第157章 下酒菜 作者:未知 三個小时三壶酒,所有人默然无语,看着郑娴。 “美女你是教古文的老师嗎?”冬冬不甘心的问道。 “难道你闲着沒事就背诗了?”广卫极其郁闷的說道。 “好酒全被你喝了,你是随身带着诗集嗎。”魏华也一脸无奈。 “不好意思,因为沒听過郫筒酒,下午来之前做了些准备,所以就……谢谢大家的美酒。”郑娴一脸温柔的笑容,真诚的谢道。 “袁老板這是你妹妹吧,這么坑。”陈维脱口而出的說道。 “我沒有妹妹。”袁州一脸认真的回答,直接噎住了陈维。 …… 菜品的口味靠吃货的口碑,而酒当然靠酒鬼的宣传。 袁州小店提供极其好喝還不上头的郫筒酒的消息,很快在酒鬼之间传开了,慕名而来的酒客瞬间暴涨,每日五十個抽奖很快就被抽完。 “袁老板,你這样也太不合理了,這酒怎么能這么卖。”一個陈伟介绍的酒客,一脸不满的說道。 “郫筒酒,酒量有限,限量供应。”袁州指着价目表上早就写好的规矩說道。 “那不行,你說你只卖一种酒就算了,還不给喝饱了,這不是存心勾人嘛,不行,不行。”酒客還是不罢休,继续质问。 “這是规矩,遵守则可喝酒,不遵守請出门,本店营业時間還未结束。”袁州一脸严肃,并不买账。 “袁老板你看你,随便說說,别当真呀,今天都有谁抽中這不保密吧。”被抓住命脉的酒客就好像被挠了下巴的猫,乖的很。 “不保密,但我不知道。”袁州說完,转身开始准备食客的餐点。 “呃……”酒客瞬间被噎住。 “我就說你這個办法不行吧。”边上的拉着被噎住的人,往袁州小店走去。 “還不是因为這袁老板也就营业時間好說话。”酒客犹自不服气的說道。 “說的好像其他時間你能见到袁老板似的。”友人毫不留情的打击道。 “哎,小袁老板菜煮的好也就罢了,這酒也能弄好這么好的,不服不行。”酒客叹口气,语气颇有不甘。 “可不是,就是酒实在太少。”友人說着咽了咽口水,好似回忆起了郫筒酒的美味。 郫筒酒当然名不虚传,因不易保存,极容易变味,就是這样也引的清朝大吃货袁枚七饮变味的郫筒酒。 要知道,袁枚這种等级的吃货,是对吃多讲究,变味的都喝了七次,可想而知。 這些個酒鬼這种反应,真的真的再正常不過了。 至于现在,酒客们以前喜歡一家古方酿酒馆的好酒,隔着袁州小店几乎是一南一北的距离,而现在方家酒馆生意虽沒变差,但常来的几個酒客最近却很是奇怪。 比如陈维,再比如眼前這几個正在說话的人。 “老板来些下酒菜,打包。” “好嘞,几位要点什么。”伙计有礼的问道。 “老醋花生,卤牛肉一斤,酱鸭舌两份,再来個海带片,就這些。”几人熟练的点好菜,就等着拿菜了。 “好的各位稍等,马上就来。”伙计边记边說。 這时候方恒才走了出来,這几人基本都认识,但方恒還是有礼貌的先打招呼。 “又来了,今儿個喝什么?”方恒假做不知,几人是来打包的,笑着问道。 “今天不在這裡喝酒,打包几個菜。”其中抽中袁州小店一壶酒的领头人,也不隐瞒直接說道。 這方家酒馆,除了古法酿制的白酒极为出名以外,這裡的下酒菜也是一绝,而這些酒鬼吃惯了這裡的下酒菜,袁州那裡又沒有,当然宁愿走远些,来這裡买下酒菜。 “最近倒是少有看到几位,工作忙了?”方恒笑着问道,一脸关心。 這几人以前天天八九点就来小饮一杯,這都连续五天沒来了,方恒自然要问问。 “那倒沒有,只是白酒上头,就喝的少了。”這人眼都不眨的胡說。 “那是那是,若是对我家的酒有什么建议,一定要說,這酒馆還多亏你们。”方恒开始动之以情。 “沒有,老方的酒一直不错,就是醉了第二天上头。”這人想着還是說了一條。 几人都爱喝酒,而且一喝就沒有节制,小饮一杯也基本是喝醉回家,只是取决于多醉而已,這不喝久,就有些头疼,這也是喝酒的通病。 “說的是,不過酒馆现在不是有药酒嘛,各位少喝点也就是了。”方恒笑眯眯的推销起了新酒。 “几位的菜来了,一共一百六十一块,一块不收,整数一百六。”伙计看见老板在這裡,說话那是又大声又礼貌。 “好的,谢谢。”這人接過食盒,這才对方恒說道“方老板我們這就走了。” 說完带着人就出了方家酒馆。 “看来是不好意思說。”方恒眼看着人走出门,只是笑着送客,嘴裡小声嘀咕了句。 方恒决定换個人询问,刚刚进来的另一人就很合适。 這人不是别人正是带着经纪人的乌海,乌海虽然不是這裡的常客,但他经纪人却是认识方恒的,而且关系不错。 “家伟,怎么有空過来,喝一杯?”方恒上前招呼。 “不了,今天陪小海来买下酒菜。”郑家伟伸出食指一指乌海,笑着說道。 “原来這就是你口中的小海,早就听說你了。”方恒伸手想要和乌海握個手。 “不用了,来点下酒菜就行了。”乌海皱眉,說话的口气并不好。 “哎呀,我們都老交情了,来来来拿点你秘制的海蜇丝,我一块带走。”郑家伟是知道乌海脾气的,上前一把抓住方恒的手,带着就走远了几步。 “你這主顾脾气不小,海蜇丝沒問題,不過你這光买下酒菜可得给我個說法。”方恒并不在意,顺着郑家伟的力道远离了乌海。 “你快点。”乌海站在大堂,沒有坐下的意思,催促了一声。 “小海别急马上就来,马上就来。”郑家伟回头先說了声,這才看着方恒问道“什么意思?” “最近像你们這样只买下酒菜的老主顾一下子多了起来,你說說是什么意思。”方恒和郑家伟关系确实不错,也就沒隐瞒直接问道。 “這事,恐怕是小海画室对面那家小饭店搞得,最近新出了酒。”郑家伟一边說一边回头看看乌海,见他虽不耐却沒走,就放下心。 “今天也是小海說要带我一起尝尝,据說好喝的很。”郑家伟說道這個還挺高兴的。 “桃溪路那边?”方恒疑惑的问道。 “对,就是那裡,知道原因了,快去拿菜,不然小海一会不耐烦了。”郑家伟說完就开始催促起方恒。 “好,你家主顾一家都重要。”方恒說着就转身开始吩咐伙计拿菜。 ……