什么特别的味道，吃着味道自然会更好。 秦孟商给周令祈留了一份，剩下的给裡正家、赵家和胡老头家都送了点。 /kaijuliufangwokaochouqiadingtianxia/，欢迎！ 新書、