第358章 猪肉的明快做法 作者：未知 晚餐時間，食客围坐一起用餐时，周佳忽然小声的对着袁州說话。 “袁老板，你看那個石总。”周佳隐蔽的指着一個人坐在角落的石总。 “嗯，你知道？”袁州早就发现今天石总很有些不对。 “不知道，我能问一下嗎？”周佳有些担心。 “嗯。”袁州点头。 石总也是這裡的老客人，今天进来一句话沒說過不說，点完餐就一個人呆呆的坐在那裡，平时光洁自信的脸上都有些胡茬，最不可思议的是他身上的西装明显是昨天的，還有些褶皱了。 這对于石总本身来說是不可能的。 常来的都知道石总是一個很讲究的人，穿着一向是价值不菲的西装，每日必换，用他的话来說，那就是這西服就是他去谈生意的战甲。 這個当然得时时擦拭才可以。 是以，這還是大家第一次见到這样不修边幅的石总。 這不還沒等周佳开口，乌海就开口了。 “老石你這是怎么了，被你老婆踹下床了？”乌海說话可不会留情面。 “沒有，她很好。”石总愣神了好一会，才开口。 “那你這是胃口不好，想我帮你代劳是吧，沒事小事一桩。”乌海看了看眼前的蛋炒饭，很干脆的說道。 “你就知道吃，我看是生意失败要破产了。”一旁的凌宏鄙视的看了乌海一眼，开玩笑的說道。 “石总，您沒事吧。”這时候周佳才找到說话的机会。 “呵呵，還真被你這小子說对了。”石总被几人话一惊，也不再发呆，竟是很干脆的承认了。 “哈？”凌宏惊讶了。 “不会吧，老石你不是做电子的，怎么会。”乌海皱眉，摸着小胡子，疑惑的问道。 這时候，袁州也站到几人面前，而一旁的周佳却是不敢說话了。 “可不是，电子這东西最捉摸不定，我现在破产了。”石总看似在笑，眼睛却有些悲伤的看着袁州。 “你還是吃得起我的餐点。”袁州沉默了半响，突然开口。 “对啊，不過這就是最后一次了。”石总叹口气，语气裡带着郁气。 “大男人，這有什么，再来一次就好。”凌宏最不喜歡這样的气氛，开口就說道。 “你一個富二代還懂這些？”乌海转头瞪了凌宏一眼。 “那当然，电子這东西，赚钱的时候那是盆满钵满，一亏就沒救了。”凌宏毫不谦虚的点头說道。 “是啊。”石总点头。 這一下气氛直接沉默下来，生意失败，看样子還是亏的一毛不剩，這种情况别人說什么都不太好，是以都默默的吃自己的东西，再就是时刻关注着一旁的石总。 而袁州则回到厨房，开始做菜，只有在停下来的时候才会去关注。 就這样大约十分钟后，石总突然站了起来“袁老板，以后我会每天都来而不是三两天才来。” 這话石总說的铿锵有力，坚定无比，带着强大的自信心，就那么看着袁州，好似等着他的回答。 “好。”袁州破天荒的放下锅铲，认真的点头。 這一下石总笑了起来，带着满满的自信，转身就准备离开。 “不過你不吃完的话，自动进入黑名单。”就在石总转身的时候，袁州接着說道。 “额……”饶是石总這样心性坚定的人，在這一刻都差点沒忍住打死袁州的冲动。 “請慢用。”看石总僵硬着转身回来，袁州云淡风轻的說道。 “呵呵。”石总干脆的回了两個字，至于表情，那就是只能袁州自己体会了。 有了袁州這样一番话，店裡的气氛又变得正常了，基本都在吐槽袁州。 不提石总是在一晚上经历了如何的心路历程，终于想通能重新再来的事情，袁州却是起了個大早，今天中午可是需要准备新的菜品，是以早餐特别推出了馒头百做。 新菜的准备時間很久，早餐時間一過袁州就开始准备起来了。 “這次又换了另一种猪肉？”袁州一眼就扫到了那個显眼的小冰柜上，再次贴上了一個标签。 系统现字：“是的。” “哗”袁州拉开冰柜大门，裡面躺着大块的五花肉，袁州伸手拿出一個竹夹，直接夹起一块猪肉，放进木盆裡备用。 “就知道你专业。”袁州带着口罩，這次直接說出声吐槽。 袁州以为系统会直接回复多谢夸奖的，谁知系统并沒有反应。 “砰”袁州把木盆放到琉璃台上，摘下口罩，小心的凑近闻了闻猪肉的味道。 “居然带着一点的水果味，嗯？還有酒香？”袁州带上口罩，有些疑惑。 据他所知沒有哪一种猪肉是這個味道，何况他還沒清洗過。 “系统這個猪是什么品种。”袁州开店以来补习了许多的材料知识，凭借着努力，他认为他懂得比一般的顶尖厨师都多。 当然系统功不可沒，而现在面前這块猪肉，颜色漂亮，肥瘦分布均衡，猪皮带着饱满的胶质感觉，袁州一点都看不出来是什么品种。 系统现字：“此为卷毛猪，全名林肯郡卷毛皮猪，此猪也被称为绵羊猪。” “此物种已经灭绝37年，最开始的时候它全身卷毛让绵羊猪非常耐寒，可以顺利地度過欧洲寒冷的冬季。到了夏天，又可以让它们免受阳光灼伤。它来自匈牙利和奥地利，曾经在英国的林肯郡也很常见。跟羊一样，它也可剪毛，剪掉的毛可以做成羊毛衫” “系统這個猪前面不是被遗传学家研究出来了嗎？”袁州想起看到的新闻，疑惑的问道。 系统现字：“复原出的猪为林库裡斯塔猪，此猪含有一部分的曼格裡察猪的基因，并不是以前的卷毛猪，肉质和习性均有很大差别。” “原来如此，看起来這猪肉味道很不错。”袁州用竹筷稍稍戳戳了肉皮，肯定的說道。 袁州在观察猪肉的时候，两位远道而来的外国友人正在赶来袁州小店的路上，只是赶路的时候产生了一点点的分歧。 “我觉得应该是那家小店隔壁的餐厅才好吃。”jack指着地圖上标注的masterworknonsuch，认真的对着柳晖說道。 ……