第286章 第二百金闪闪的装逼 （第四更） 作者：未知 這时候吃完熏鱼银丝面的乌海稍稍满足，拿起筷子朝着期待已久，热气腾腾的东坡肘子而去。 东坡肘子讲究的就是肉厚，连皮带肉味道入骨，古时還称之为神仙肉。 作为文化的人的乌海這点還是知道的。 “這就尝尝神仙肉的滋味。”乌海轻轻夹起一块肉，就直接往嘴裡送。 這肘子看起来软烂无比，夹過后才发现，這根本是软烂而不散，夹起一块就是一块，皮肉不分离，拿到近前一看，靠近皮的地方還有一层走油肥肉。 “嗦”乌海轻轻的一嘬，那层肥肉直接入口即化、味美无比，一点也不油腻，反而清爽宜人，带着猪肉特有的芳香的味道。 “好吃。”乌海满足的摸了一下小胡子，這才全部塞进嘴裡。 唇齿轻合之间，先是接触到了包裹瘦肉的皮，一种胶质丰富，口感醇香感觉，吃起来则是又滑又韧，带着一些似有若无的咬劲，轮到中间的瘦肉之时，它還带着弹性，干干的完全不沾油的感觉，却又完全不柴，入口即化的融化在嘴裡。 “吧唧吧唧。”乌海压根顾不上一旁的白饭。 至于两斤這么重的肘子，怕吃不完？乌海告诉你，再来两斤都怕不够，完全是猪蹄太小了。 至于凌宏那還用說，就差抱起来啃。 “咦？居然能吃，太好了。”吃到中间以为是骨头的乌海，本来就准备绕過，一会直接啃一啃光骨头的，却发现中间是琥珀色的好似软软的果冻，直接被夹起来了。 能吃是最好的，乌海也顾不上好奇，直接塞进嘴裡，瞬间一股清爽的口感，带着更加鲜美的味道，完全不同于猪肉的同时，又两者兼容，美味无比。 而一旁的凌宏也同样吃到了這個不是骨头的骨头，“居然不是骨头，真是有创意。”一边吃還不忘一边感慨。 “看到沒，袁老板的肘子沒用骨头。”边上的食客可是时刻注意点了新菜的凌宏的乌海。 這价格吃不起，看看還是沒問題的。 “确实，颜色像是琥珀，但是好漂亮，看起来也是软软滑滑的。”女孩子的观察总是细心一些。 “吃了就知道。”一個自信而又张扬的声音突然說道。 转头看去，原来是轮到了那個本来就引人注意的男人，听到讨论直接接话。 “开玩笑這個价格怎么可能舍得。”有些食客在心裡默默回答。 价目表上标的清清楚楚，东坡肘子：2080份 這价格可是比茶叶蛋贵了，這下茶叶蛋终于可以摘下最贵這個头衔，功成身退。 然而這個嚣张的头发根根竖起的男人，還真是有钱的，直接点餐“东坡肘子、白饭、灯影牛肉、缠丝兔、金陵草再来一個凤尾虾。” “先生，我們這裡有的规矩是不能浪费，您看？”周佳看到這么的餐点，温馨的提醒道。 “我知道，会黑名单，但是放心吃得完，我可是有肌肉的男人。”男人一脸自信的說道。 “好的，先付钱后出餐。”周佳算出价格，然后报出，男人也選擇的转账，只不過他的賬號名字比较奇怪，居然是不记名的。 当然周佳是不懂這些的，嗯，袁州也不懂。 是以周佳并沒有露出不同的神色，确定到账后，就直接报餐了。 点這么多，当然会惹人非议，而男人并不在意人们对他的看法，施施然的坐下等着餐点上来。 以袁州的速度自然是快速的无比，是以大约在二十分钟内，就端上了他点的全部菜肴，当然男人也很专注的一道吃完，再吃下一道，很是认真的品尝。 嚣张的自信也被收敛了很多。 最后吃的才是东坡肘子裡面的汤汁配白饭，很是美味。 然而正好的吃完的男人突然听到了一個让他忍不住想笑的评价。 “肘子有什么好吃的，每次宴席吃的都腻了，哪個席面上沒有，一点技术含量都沒有，還是黄金炒饭有技术，来一份炒饭。”這人很是自信的說道。 在乌海還沒来得及开口，凌宏也在吃下最后一口的时候，嚣张的男人直接开口了，口气果然很张狂。 “呵呵，沒钱就别瞎說，你点一個试试，和那些沒处理好的下水一般的东西比较比较。” “啊？”男人被怼的一脸懵逼，這人也许只想默默的装個逼，然而却不凑巧的被几人齐齐注意了。 “首先猪蹄這個东西，在古代被称为神仙肉，這個是常识。”男人顿了一下，才继续。 “猪蹄還有祝福的意思，古人和现代人一样有意思，因为从唐朝开始新中进士的都会請同科的书法家用朱笔，也就是红笔在长安的慈恩寺大雁塔题名，也就是进士及第的意思。” 男人一开口就是一些生僻知识，這下不管是等吃的還是排队的都开始认真听了起来。 這人气场强大，浑身都透露出一种老子有知识有文化，你们听着就好的气息。 见都在认真听，男人這才满意的继续說“和猪蹄的关系那就是這些举子赶考前亲友都会赠送猪蹄，音同朱题，朱笔题名的意思，再免費给你科普一下。” 男人說着很是大方的說道：“這猪蹄在南方叫蹄髈，与题榜同音，所以送這個也有金榜题名的意思。” “原来如此，猪蹄還有這個意思，长见识了。”大部分的食客一脸懵逼，看来這人還知道挺多的。 而被怼的一脸懵逼的在這一长段话后才反应過来，感觉自己一下子抓住了重点。 “我說的是技术含量，又不是說蹄髈的事情。”這人恢复了自信。 “啧，无知真可怕，对沒吃過的還敢评价。”男人先是不屑的看了這人一眼，這不屑的气息连根根竖起的头发都在散发。 “对，我沒吃過，但是东坡肘子无非就是白水煮烂，倒了汤汁加上清酱之类的煨烂，当然還有些会煮熟然后在炸制，直到皮皱为止，不就這些做法，說了都吃腻了。”這人還真是挺懂的，一下子就說出了两种做法。 “說了，不要用那些像沒处理好的下水一般的东西来比较，恶心。”男人嫌弃的說道。 “算了，我就說說這道老板做的肘子，免得你夜郎自大。”男人很是自信的說。 袁州也好奇看着，他肘子的做法，一般人是看不出来的，這個竖发男能說出门道？ …… ps:菜猫四更完成，求月票、月票、票，无线循环中…… 看在菜猫這么努力的份上，谢谢大家啦~~~