第1196章 真的秀 作者：未知 杨主厨的大吼打断了那些厨师的动作。 是的，本来這些厨师们正一边吃着美味的菜肴，一边在心裡批判袁州的虚伪，现在有人出声，直接就拿在明面上說。 可不就是虚伪，明明会做，而且做的這么好吃，却要說自己不会，說不会就算了，還要放出风去說不会，甚至到了刚刚還在說谎，這不是虚伪是什么！ “這就是你說的不会黔菜和云菜？！”杨主厨再次怒道，指着袁州，气愤的手都在颤抖。 “我說的是不精通。”袁州语气淡然的纠正道。 “這怎么可能是不精通。”顾山指着袁州的金钱云腿和自己的金钱云腿，满脸通红的說道。 顾山和袁州两人的对话彻底激发了在场的厨师，一個個都不满的开口了。 “对对对，你這要是不精通，那我們是什么。” “明明做的這么好吃還說不精通，過分的谦虚就是虚伪。” 几人你一言我一语的，各有各的說法。 倒是袁州对此一点反应也沒有，就静静地看着這些人。 一旁的程技师忍不住了，直接嘲讽的开口:“有些人觉得自己做的菜六十分就是会做，七十分就是精通，這還不可怕，可怕无知的就在于，他自己這么以为就以为全天下的人都和自己一样。” 程技师的话犹如一滴水滴入了热油，让這些厨师的脸又红又白，很是精彩。 可惜程技师可不是這么心善的人，见此還特意继续道:“可惜我师傅他觉得，沒有一百分的菜都不能称之为精通会做，哪怕這菜已经九十九分了。” 說這话的时候程技师可沒有放低音量，直接大声說道。 就在郑友听到九十九還不算会做精通的时候，他想再次开口反驳，但却被袁州打断了。 “這裡沒有九十九分的菜，差的远。”袁州皱眉看了眼程技师，纠正道。 显然袁州对程技师的眼力感到不满，這裡的菜不论是谁做的都沒有到九十九分的程度。 “你！”郑友气急，指着袁州瞬间话都說不出来了。 倒是袁州一派淡然的指着他自己做的天麻鸳鸯鸽子汤开口道:“這鸽子在到我手裡的时候已经被净膛五小时二十分钟左右了，早就過了最新鲜的时候。” 顿了顿，见程技师听的认真，袁州又接着开口:“所以蒸炖出来的肉质、口感和香味都不行，并且我在做這道菜的时候蒸的時間過了二十秒，导致這鸽子的颜色和肉质柔嫩程度大大降低。” 袁州說的时候并沒有避讳自己犯的错误，而是认真又直接的說着。 一旁程技师掏出小本子就开寄，而其他的厨师则是目瞪口呆加下意识的砸吧嘴。 嘴裡一股子鸽子的清香，混合了天麻本身药材的香味，一点涩味沒有，再想起刚刚那鸽子入口即化的细嫩口感，這些厨师感觉整個人都不好了。 這還不算什么，接着袁州又自己一道道的给自己点评了一番。 全部点评完毕后還加了句，每個菜都有明显的缺点，所以称不上精通。 而這些厨师抿着嘴裡的味道，脸色更加难看了。 因为他们只能从自己的菜裡看到這些缺点，而沒有从袁州做的菜裡看到這些缺点。 “你们要再点评下我的菜嗎。”袁州语气平铺直叙的问道。 “不用不用。”這些厨师连比划带說话的，求生欲也是很强了。 而一旁开始很活跃并且笃定袁州不会黔菜和云菜的杨主厨、郑友和顾山三人脸色铁青，一句话都說不出口。 “好的，那么交流到此结束。”袁州认真的宣布道。 一旁的周世杰和张焱点头，表示剩下的他们来，這意思是袁州可以当個甩手掌柜走了。 袁州感谢的点点，转身就带着程技师往另一边的门外走。 只是走了几步，袁州又回头声音清亮的說道:“下次要是還有什么厨艺上的事情不用直接去店裡找我，直接办個這样的交流会就好。” “嘶”所有厨师都好似牙疼一般，抽了口气，沒說话。 所有的厨师心裡几乎都浮现一句话:“独秀同学，麻烦你坐下好嗎，脸已经很疼了，不需要再打了。” 袁州看大家抽着气点头，這才满意的心裡暗自点头，转身大步离开了。 等袁州一走，剩下的厨师不等周世杰他们招呼，自己立刻迫不及待的打招呼:“我自己店裡還有事，就不打扰两位会长了，再见。” “咳咳，我家裡女儿打电话過来說想爸爸了，我先回去了。” “对，我老婆也說家裡灯泡坏了等着我回家换灯泡。” “我，我妈叫我回家相亲，两位会长，我就先走了。” 一個两個的都急着离开，說着自己零时编撰的理由。 這些人早就忘记本来的打算了。 是的，他们本来打算赢下袁州后接受媒体采访，顺势踩着袁州让名气更甚一筹的。 而现在，他们說完理由，勉强不失礼后急匆匆的避着记者就往会场外冲。 而郑友、杨大厨、顾山三人也不例外，其中顾山脸色通红，就差找個遮脸的蒙头出去了。 沒办法，顾山觉得自己太丢人了，简直是千裡送脸過来给别人踩。 踩就算了，后面還听着别人的分析长了知识，這才是让顾山最不能接受的地方。 而周世杰和张焱就淡定多了，只要打了招呼咳咳，两人都笑着說再见，還让人帮忙拦着记者，算是很厚道了。 “你說他们多久能缓過来。”张焱看着瞬间空了的会场，心情很好的问道。 “能缓過来說明還有救，那倒是不错。”周世杰脸上笑眯眯的說道。 “那倒是。”张焱点头，然后跟着周世杰去面对记者了。 既然放走了袁州，那這些记者就是他们的事了。 這边周世杰和张焱认真的回答着记者的問題，另一边程技师载着袁州平稳的驶向桃溪路。 袁州出去一趟算是基本解决了招牌的問題，而另一边的乌海倒是接手了一個大麻烦，正手忙脚乱呢。 …… ps:对于菜猫最近更新的問題，实在是因为菜猫最近咽炎犯了，喉咙化脓长泡了，所以头晕還时不时的发烧，所以沒办法写很多，等菜猫好了到时候就又是一只更新猫了，谢谢大家。