第210章 乌海的执着 （第二更） 作者：未知 “袁老板怎么多了块牌子？”乌海指着门口的牌子问道。 “新规矩。”袁州对于每個询问的客人都這样回答。 “好吧，不過你答应的三天？”乌海這次過来就是催促袁州教学的。 “嗯，今天可以。”袁州想起乌海的做菜方式很是头疼的应下。 “上次時間太短不算。”乌海還是很为自己考虑的。 “可以，今天正式开始，材料准备好了嗎？”袁州点头同意。 “這次是青椒鸡和西瓜水果捞。”乌海对于上次沒做完的菜有些执着。 “有沒有简单的材料，這個对于初学者开說太难。”袁州直截了当的說道。 “蒜泥白肉怎么样？”对于乌海這個肉食动物来說，简单就意味着简单的肉。 “我是說素菜。”袁州扶额。 “那你自己去看吧。”乌海說完就前面带路。 “好。”袁州走路不快，走在乌海的身后。 “卡啦”乌海用钥匙直接打开门，然后裡面的郑家伟起身打招呼。 “小海你回来啦，袁老板好。”郑家伟上前仔细打量了一下乌海，這才高兴的說道。 “别催画，我今天学厨。”乌海直接一步堵死郑家伟的下句话。 “又做饭，小海呀，這人的天赋各不一样，人家袁老板是大厨不代表你可以，你画画就很厉害呀。”郑家伟一听乌海要做菜，這次到沒有直接掉头走，但也开始劝說。 這对一向对乌海言听计从的郑家伟来說殊为不易。 “你懂個屁，做菜也是一种艺术，只要是艺术我当然会。”乌海很是不高兴的反驳。 而身后的袁州听见乌海說做菜时艺术的时候，忍不住牙疼，上次的彩虹牛腩印象太深刻。 “对都是艺术，但是你的画展怎么办。”郑家伟指着日历，上面清楚的写着离画展不到十天了。 “学习做菜也能找到画画的灵感。”乌海不在意的說道。 “那好，我今天留下陪着小海你。”郑家伟叹口气，這样說道。 “随你便。”乌海說完率先进入厨房。 “麻烦袁老板了，我可以留下嗎？”郑家伟說话很是客气，做法也周到。 “沒关系，我先进去看看。”袁州并不在意這些。 “谢谢袁老板，袁老板真是個好人。”郑家伟說着也进入厨房，准备帮忙。 其他忙不帮，厨房裡的颜料是肯定要拿出来的。 袁州上前查看冰箱裡的食材，這些食材倒是很新鲜，看品质也非常不错，不過用来给乌海做就是暴殄天物。 “這样今天我教你做香菇青菜。”袁州终于找到了一個比较简单的菜色。 其实他更想說做個白煮蛋就好，他就不信這样乌海還能做出七彩的颜色，不過想着好歹自己学到了构图和色彩搭配，就认真教一下。 “沒有肉嗎？”乌海看着冰箱裡面的各式肉类，很是不甘心的问道。 “做菜都是先从素菜做起的。”袁州一本正经的說道。 “要不你教我蛋炒饭。”乌海想起袁州的神级炒饭，鸡蛋也算肉。 “不行，這個太难，你三天学不会。”袁州和乌海說话从来不拐弯。 “我觉得香菇青菜就很好。”郑家伟也在一旁插话，就是脸色很不好，看起来是想起了什么。 而乌海在一旁嘀咕“蛋炒饭的黄色不够亮，应该加点暖黄的。” 這话被耳聪目明的袁州一字不漏的听见了，暗暗舒了口气，庆幸沒選擇蛋炒饭。 這tm和做饭完全沒有关系，也不知道是怎么想出来的。 “你先处理食材。”袁州觉得乌海处理食材還是很专业的。 “哦。”乌海拿起青菜和香菇开始洗。 “哗哗”的水流声中，乌海又从不知道哪裡抽出的画笔开始洗菜。 扁刷用来刷香菇内侧的褶皱，平头画笔用来刷洗青菜的根部。 袁州表示他需要静静，上次洗牛肉的时候明明很正常，现在看起来怎么更严重了。 “他一直這样？”袁州突然开始和郑家伟搭话。 “小海做事一直這样，认为這是艺术的一部分，那就要用艺术的方式完成。”郑家伟的承受力還不错。 “你吃過嗎？”袁州比较好奇這一点。 “吃過，那次去医院洗了胃，小海喜歡用颜料做菜，說是好看，味道的话，他還是很挑剔的。”郑家伟說起吃的那次還是心有余悸。 “我明白了。”袁州郑重的点头，而乌海這时候已经进行到切菜的步骤了。 “你下面要怎么做？”袁州出声询问乌海。 “青菜的绿色不配香菇的深棕色，我想浸泡一下嫩绿的颜色，然后上色开始炒。”乌海头也不回的說道。 暗自庆幸提前问话的袁州连忙开口阻止“现在是不配，但炒出来后就会非常相配了。” “不行，颜色搭配不能马虎，现在配的话，炒出来才会更配。”乌海一口回绝袁州，自顾自的說道。 “突然有点心疼乌海家的锅子，鬼知道它到底吃了什么乱七八糟的搭配。”袁州实在忍不住吐槽道。 “沒事，换一個就行了。”這次郑家伟非常淡定，不過沒翘着兰花指，而是默默的握紧手裡的催吐药。 袁州和乌海商量了半天后，他還是坚持自己的观点，认为颜色需要搭配了才能下锅。 “其实，乌海颜料真的不能吃。”袁州感觉一早上說的话，比一天都多。 “不会，我這是用的最好的。”乌海不在意的說道。 “再好它也是颜料，不能吃！”袁州强调的說道。 “颜色搭配，和具体的布局這些你還是和我学的。”乌海轻蔑的看了袁州一眼。 “但我是大厨。”袁州双手抱胸，一脸肯定的說道。 “你還是和我学的。”乌海坚定的认为自己是对的。 “這样你做炝炒青菜。”袁州冷不丁的這样說道。 “香菇怎么办。”突然被转移话题，乌海有点愣愣的问道。 “不管它，只做青菜。”袁州肯定的說道。 沒了两样菜，乌海就正常了许多，沒有对比就沒有配色，袁州算是阻止了青菜被刷漆的威胁。 至于用画笔炒菜，袁州表示這個不用改正，但是必要的技巧是需要說的。 “冷锅热油，你下菜的时候時間一定要一致，你可以加快手速，這样下锅后凌乱也是一种美的构图。”袁州投其所好的讲解让乌海很是受用。 袁州的教授方法大约就是因材施教，乌海喜歡用画笔沒什么，沒有配菜也就沒有伤害，最多半生不熟，但也吃不死，不是嗎…… ps:菜猫的v群5-7-7-4-1-5-4-5-5，全订就可以进群咯~