第1449章 巧思 作者:未知 “先吃吃看。”宋铭懒得和周世杰争论這個,注意力转移到了手上的海棠酥上。 這海棠酥实际上就像宋铭所說的一般是苏式点心中的经典点心,就是外层酥脆,裡面包裹着莲蓉味的內馅。 而宋铭手上這块乍一看就和真的海棠花似得,红艳艳的花朵,娇艳动人,花姿潇洒,花开似锦,挂在枝头的时候晶莹的绿叶映衬着花朵,显得清新、婉约而又俏皮,要不是那一丝对糕点的敏锐宋铭都险些被骗了過去。 就算是這么拿在手上,宋铭也觉得這海棠酥太過真实,不像酥倒是像花。 小小的一朵拿在手裡,仔细看了一会宋铭才一口塞进嘴裡。 “唔,香。”宋铭忍不住蹦出了個字,然后闭紧嘴巴开始慢慢品味起来。 這海棠酥虽說是中温油炸出来的糕点,但一入口却不是油的味道,而是香香的花香味,进而那层酥皮被温热的口腔融化,面皮的麦香味才顺着香味一起冲入喉咙。 “嚓嚓”這是外层酥皮被嚼碎的声音。 随着咀嚼海棠酥裡层的柔软內馅加入了进来,袁州所做的莲蓉不像其他的那么腻味,带着莲子本身的清甜味。 淡淡的清甜加上外层酥皮的香脆,還有一种海棠花的香味,最后還有一丝丝的油脂香味在嘴裡這么一嚼,瞬间就吃了下去。 “也太小了。”宋铭忍不住砸吧了一下嘴,回味了一下刚刚的味道。 可不是,這海棠酥确实非常好吃,但就是太小了,别說一口一個,就是一口两個也不嫌多。 抱着這样的心思,宋铭继续寻找其树木掩映之间的糕点。 然后大家就看到這样有趣的场景。 那就是平时一群在厨艺上、糕点技艺上都高高在上的厨师、点心师们在林子裡摸摸這個,碰碰那個,甚至還有人趁着人不注意偷偷尝那碧绿叶子的。 但還真有人发现有些碧绿的叶子是可以吃的,那是袁州做的叶子糕团,用的也是苏式的糕团做法。 薄薄的一片叶子,裡面的脉络用红豆沙点出,吃起来既清新又带着淡淡的甜味,很是不错。 “這袁老板做的东西也太逼真了。”边上的摄影师忍不住看看镜头又看看镜头外面,但還是无法区别那些糕点和植物的区别。 “确实,逼真就算了,你看看那些吃了糕点的人的表情,想来应该是极其好吃的。”另一個摄影师忍不住偷偷咽了口口水,然后道。 “你们還是太年轻了,這算什么,這糕点可沒有味道。”另一個高個摄影师,一脸高深莫测的說道。 “有味道的怎么了?”另一個摄影师问道。 “也沒什么,就是能让你馋的口水包不住。”高個摄影师深沉的說道。 并且這個高個摄影师不等其他人问,他自己继续道:“因为我有经验,拍其他人沒事,拍袁老板做的吃的,我得准备围兜。” 是的,這個高個摄影师就是常常来拍袁州和其他人交流的那個摄影师,他拍摄的时候根本不敢說话,一直安静如鸡,因为就怕一說话,先出来的不是声音,而是口水。 “辛苦了兄弟。”其他摄影师看那些闭眼吃的陶醉又满足的大师傅们,纷纷安慰的拍了拍高個摄影师的肩膀。 “行了,继续拍吧,拍的好看点。”高個摄影师若有所指的說道。 而剩下的三個摄影师秒懂,立刻道:“沒错,应该這样,咱们去拍些近景。” “那我去拍那個画家,他吃的最香。”第一個說话的摄影师指着乌海說道。 剩下的三人瞬间朝那裡看去。 只见乌海已经把墙边上的所有月季花都摧残了一遍,已经沒有完好的花朵了,甚至连地上的草都沒放過,被他揪起一大把往嘴裡塞。 四人看過去的时候,乌海正在往嘴裡塞草。 “這草也是能吃的?”摄影师不禁问道。 “也许吧。”几人呐呐的回道。 “我看他不是吃的香,是吞的快。”高個摄影师道。 “确实如此,看他這样我真想偷偷吃片叶子尝尝。”有人咽了咽口水道。 “记住自己的职责,去吧。”高個摄影师一脸严肃的說完,然后转身离开。 转身的瞬间,高個摄影师不着痕迹的咽下嘴裡的口水。 “妈蛋,我要涨工资,這不是福利简直是折磨。”高個摄影师心裡暗自吐槽。 這边摄影师们再次分配好如何拍摄的問題,宋铭也找到了新的糕点,這次的糕点是他熟悉的粤式糕点。 粤式糕点其实也叫广式点心,因为地处沿海,港口贸易发达,是以广式点心不光有中式点心的花样繁多,推陈出新,色泽搭配鲜艳,制作工艺精细,還讲究皮与馅的搭配,可谓是色、香、味、神俱全。 還有融合了部分西式点心,更增加了许多的创新,這点是其他点心所沒有的。 而现在在宋铭面前的就是广式点心中最最基础的糯米年糕。 是的宋铭正站在一株低矮的玉兰树面前,這是一株半人高的白玉兰,但上面已经结了些零星的白玉兰花朵,散发着淡淡的玉兰花香味。 這些玉兰花有半开的,也有全开的。 “咔嚓”宋铭伸手摘下一朵将开未开的白玉兰。 捏在手裡的玉兰花通体玉白,花瓣娇嫩放着珍珠般漂亮莹润的色泽,内裡有些淡淡的黄色花蕊,一点点幽幽的玉兰香弥漫进鼻尖。 “巧思,玲珑心。”宋铭转动玉兰花,然后赞叹道。 玉兰花有五個花瓣,半個手掌大小,宋铭自然是不可能一口吃下了,是以他先咬下了其中一瓣花瓣。 一咬花瓣,那糯米的香味就隐藏不住了,淡淡的甜糯口感,虽然看起来很薄的花瓣,吃起来却糯糯的,带着糯米本身的香味。 “居然毫无内馅,但却把糯米年糕的本身发挥到了极致了,好吃。”宋铭三两口吃下了整朵花。 吃下整朵花后,宋铭才发觉自己嘴裡残留着淡淡的玉兰花香。 “古人追求风雅吃真花,我這吃的不是真花倒也胜似真花。”宋铭感慨道。 ……